B.商品營銷手段的變化
全球本地化營銷
以前,獲得成功的商家要么是小市場中的大商家,要么是全球大公司。但時代在變化,市場也越來越“全球本地化”了——即“全球”(global)+ “本地”(local)。互聯(lián)網(wǎng)為全球競爭者打開了一扇本地化競爭的窗口,它也使市場上的小商家挑戰(zhàn)全球零售巨人變成可能。
面對全球本地化趨勢,商家也出現(xiàn)了三種不同的應(yīng)對策略:(1)躲在雷達(dá)防線(radar screen)后,希望不要成為外來掠奪者的目標(biāo)。只有在沒有外來侵略者的情況下,這種方法才能見效。(2)獲得足夠的資本,收購其它商家,保護(hù)自己的全球市場。這種策略的重點在于商家要有足夠的規(guī)模。(3)創(chuàng)造品牌領(lǐng)導(dǎo)力(brand leadership),以獲得發(fā)展機(jī)會。
品牌領(lǐng)導(dǎo)力能夠擊敗有規(guī)模、有財力的對手,但它需要商家具有熱情、想象力、前瞻性和長遠(yuǎn)觀點。品牌領(lǐng)導(dǎo)力的五個管理規(guī)則分別是:
(1)重新評估還未被侵犯的品類競爭規(guī)則(inviolate rules),并考慮打破這些游戲規(guī)則。(2)洞察消費者需求,尤其是那些還未能滿足的需求。(3)在銷售功能以外,尋找感情和社會解決辦法及利益,然后在與顧客的每個接觸點(網(wǎng)頁、郵件、廣告、零售等)傳達(dá)它們。(4)將娛樂融入經(jīng)營理念,作為顧客選擇該品牌的回報之一。(5)迅速實現(xiàn)所有承諾。
降低新商品經(jīng)營風(fēng)險
根據(jù)Schneider/Boston大學(xué)所做的《新商品推廣》報告,有些產(chǎn)品的推出非常強(qiáng)勢,它們具有某些特點。該調(diào)查涵蓋新商品、系列延伸、品類延伸以及再引入(re-introduction)等方面,其中食品和飲料公司占據(jù)了調(diào)查對象的60%以上。
調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn):(1)最有效的促銷是拉式戰(zhàn)略(pull strategy),商家把78%的營銷開支都用到消費者而不是商業(yè)活動上去。這種市場投放方式通常與零售商的活動——如店內(nèi)促銷、比賽和慈善事業(yè)相關(guān)行銷(cause-related marketing)相掛鉤。(2)有技術(shù)優(yōu)勢的新產(chǎn)品成功的機(jī)率是那些沒有技術(shù)優(yōu)勢的產(chǎn)品的四倍。(3)上架也是個因素。在這次調(diào)查的上市新商品品牌中,單品從1到50種不同。那些單品數(shù)量多的新商品上市較易取得成功。在上市最成功的新商品中,有34%的單品數(shù)量超過10件。
運用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行包裝性商品調(diào)查研究
市場調(diào)查企業(yè)MarketTools設(shè)計了一套在線軟件,將傳統(tǒng)的市場調(diào)查手段由電話和實地采訪轉(zhuǎn)為網(wǎng)上調(diào)查,最近該公司接受了General Mills食品公司和寶潔公司的一筆數(shù)目不詳?shù)耐顿Y,這意味著零售商的消費調(diào)查研究已經(jīng)轉(zhuǎn)向互聯(lián)網(wǎng)。
在對比網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和傳統(tǒng)調(diào)查方式的結(jié)果后,現(xiàn)在General Mills公司有60%的消費研究是通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行的。寶潔公司表示,運用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行消費調(diào)查,他們可以節(jié)省一半的調(diào)研開支。
