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主題:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?

 
中言

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 發(fā)表于 2004-12-15 17:13 | 只看他
樓主
我在近幾年的工作中發(fā)現(xiàn):百貨都是要依附傳統(tǒng)商圈(如步行街、高檔商業(yè)區(qū)等)或者大MALL(其實(shí)MALL就是商圈)才能做好,有很多百貨即使在人口和消費(fèi)力都不錯(cuò)的社區(qū)甚至寫(xiě)字樓區(qū)都難以生存。

在廣州基本上社區(qū)百貨都是失敗的,離開(kāi)了傳統(tǒng)商業(yè)圈的社區(qū)型百貨失敗的例子很多,百貨拓展失敗(或者是半死不活)的包括時(shí)代友誼、信和廣百、南豐廣百、海珠購(gòu)物中心昌崗分店、東山廣場(chǎng)新大新、中泰百盛等等,我發(fā)個(gè)帖子請(qǐng)諸位討論討論。

當(dāng)然成功的也有,當(dāng)年的億安百盛就曾經(jīng)做得不錯(cuò),其選址在一個(gè)海味批發(fā)街的旁邊,周遍從來(lái)不是傳統(tǒng)商圈。

分析了原因,我認(rèn)為是由于百貨的規(guī)模始終是有限的,因此不可能象MALL那樣匯集多種行業(yè),因此單純只能提供購(gòu)物行為的百貨只能作為商圈的其中一個(gè)功能,只有借助商圈或MALL,百貨才能滿(mǎn)足消費(fèi)者的需要。所以我一直認(rèn)為社區(qū)百貨是一個(gè)很奇怪的概念,配置什么品類(lèi)好呢,日常用品服飾又比不過(guò)超市,稍一高檔消費(fèi)者又喜歡到商圈的大百貨購(gòu)買(mǎi)了,而且社區(qū)百貨由于市場(chǎng)容量一般面積都做得比較小,這樣在產(chǎn)品豐富上又遜色于商圈大百貨了。

不解,請(qǐng)諸位發(fā)表意見(jiàn)。

中言 最后修改于:15 Dec 2004 17:14:58- 該帖于 2005-1-17 12:42:00 被修改過(guò)

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中言

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 發(fā)表于 2004-12-15 21:57 | 只看他
2樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
哦,沒(méi)人發(fā)言,自己頂一下。

alan66

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 發(fā)表于 2004-12-15 22:02 | 只看他
3樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
北京的“華堂”和“北辰”算社區(qū)百貨店嗎?他們很成功

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ALAN
中言

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 發(fā)表于 2004-12-16 12:25 | 只看他
4樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
還沒(méi)有去看過(guò),alan66 能介紹一下嗎?這兩個(gè)百貨是否周邊是有一定規(guī)模的商圈?

商業(yè)泡沫

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 發(fā)表于 2004-12-16 12:54 | 只看他
5樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
應(yīng)該這么說(shuō),不離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨其持續(xù)增長(zhǎng)力是相當(dāng)微弱的.具備連鎖發(fā)展基礎(chǔ)的百貨商家,已經(jīng)開(kāi)始在規(guī)模中要利潤(rùn).
發(fā)展社區(qū)店主要從百貨選址說(shuō)起,依靠傳統(tǒng)商圈內(nèi),根本不能滿(mǎn)足百貨業(yè)態(tài)的發(fā)展需要.傳統(tǒng)商圈內(nèi)的物業(yè)資源較少\租金成本高\(yùn)交通便利性較差(主要指私家車(chē)行使和停放),如果不是早年扎根里頭,要想取一席之地談何容易.因此,百貨可謂是逼上梁山,選擇到社區(qū)去造商圈,去謀發(fā)展.(午休,下午繼續(xù))

中言

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 發(fā)表于 2004-12-16 12:56 | 只看他
6樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
廣州百貨目前只是由于老店屬于自有物業(yè)租金負(fù)擔(dān)不重或沒(méi)有負(fù)擔(dān)才能贏利,所以一旦拓展要捱租金就不行了。這當(dāng)然和廣州百貨業(yè)老舊的經(jīng)營(yíng)手法有關(guān),但也確實(shí)存在消費(fèi)者不認(rèn)同社區(qū)百貨這種形式。

請(qǐng)問(wèn)商業(yè)泡沫:天虹、歲寶等社區(qū)店的商品結(jié)構(gòu)是怎樣的?

