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阿迪的競(jìng)爭(zhēng)力分析 (一)

  從進(jìn)入澳大利亞市場(chǎng)看阿迪的發(fā)展策略,阿迪必將對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)造成深刻影響。 阿迪Aldi:硬折扣連鎖店   阿迪Aldi是一家總部設(shè)在德國(guó)的私營(yíng)零售連鎖公司。他們1997年的營(yíng)業(yè)額達(dá)到了246億歐元。他們旗下共有4800家連鎖店,其中大約3314家在德國(guó),其余分布在奧地利、比利時(shí)、丹麥、法國(guó)、盧森堡、荷蘭、英國(guó)、美國(guó)、愛(ài)爾蘭和澳洲等。1999年,阿迪Aldi在美國(guó)的營(yíng)業(yè)額據(jù)估為40億美元。   “公司創(chuàng)立在1960年,當(dāng)時(shí)阿爾布萊希特兄弟倆卡爾和特奧開(kāi)設(shè)了第一家門(mén)店,1961年公司切分為阿迪Aldi南方集團(tuán)(阿迪Aldi Sud)和阿迪Aldi北方集團(tuán)(阿迪Aldi Nord)兩部分,從那至今這兩家公司在法律上和組織上都是獨(dú)立的。今天,阿迪Aldi北方集團(tuán)規(guī)模比較大,覆蓋了54%的德國(guó)家庭,經(jīng)營(yíng)著2143連鎖店;同時(shí),阿迪Aldi Sud則為其他的46%的德國(guó)家庭服務(wù),經(jīng)營(yíng)著1171家連鎖店。阿迪Aldi目前還是一家私有企業(yè),所以它不向外界公布財(cái)務(wù)情況。阿迪Aldi的管理人員和董事都不接受媒體采訪。”阿迪Aldi高級(jí)人員最后一次公眾露面是在1971年,當(dāng)時(shí)特奧和綁匪談判成功,支付700萬(wàn)美元贖金后,在公眾面前露面。卡爾經(jīng)營(yíng)著阿迪Aldi南方公司,就是進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)和澳洲市場(chǎng)的公司。目前這兩兄弟是歐洲最富有的人,福布斯雜志評(píng)估其身價(jià)為130億美元。他們?cè)诙?zhàn)后繼承了母親的街角小店。這家公司顯然是在一個(gè)家庭基金的控制下,家庭成員不允許從事任何經(jīng)營(yíng)上的事務(wù)。   “盡管公司目前在世界上8個(gè)國(guó)家和地區(qū)經(jīng)營(yíng),但阿迪Aldi還是高度依賴其本土市場(chǎng),在1998年德國(guó)市場(chǎng)占據(jù)其銷(xiāo)售額的64%。然而,停滯不前的德國(guó)消費(fèi)市場(chǎng),由于成本的上升和競(jìng)爭(zhēng)的加劇導(dǎo)致利潤(rùn)下降,這樣阿迪Aldi就需要獲得新的增長(zhǎng)點(diǎn)。阿迪Aldi擴(kuò)張其商品品類,不僅涉及冷凍食品,還包括鮮肉、日用品和藥品。阿迪Aldi推出冷凍食品后,使得德國(guó)其它超級(jí)市場(chǎng)冷凍食品的銷(xiāo)售額下降了20%。阿迪Aldi同時(shí)還延長(zhǎng)可營(yíng)業(yè)時(shí)間,并將平均門(mén)店面積擴(kuò)展到1200平方米。”   阿迪Aldi典型的做法是建立一個(gè)配送中心,容量一般可以支持50-100家門(mén)店,然后就開(kāi)始緩慢但是穩(wěn)定地占領(lǐng)市場(chǎng)。他們一旦進(jìn)入一個(gè)國(guó)家,他們絕對(duì)是不會(huì)退出的。   他們的顧客數(shù)目巨大,而且對(duì)公司非常支持,并津津樂(lè)道可以節(jié)省50%的錢(qián)。