網(wǎng)絡(luò)商機(jī)——網(wǎng)上購物者增多
IRI公司的電子商務(wù)調(diào)查顯示,消費者是愿意在網(wǎng)上購買包裝商品的。
具體來說:(1)有23%的網(wǎng)上顧客購買過消費性包裝商品(CPG),并且都表示計劃在下一年里繼續(xù)有或增加該類購買行為。(2)大約有12%的在線CPG顧客將預(yù)算開支的25%以上通過網(wǎng)絡(luò)消費。預(yù)計這個12%的比例到2001年底將增加到35%。(3)80%的網(wǎng)上顧客表示,會向朋友推薦自己的消費方式。
克羅格(Kroger)和Ukrops利用Meals.com拓展市場
克羅格將與Meals.com合作,在后者網(wǎng)頁上的“廚房幫手”欄目里提供在線食譜和美食烹飪內(nèi)容。該版塊中內(nèi)置一萬種食譜,分別按烹飪方法、特別飲食和種族風(fēng)味食品分類。該網(wǎng)頁還提供餐點準(zhǔn)備/購物工具/食雜清單,另外里面還設(shè)有詳細(xì)的營養(yǎng)分析以及每種食譜的烹飪建議。
大約一年前,Ukrops在自己的商店內(nèi)安裝了Meals.com便利亭,據(jù)報其營業(yè)額已經(jīng)增長了8%。增長的部分要歸功于顧客在商店入口處掃描會員卡,并接受店方根據(jù)其以往的購物歷史準(zhǔn)備的個性化購物清單。Meals.com的Ukrops版本還可以即時更新顧客的購物忠誠積分,并檢索輸入到Ukrops網(wǎng)站上的購物清單。
給克羅格的建議:推出帶有明信片和店內(nèi)展覽的便利亭,將其用于當(dāng)?shù)伢w育賽事的促銷活動,優(yōu)勝者可在便利亭領(lǐng)到免費贈票。
聯(lián)合利華的上門服務(wù)
聯(lián)合利華公司在倫敦新推出了一種名叫“Myhome”的服務(wù),它其實是一種上門清洗和洗衣服務(wù),現(xiàn)在Myhome已經(jīng)迅速的擴(kuò)展到全英國,并引入了美國市場。
Myhome既是一項獨立的業(yè)務(wù),還能為公司提供第一手的資料,如顧客家居清洗偏好等,從而達(dá)到使聯(lián)合利華公司家用護(hù)理產(chǎn)品業(yè)績增長的最終目的。
懷疑者認(rèn)為,市場上現(xiàn)有的廉價清洗服務(wù)公司(有的還是非法的)會對聯(lián)合利華的這項新業(yè)務(wù)有負(fù)面影響,而支持者則認(rèn)為,現(xiàn)在年輕家庭數(shù)量越來越多,他們很樂意請專業(yè)公司服務(wù),這項業(yè)務(wù)市場潛力很大。清洗工手上有幾瓶清洗劑和一份兩頁彩色指南,指導(dǎo)他們?nèi)绾吻逑丛∈液鸵挛铮硗獾囊环葜改蟿t是針對廚房清洗服務(wù)的。在成為正規(guī)清洗工前,他們要經(jīng)過三個月的培訓(xùn)。
聯(lián)合利華投入690萬美元開展Myhome業(yè)務(wù),今年夏天他們的上門清洗服務(wù)還將擴(kuò)展到地毯和熨燙。同時,Myhome每月還向總公司匯報有關(guān)消費者的產(chǎn)品喜好以及清洗技巧等資料。聯(lián)合利華將在2003年判定該業(yè)務(wù)的可擴(kuò)展性和獲利能力。
寶潔公司則在亞特蘭大試驗Juvian業(yè)務(wù)。這是一項上門接送(pickup-and-delivery)洗衣和干洗的服務(wù)。但外界人士對寶潔公司這項業(yè)務(wù)表示懷疑,因為懂得生產(chǎn)清潔產(chǎn)品并不意味著對清洗服務(wù)也很精通。
此外,灰色市場上那些不向政府交稅的未注冊勞工提供的清洗、干洗以及其它家政服務(wù)要比專業(yè)公司收費要低得多。不過,專業(yè)服務(wù)公司卻認(rèn)為,他們是物有所值的,畢竟專業(yè)公司更可信賴,消費者還可以提出種種服務(wù)要求。