家樂福寧波店與歐尚杭州店(平面圖) 家樂福與歐尚:法國式的浪漫在中國相遇 我從事零售超市也有七年了,我曾經到家樂福的深圳南山店市調過、在成都的八寶街店樓上的萬和苑住過、在武漢的五升店路過、在北京的創益佳買過東西,在昆明北京路(南屏街)學習過、當然還接觸了很多的家樂福圖紙、圖片,也有很多來自各地家樂福的同事。這次來浙江,先看了家樂福寧波,后看了杭州的涌金廣場。在游歷國內這幾年里,感覺到家樂福對于中國超市業有著巨大的模范作用,就超市布局來講,內地有很多超市仿照家樂福的基本規劃:如圖一(草草之圖請勿見怪)。 相關圖片如下: 
家樂福帶著法國式的浪漫、歐洲式的務實揉合中國式(中國臺灣地區)的敬業,深遠厚重的影響了中國超市的發展,尤其在生鮮經營方面,家樂福簡直就是一個標志和標準。在這一方面遠遠走過了零售世界老大沃爾瑪。 在家樂福的店堂(賣場),總讓人有一種滿目而不雜亂的感受,富有現代感的色調和具有個性的賣場布置與商品銷售方式的配合具有強大的親和力,使人充滿購買沖動。 家樂福在中國的定位相當清楚,他現在就是看中中國消費金字塔塔尖的那一個層面。 至于歐尚我就不是很熟悉了,只是有同事在上海歐尚工作過和他收購大潤發的新聞蠻大。前幾天我到杭州歐尚看了看,讓我大吃一驚:布局和誰都不一樣,歐尚將生鮮放在非食品和雜貨之間,呈一個T字形,再次彰顯了法國式的浪漫個性。如圖二(行之匆匆無法細化,請見諒)。
相關圖片如下: 
歐尚的賣場以紅色為主,倒有一點像華人推崇的中國紅,賣場琳瑯地是各種POP,但十分地規整;均勻適度的燈光將視線壓了下來,讓大家不至于注意到空中密布的吊筋;二十幾米長排貨架給我留下深刻地映象。。。。。。歐尚除了懷有法國人的浪漫、歐洲人的務實之外,還帶有了德國(麥德龍)式的霸氣。據我步測,杭州歐尚建筑(單層)面積在15000平方以上。
該帖于 2004-11-9 22:14:00 被修改過 tyk999 最后修改于:13 Nov 2004 21:50:43 --------------------------------------------------- 多數理想死于空談
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