后面會(huì)討論您到底可以節(jié)省多少。阿迪Aldi似乎做每件事都是為了節(jié)約成本。例如使用購(gòu)物車(chē),你必須要押一個(gè)硬幣,在你回來(lái)的時(shí)候歸還你,這樣就可以節(jié)約人力來(lái)重新整理手推車(chē)。(在美國(guó),他們是唯一一家公司要求這樣做的連鎖店。)商店提供購(gòu)物袋,但是需要你付錢(qián)。你可以使用你的舊購(gòu)物袋,或使用免費(fèi)的紙板箱,袋子不進(jìn)行包扎。他們只接受現(xiàn)金付款,不接受信用卡或支票付款。據(jù)悉,它準(zhǔn)備接受EFTPOS(收款臺(tái)電子劃帳付款)方式。阿迪Aldi門(mén)店的商品種類一般在500至1000種之間,其中最多的是它的自有品牌商品(house brands)。這些自有品牌商品和我們習(xí)慣的并不相同。他們看似一些全國(guó)品牌——只是自有商品的外包裝不同。在英國(guó),阿迪Aldi的一些品牌和一些著名的品牌趨同,舉例:Beautifully Butterfully (Utterly Butterly) 、Ombra (Ambre Solaire) 和曼哈頓奶酪(費(fèi)城奶酪)等。真的很想知道這些廠家是不是同意甚至自己動(dòng)手生產(chǎn)阿迪Aldi品牌。阿迪Aldi門(mén)店不在黃頁(yè)號(hào)薄列出電話號(hào)碼,這樣員工就不需要接顧客的電話。顧客對(duì)阿迪Aldi非常滿意,如果真有抱怨,就是不清楚到底是誰(shuí)生產(chǎn)了阿迪Aldi商品,不過(guò)他們的質(zhì)量卻是上乘。阿迪Aldi出售的商品一般是該種類只有一種款式,一種包裝規(guī)格。如果你需要烘焙豆,你將只有一個(gè)選擇,一種款式。究竟出售哪種規(guī)格的商品,阿迪Aldi使用消費(fèi)者座談研究來(lái)確定款式,這就是最終出現(xiàn)在消費(fèi)者面前的品種。   它的價(jià)格策略是每天低價(jià)(EDLP :Every Day Low Price,而不是常見(jiàn)的高低搭配),供貨商無(wú)需支付聯(lián)合廣告費(fèi)用或者新產(chǎn)品上架費(fèi)。價(jià)格全國(guó)范圍內(nèi)是統(tǒng)一的,他們無(wú)需分心去準(zhǔn)備促銷(xiāo)價(jià)格的變化和豎促銷(xiāo)標(biāo)志。員工減少至最少,甚至你可以看到商店經(jīng)理或出納在幫助裝袋。店內(nèi)員工都是在緊張地到處奔走。一般在600平方米的門(mén)店內(nèi)只有3個(gè)人。阿迪ALDI強(qiáng)烈反對(duì)給商品貼價(jià)格標(biāo)簽,但是已經(jīng)宣布將在澳洲使用掃描儀。顯然一般他們不使用掃描儀,而是要求員工記住價(jià)格。這樣就節(jié)省了資本支出,并且顯然這樣做加快了收款速度,使他們結(jié)帳時(shí)能夠在1分種內(nèi)輸入70個(gè)商品,要知道,普通食品雜貨店里的收款員每分鐘只能輸入20個(gè)商品。阿迪Aldi還專門(mén)發(fā)布一個(gè)新聞稿,平息外界關(guān)于他們的員工必須記住所有商品價(jià)格而引起工會(huì)糾紛,并建議使用掃描機(jī)的傳聞。我記得多年前富蘭克林斯Franklins超市公司的員工也進(jìn)行過(guò)內(nèi)部?jī)r(jià)格記憶的比賽,但是我猜測(cè)兩者肯定是不同的。 一位讀者建議我看看美國(guó)Trader Joe’s連鎖超市的網(wǎng)頁(yè),我必須承認(rèn),如果阿迪Aldi是這樣的話,它真的看起來(lái)非常專業(yè)。(阿迪Aldi擁有Trader Joe’s超市)。