"在16周內完全轉變一家擁有5,800家商店的連鎖店是很難的," Hague說，"但是我們做到了。我們已成為公司非服務類項目中發展最快的，這在公司的發展歷程中尚屬首次。"

　　談及對未來12個月銷售額的預測, Hague停頓了片刻說，"在我們的經營中，新鮮食品無疑將得到適度的發展。"

　　21世紀的發展計劃

　　發展飲食服務經營的決策被認為是向前進的一項積極舉措，但還有其它的一些決策沒有塵埃落定。

　　1987年一項決策錯誤的收購導致南方公司（Southland，7-Eleven母公司）在不到四年后破產，這時候，公司最大的特許經營商，總部在日本的IYG控股公司伸出援手，收購了70%以上的南方公司的股票。

　　對南方公司而言，比注入極需的現金更為重要的是重組，重組包括大量引入公司外國股東的技術驅動型經營模式。

　　就象其他許多美國人的發明一樣，比如電視、錄像機、電腦和汽車，產品出口也非常適用于7-Eleven的模式，通過與別國文化的不斷交流，可以接納新的功能，開拓本國人的視野。

　　7-Eleven日本有限公司無疑是世界上便利店運作模式中技術最精良的。該公司自1982年開始就使用收銀機集成電子訂購登記系統；而如今，他們使用軟件根據天氣情況決定每日銷售計劃。

　　"在我作為高層管理團隊的一分子第一次到日本訪問期間，" 7-Eleven的總裁兼首席執行官吉姆·凱斯（Jim Keyes）說, "7-Eleven日本公司的董事長[Masatoshi] Ito送給我一本名為《改變世界的機器》的書，而且他也把它送給了美國7-Eleven公司的所有其他高級官員。”

　　"我們認為，我們在這里討論便利店是件不尋常的事，" Keyes說。

　　這個團隊逐漸認識到Ito試圖傳遞給他們的信息: 7-Eleven在美國的運作方式受思維定勢的束縛，這與20世紀70年代美國汽車制造商所遇到的情況類似。

　　凱斯解釋道，"我們的第一項解決方案是關于設計方面的。我們說，我們將改變它的外觀。我們將改變它的面貌。我們將改變它的顏色。這與美國汽車公司的做法非常相象，他們對擋泥板進行了革新，但卻沒有根本改變汽車的性能。"

　　相反，7-Eleven日本公司所做的是將便利店這個基本盒子徹底解剖、仔細研究，然后從新設計盒子的每一個小部分，從商品的配送，到商品的種類，到人們經營產品的方式以及店鋪之間的不同。這樣就創造出了一個更好的經營模式。

　　"我們確實必須從每一條、每一條入手，從內到外對整個經營方式進行重新規劃設計," 凱斯說。

　　信息開放

　　7-Eleven為成為技術上的行業領先者而作出的努力是顯而易見的。而且也開始產生了積極的效果。但是7-Eleven受到了華爾街投資者的某些影響，他們非常迫切地希望從公司正在進行的基礎設施升級建設中看到更快的成果。

　　"我們只想提高我們的游戲水平，"信息系統的執行總監Keith Morrow說，"幾年來我們已經擁有了一套非常成熟的系統，但是現在，我們將盡力把信息更加快速地傳遞到信息需求者的手中，更加實時—因為它不只是傳統的批量業務處理系統。

　　"去年的第四季度，我們向商店的經理們推出了我們稱之為7-Eleven主頁的系統，"Morrow說，“這些內容更加豐富的后臺系統，實際上與其他許多建立在高端數據掃描基礎上的系統類似。所不同的是7-Eleven計劃使用這些主頁來進行交流。”

　　"原來我們每周進行全國會議電話，聯系我們的所有同行顧問," Morrow說，"現在，我們將零售店帶入了有主頁的階段[使用電子郵件和電信會議功能]; 經理們要了解這些新事物，并且知道如何有效使用他們的日常會計報表和收到的信息。”

　　利用這些系統得到的信息，7-Eleven的流線型送貨正變得更為順暢，將各地的配送中心聯結成為一個龐大的網絡。美國的7-Eleven零售商在不久就可以看到與日本的7-Eleven類似的情形；零售店將更適應本地市場，而且經營者每天至少收到一次專為該店配送的產品。

　　"我們將它稱為產品企劃，它應該是一個整體系統，從與供應商合作到商店查收、產品標價及流動管理等," Morrow說， "它涉及產品的整個生命周期，新產品的定位，排隊購買管理，全部。"

　　7-Eleven的技術創新中最顯著的是V-com通過互聯網實現的KIOSK（注：多媒體信息查詢終端，廣泛用于賓館、銀行、火車站等，用于查詢信息、IC電話或銀行自助服務等）。明年該公司的KIOSK終端機將在全國范圍內推出，通過它消費者可使用電子服務中心，在該中心可以使用現金、匯票、自動取款機服務以及電信服務。Morrow希望KIOSK最終將可實現更多的用途。

　　"這種經營模式的核心是金融服務，同時也提供各種可能的延伸服務。它的內部有兩個強大的、安全的服務器," Morrow說，"利用我們在后端的切換設備，它可以連接上任何地方、任何一個合作伙伴的系統。因而這種經營模式的發展可能是無限的，只要是顧客需要的任何地方。"

　　"當我們可以逐步提供各類多媒體和音像制品[如MP3]，數碼攝像和膠卷沖洗，訂購門票及各項種類繁多的服務時，我們看到了發展的動力。這種發展的可能性只會受我們的想象力的限制。"

　　Morrow和他的小組采取各種積極措施以確保人們接受各種設備。公司在新的市場通過使用問候語向消費者介紹KIOSK。"必然有一種可以顯示接受程度的曲線,"他說。"當我們在一個地方介紹某種設備后，可以通過這種曲線知道我們將要做什么。"

　　明天的世界

　　7-Eleven將繼續努力使出售的產品制作更精良，它在全世界的發展將繼續幫助公司明確它的使命并準確詮釋"便利"的意義。

　　在75年店慶之際，公司似乎希望在美國獲得重生，甚至準備征服世界的每個角落。

　　"7-Eleven有一個向世界開放的系統；這是一個適應性很強的系統,"Jenkins說，"市場集中、管理完善的分銷系統和高質量的新鮮食品，信息的高科技化，這些就是主要原則。”

　　"這就是它的定義," 他繼續說，"將這些事物組合起來即是7-Eleven體系的全部內容所在。我們出售的是便利。"