如果Trader Joe’s真能按網(wǎng)頁(yè)上所列分類將店內(nèi)商品控制在1000種內(nèi),我覺(jué)得它對(duì)我來(lái)說(shuō)貨物足夠齊全了!也許我們受商品系列齊全的超市里膨脹了商品范圍影響,從而對(duì)限制分類有偏見(jiàn)吧!想想看,一大滿購(gòu)物車(chē)的商品只有150種,而普通超市里的商品多達(dá)12000到14000種,其實(shí)只出售1000種常用商品就可滿足顧客需求一點(diǎn)也不奇怪。問(wèn)題關(guān)鍵在于澳大利亞人會(huì)對(duì)阿迪Aldi這種風(fēng)格如何反應(yīng),答案或許就在商品價(jià)格和質(zhì)量中。   阿迪Aldi也采取保留商品的外體包裝,類似有些商店將外包裝進(jìn)行裁減后陳列,但是阿迪ALDI是要求供應(yīng)商直接采取可陳列包裝發(fā)貨。阿迪ALDI這樣做顯然是為了降低成本。他們采取的是帶輪子的托盤(pán)貨架,從而將貨架的使用降低到最少。供應(yīng)商在這方面事先進(jìn)行配合,并配上存放托盤(pán),以方便地送進(jìn)陳列位置。絕大多數(shù)的存貨就放在商店地面上。即使是一些小商品如化妝品,也被存放在準(zhǔn)備好的包裝架子上。營(yíng)業(yè)期間你唯一能看到的貨架補(bǔ)充工作就是將售空了的儲(chǔ)貨架更換掉。一般儲(chǔ)貨架上已經(jīng)預(yù)先裝好了1/2容量的商品。   阿迪Aldi門(mén)店尾部雖然不設(shè)倉(cāng)庫(kù),但的確有一小批散裝存貨放置在這兒,店內(nèi)還有一個(gè)夜間存貨區(qū)。運(yùn)營(yíng)模式的簡(jiǎn)單化也降低了損耗。就目前所知,阿迪Aldi的存貨補(bǔ)給工作似乎是自動(dòng)化了的,對(duì)貨架的核查工作很少或根本不需要。對(duì)此,有根據(jù)的猜測(cè)應(yīng)該是,它們從配送中心那個(gè)環(huán)節(jié)就實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化——因?yàn)榈攴焦芾砣藛T是不大可能耗費(fèi)任何時(shí)間,研究存貨管理環(huán)節(jié)的。阿迪Aldi的薄弱之處在于,配置的員工太少,顧客偷竊事件難以避免。不過(guò),他們的門(mén)店內(nèi)部布局卻設(shè)計(jì)精當(dāng),恰當(dāng)?shù)氖惯@一損失降到最低。最容易被竊賊瞄上的商品都可在結(jié)帳區(qū)看到,你是不可能從入口處離開(kāi)阿迪Aldi門(mén)店的——入口通道的設(shè)計(jì)是氣塞式的,兩端各有一個(gè)自動(dòng)門(mén),但只能在進(jìn)去時(shí)打開(kāi)。這樣,要走出阿迪Aldi門(mén)店,你必須排長(zhǎng)隊(duì)通過(guò)狹長(zhǎng)的結(jié)帳通道。   所有的阿迪Aldi員工都身兼數(shù)職,這使他們多才多藝。出納員也可以推出儲(chǔ)貨架,開(kāi)啟店門(mén)和機(jī)器,并在營(yíng)業(yè)日結(jié)束時(shí)清掃地板。門(mén)店經(jīng)理和他的副手同樣也是如此,他們還要負(fù)責(zé)接貨,并處理辦公室事務(wù)。所有的營(yíng)業(yè)額都是通過(guò)價(jià)格存儲(chǔ)器輸入的,因此在英國(guó)阿迪Aldi稱不上是EPOS(電子銷(xiāo)售終端)的使用者,不過(guò)以后會(huì)在澳大利亞實(shí)行掃描技術(shù)。再來(lái)說(shuō)說(shuō)它的員工吧。在英國(guó),阿迪Aldi門(mén)店員工的薪水要高出政府規(guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)的兩倍多,門(mén)店管理人員的薪水就格外高了。他們的員工流通率非常低,這顯然是一批忠誠(chéng)、有干勁的勞動(dòng)力。在一周的中間時(shí)段探訪阿迪Aldi門(mén)店,就會(huì)發(fā)現(xiàn)只要兩三個(gè)員工和一個(gè)保安人員,他們就能運(yùn)作良好。門(mén)店經(jīng)理說(shuō),每小時(shí)抽屜里的備用現(xiàn)金大約為1500英鎊,一般情況下至少有一個(gè)現(xiàn)金抽屜特別忙碌,通常是兩個(gè),有時(shí)是三個(gè)。阿迪Aldi門(mén)店每周營(yíng)業(yè)時(shí)間約為56小時(shí)。他們不在深夜、周日或銀行休假日時(shí)營(yíng)業(yè),這樣就避免了支付超時(shí)工作高薪——當(dāng)然這無(wú)疑也是員工們高興的事。小時(shí)工的兼職合約上也標(biāo)明了彈性工時(shí)。這種經(jīng)營(yíng)方式在全體員工范圍內(nèi)節(jié)約了經(jīng)營(yíng)成本。   阿迪Aldi的存貨水平是非常高的——遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于澳大利亞的食品連鎖。經(jīng)常是營(yíng)業(yè)高峰日快結(jié)束時(shí),某些搶手易腐食品系列已經(jīng)售空,但第二天一早就會(huì)有新貨。由于同類商品選擇面窄,要是缺貨,顧客一般沒(méi)有可代替的商品選擇。因此,這種高水準(zhǔn)的存貨水平也許會(huì)成為澳大利亞消費(fèi)者欣賞的一點(diǎn),因?yàn)楹苄缕媛铩?duì)顧客而言,購(gòu)物不再是場(chǎng)激戰(zhàn)——他們講述自己在阿迪Aldi購(gòu)物時(shí)如何快速,因?yàn)槟愫芮宄纳唐吩谀膬海膊恍枰屑?xì)分辨數(shù)十種同類商品標(biāo)簽,以決定到底購(gòu)買(mǎi)哪個(gè)品牌。結(jié)帳時(shí),由于只用現(xiàn)金,速度要快得多。 NamNews的每日電子郵件里說(shuō),阿迪Aldi向澳洲政府申請(qǐng)了五年支持。這意味著,他們要求政府隨時(shí)為來(lái)自德國(guó)的核心管理人員發(fā)放簽證,同時(shí)阿迪Aldi還申請(qǐng)了50張臨時(shí)流通員工簽證。在澳洲當(dāng)?shù)卣衅傅膯T工被送往德國(guó)或英國(guó)進(jìn)行為期幾個(gè)月的培訓(xùn)。這所有的一切都讓人感到,阿迪Aldi是一個(gè)紀(jì)律嚴(yán)明的公司。同樣報(bào)道的還有,阿迪Aldi有意為自己在澳洲有10年的運(yùn)營(yíng)虧損資金準(zhǔn)備。看起來(lái)這會(huì)是場(chǎng)惡戰(zhàn)。近期還有報(bào)道說(shuō),除了現(xiàn)有的15個(gè)本地員工外,阿迪Aldi還為大約30名德國(guó)員工申請(qǐng)了簽證。而公司常務(wù)董事Michael Kloeters還取得了澳洲居住權(quán)。  雖然阿迪Aldi是一個(gè)真正的硬折扣零售商,但這并不等于說(shuō)他們?cè)诘陜?nèi)商品陳設(shè)上就沒(méi)有自己的風(fēng)格。每一個(gè)阿迪Aldi門(mén)店光線都很明亮,透露著效率。許多貨物都裝上了貨盤(pán),制造商以最少的包裝將它們整齊的包起來(lái)。商品無(wú)一例外的都是高質(zhì)量,甚至在許多情況下都優(yōu)于他們競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的自有品牌。毫無(wú)疑問(wèn),阿迪Aldi門(mén)店的陳設(shè)方式比許多No Frills(無(wú)花哨裝飾)超市富蘭克林斯Franklins、Jewel和一些Bilo連鎖店好。阿迪Aldi也經(jīng)常進(jìn)行一些所謂的主題促銷(xiāo)——如著重推出中式烹調(diào)、印第安烹調(diào)或意大利風(fēng)味的烹調(diào),并在促銷(xiāo)期間以非常低廉的價(jià)格銷(xiāo)售活動(dòng)主題產(chǎn)品的全國(guó)性品牌。這是我們以前在澳大利亞從未見(jiàn)過(guò)的,在這兒我們本地的連鎖進(jìn)行的最刺激的促銷(xiāo)不過(guò)是“回到校園”和“情人節(jié)”這樣的活動(dòng)。由于某些原因,我們?cè)诎闹迯奈纯吹接羞B鎖商家進(jìn)行主題促銷(xiāo)。阿迪Aldi傾向于使用招貼來(lái)宣傳自己的商品系列。無(wú)疑,他們會(huì)選擇Choice Magazine雜志做廣告。因?yàn)榘⒌螦ldi的廣告經(jīng)費(fèi)據(jù)說(shuō)平均只占營(yíng)業(yè)額的0.2%——所以電視不會(huì)是它們的媒體選擇。   在德國(guó),阿迪Aldi形成了一個(gè)巨大反差,——在他們店外總有許多名貴的奔馳車(chē),而在公司總部卻很少見(jiàn)到這種情況。一本名為“阿迪Aldi Dente”的烹飪書(shū)的出版使阿迪Aldi更加風(fēng)靡,書(shū)中介紹的菜式全部使用阿迪Aldi出售的商品。在美國(guó),阿迪Aldi的標(biāo)語(yǔ)是:“大采購(gòu)的商店”,這也鼓勵(lì)顧客們每次光臨阿迪Aldi,都要買(mǎi)上足夠用幾個(gè)星期的商品。 阿迪Aldi的商品真的更便宜嗎?   “阿迪Aldi一直使用的商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是,員工成本不超過(guò)營(yíng)業(yè)額的2%,毛利在11.5%。”另外一個(gè)來(lái)自美國(guó)的消息則稱阿迪Aldi的勞動(dòng)力成本是營(yíng)業(yè)額的4%,而傳統(tǒng)的食品雜貨店這一數(shù)字為9%,但一個(gè)英國(guó)方面的消息則駁斥了這種說(shuō)法,認(rèn)為員工成本絕對(duì)只占阿迪Aldi營(yíng)業(yè)額的2%。光從表面判斷,這就意味著阿迪Aldi更具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。假定他們以同樣價(jià)格買(mǎi)進(jìn)商品,這當(dāng)然不大可能,成本為1美元,稅前售價(jià)為1.13美元,加稅售價(jià)(inc GST)為1.24美元,而我們的連鎖超市如果按25%的利潤(rùn),稅前售價(jià)為1.33美元,加稅售價(jià)為1.46美元。這之間的差別很大,但阿迪Aldi的價(jià)格優(yōu)勢(shì)比這還要高得多。這是因?yàn)椋鼈儗⒁徊糠殖杀巨D(zhuǎn)嫁到供貨方上,從而使采購(gòu)價(jià)低得多。   由于牽涉到許多問(wèn)題,很難比較阿迪Aldi和其它商家的毛利。作為應(yīng)對(duì)富蘭克林斯Franklins的策略之一,烏爾沃斯Woolworths(澳洲連鎖超市零售巨頭)已經(jīng)壓低了干貨的平均利潤(rùn)。此舉非常成功,它意味著25%已經(jīng)不是干貨的正確比較標(biāo)準(zhǔn)。然而,在澳洲還有一個(gè)傳統(tǒng),就是全國(guó)品牌商品的利潤(rùn)一向很低,倒是自有品牌和小品牌的利潤(rùn)非常大,或者說(shuō),高于平均利潤(rùn)水平。雖然所有的品牌都會(huì)受到挑戰(zhàn),但最有可能輸給阿迪Aldi會(huì)是自有商品。烏爾沃斯Woolworths正試著糾正這種利潤(rùn)不平衡現(xiàn)象,我必須承認(rèn)對(duì)于他們這么做的原因不太確定,但要不是不這么做,他們會(huì)發(fā)現(xiàn)與阿迪Aldi競(jìng)爭(zhēng)更加困難。如果這樣發(fā)展的話,我們各類商品中的最好全國(guó)品牌自然會(huì)出現(xiàn)價(jià)格上漲,而這又使他們對(duì)阿迪Aldi的到來(lái)更加敏感,這是人們一直忽略了的。 何為利潤(rùn)差別?澳大利亞零售商的毛利率在22%到25%這個(gè)范圍。我個(gè)人認(rèn)為,富蘭克林斯Franklins的毛利在18%,但通過(guò)門(mén)店銷(xiāo)售取得的利潤(rùn)只有11%到14%。很大一部分利潤(rùn)是通過(guò)辦公室管理得到的,它來(lái)自廠家的貿(mào)易開(kāi)支、回扣以及連鎖超市的投資性購(gòu)買(mǎi)等。阿迪Aldi的經(jīng)營(yíng)方法不同。無(wú)疑,他們會(huì)從澳洲供貨商那里談出一個(gè)真正的進(jìn)價(jià)(genuine net pricing),這也是一件新鮮事。澳洲零售商要負(fù)責(zé)規(guī)劃并進(jìn)行所有的產(chǎn)品價(jià)格促銷(xiāo)活動(dòng),既直接支出貿(mào)易開(kāi)支,又要投入人力成本。從那些需要費(fèi)時(shí)費(fèi)力計(jì)算出成本結(jié)構(gòu)的供貨商那里,阿迪Aldi會(huì)達(dá)成不錯(cuò)的交易。難以計(jì)算的是,干貨的平均利潤(rùn)究竟低了多少。如果我們猜測(cè)大概加起來(lái)在18%,(即包括商家通過(guò)辦公行政管理獲得的那部分利潤(rùn)),阿迪Aldi只要11.5%就走在前面了。即使干貨的總利潤(rùn)在15%到18%之間,阿迪Aldi仍然很有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。除此之外,阿迪Aldi的貨源來(lái)自世界各地,并以供貨商的角度推行最低成本,我覺(jué)得似乎回到了上世紀(jì)80年代末90年代初,那時(shí)富蘭克林斯Franklins是每個(gè)供貨商都樂(lè)意合作的對(duì)象。唯一的問(wèn)題是,這次愿意為阿迪Aldi提供自有品牌的更可能是小型供貨商,而不是以前從富蘭克林斯Franklins那里得到過(guò)好處的知名品牌生產(chǎn)廠家。然而,阿迪Aldi似乎更喜歡與大廠商做交易,也許是因?yàn)樗麄兛粗泻笳哌^(guò)硬的生產(chǎn)技術(shù),并對(duì)質(zhì)量有承諾。   有趣的一幕才在英國(guó)上演,Kellogg’s(家樂(lè)食品公司)在拒絕了多年后,終于同意為阿迪Aldi生產(chǎn)四五種特別商品,當(dāng)然以阿迪Aldi的商標(biāo)名。知名廠家避免為商家生產(chǎn)自有商品很平常,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這會(huì)影響他們自己品牌的銷(xiāo)售額。同樣的,他們會(huì)質(zhì)疑為什么要用自己的獨(dú)門(mén)生產(chǎn)技術(shù)為他人的利益服務(wù),而且這些產(chǎn)品的定價(jià)通常只略高于甚至低于生產(chǎn)成本?2000年6月,Kellogg’s宣布,第一年的合作結(jié)束后他們沒(méi)有繼續(xù)與阿迪Aldi合作的意向。根據(jù)Kellogg’s的說(shuō)法,與阿迪Aldi這項(xiàng)合約已經(jīng)引起了麻煩,因?yàn)槠渌虡I(yè)伙伴也要求有同樣的合作。(Kellogg’s才發(fā)現(xiàn),在德國(guó)你做的交易如果沒(méi)有推廣到全世界是不行的,有些商業(yè)伙伴太強(qiáng)大了,它甚至可能會(huì)給Kellogg’s帶來(lái)麻煩。) 與行業(yè)資深人士討論中發(fā)現(xiàn),阿迪Aldi還非常善用一個(gè)策略,就是對(duì)那些不會(huì)再繼續(xù)進(jìn)貨的商品進(jìn)行“僅此一次”式的優(yōu)惠活動(dòng)。如以低于正常水平50%的價(jià)格出售wippersnippers,或者名牌便攜式CD播放器等。一位英國(guó)評(píng)論員認(rèn)為,在過(guò)去十年中,阿迪Aldi為所有的顧客降低了一大筆食品雜貨支出——甚至包括那些從未光顧過(guò)阿迪Aldi超市的人。光是去年,英國(guó)的食品雜貨價(jià)格就降低了約10%。在這方面,阿迪Aldi是絕對(duì)的價(jià)格領(lǐng)軍者,他們毫不客氣的將價(jià)格一降再降,對(duì)手卻無(wú)法拿出比他們更低的價(jià)格。我們?nèi)魏我患疫B鎖如果公開(kāi)宣稱“別人永遠(yuǎn)不會(huì)比我們的價(jià)格更低”是很愚蠢的做法。這直接威脅到富蘭克林斯Franklins老式的定位。舉例來(lái)說(shuō),10年中,一條白面包的價(jià)格從49分降到了29分。一份聽(tīng)裝自有品牌桃子現(xiàn)在售價(jià)為9分,過(guò)去則是29分,烘豆也從25分降到現(xiàn)在的9分錢(qián)。同樣的情景在英國(guó)食品雜貨購(gòu)物中一再上演。“Professional Marketing”最近刊登的一篇文章引用了許多英國(guó)價(jià)格對(duì)比:一公斤牛奶什錦早餐 99分:1.85英鎊,500克椰菜 45分:61分,一打松脆圓餅 17分:41分。以上價(jià)格的對(duì)比雙方是阿迪Aldi和Tesco(英國(guó)最大的超市連鎖店泰斯克)。在調(diào)查取樣的當(dāng)天,Tesco店內(nèi)的大部分顧客購(gòu)物量都不滿一籃,他們似乎都把阿迪Aldi當(dāng)作是添置生活必需品的便宜去處。   在美國(guó),阿迪Aldi有一個(gè)網(wǎng)頁(yè)專門(mén)刊登廣告,宣傳未來(lái)幾周內(nèi)的特惠活動(dòng)。雖然該網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單,樣式陳舊,但點(diǎn)擊率卻很高。在美國(guó),阿迪Aldi超市里的全國(guó)品牌商品都比較少,大一般價(jià)格都很低廉。不過(guò),他們對(duì)這策略進(jìn)行了一次有意思的變更。當(dāng)生產(chǎn)廠家在主要連鎖超市內(nèi)發(fā)起促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí),阿迪Aldi就會(huì)囤積商品,并以高出促銷(xiāo)價(jià)的價(jià)格出售。阿迪Aldi此舉似乎在告訴顧客:“就在這里買(mǎi)吧,沒(méi)必要省下25分跑到XXX店買(mǎi)。”這條策略在澳洲不會(huì)奏效,因?yàn)檫@兒的廠家進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)更頻繁,并且從不在同一時(shí)間內(nèi)在不同連鎖進(jìn)行——在澳洲,每個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)方案都是對(duì)連鎖超市量身打造的。

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