還有一個(gè)觀點(diǎn),當(dāng)社區(qū)到傳統(tǒng)商圈的成本(時(shí)間、金錢(qián))很高時(shí),當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)店就有一定的優(yōu)勢(shì)了。

另外,我認(rèn)為社區(qū)店同樣要走主題百貨的路,因?yàn)轶w量小無(wú)法跟大而全的百貨比,而社區(qū)的人口和輻射能力畢竟有限,必須依靠主題化來(lái)吸引社區(qū)以外的消費(fèi)力進(jìn)來(lái),女性、年輕一族、兒童都是很好的主題,廣州流行前線就是很好的例子,當(dāng)然它不是百貨。

商業(yè)泡沫

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 發(fā)表于 2004-12-16 12:59 | 只看他
7樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
從市場(chǎng)細(xì)分的角度,社區(qū)百貨是自發(fā)對(duì)目標(biāo)顧客群的一種選擇,大家知道傳統(tǒng)商圈的典型特別的人氣充足,客源旺盛,形形色色的人群都有.對(duì)百貨來(lái)說(shuō),有效顧客并不多.而新興社區(qū)里,新建住宅較多,高收入的買(mǎi)房置業(yè)者扎堆.百貨業(yè)態(tài)選擇其中,目標(biāo)顧客比比皆是,只要做好商圈拓展工作,要想不旺很難.

商業(yè)泡沫

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 發(fā)表于 2004-12-16 13:11 | 只看他
8樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
如果對(duì)國(guó)內(nèi)的消費(fèi)人群有所研究,你會(huì)發(fā)現(xiàn),就近消費(fèi)和便利消費(fèi)永遠(yuǎn)是對(duì)的。隨著生活水平提高,城市人群疲憊程度增加,如果能讓顧客在短距離范圍內(nèi)用一種很輕松的姿態(tài)(如穿家居服、休閑衣,帶上家人,不用忍受公車(chē)的擁擠、交通的堵塞、人群的溫度和汗臭)滿(mǎn)足消費(fèi)需求,那么,你就可以掏空他們的口袋。
人們忠誠(chéng)的不是傳統(tǒng)商圈的人氣,而是可以使得身心滿(mǎn)足的商品或商場(chǎng)。我認(rèn)為社區(qū)店失敗不外乎兩種原因,不能達(dá)到上邊的效果就是原因之一。

中言

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 發(fā)表于 2004-12-16 13:11 | 只看他
9樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
商業(yè)泡沫的觀點(diǎn)非常有道理,傳統(tǒng)商圈盡管地點(diǎn)含金量高但成本也高,車(chē)位也不足,所以百貨要想真正贏利掙大錢(qián)必須要摸索出一條在2級(jí)地段也能贏利的路子——這也是商鋪投資的一個(gè)重要觀點(diǎn):購(gòu)買(mǎi)一些暫時(shí)不被看好的鋪,等待地段升值,好地段盡管租金回報(bào)好,但售價(jià)也高未來(lái)贏利空間非常有限。

我所在公司的觀點(diǎn)是——在這些2線地段單純的百貨是很難生存的,必須要建立一個(gè)商圈,使吃喝玩樂(lè)的行業(yè)都齊全,這樣的社區(qū)百貨才能發(fā)揮最大的功效。舉個(gè)例子——佛山南海的南海廣場(chǎng)2001年開(kāi)業(yè),當(dāng)時(shí)周遍比較荒涼,但這個(gè)廣場(chǎng)的體量夠大,8萬(wàn)平方容納了百貨、飲食、娛樂(lè)、超市、電影等等行業(yè),加上有1000個(gè)車(chē)位,結(jié)果經(jīng)過(guò)幾年的艱苦經(jīng)營(yíng),現(xiàn)在其勢(shì)頭超過(guò)了佛山最繁華的祖廟路商圈,今年上半年銷(xiāo)售額4.5億,部分商鋪套內(nèi)面積月租超過(guò)1000元/平方,首層普遍達(dá)到800元/平方。

但反過(guò)來(lái)想,如果當(dāng)年不是自建商圈,而只是搞個(gè)1~2萬(wàn)平方的百貨的話,其結(jié)果就很可能凄慘得多了。

商業(yè)泡沫

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 發(fā)表于 2004-12-16 13:17 | 只看他
10樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
我認(rèn)為社區(qū)百貨走主題的路線等于搬石頭砸腿;社區(qū)的顧客群本來(lái)就相對(duì)有限的,如果市場(chǎng)細(xì)分太精細(xì),那么你選擇的顧客就大大減少,甚至不足以支撐你的商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。
從居民購(gòu)物習(xí)慣考慮,社區(qū)外的人是不太可能進(jìn)來(lái)購(gòu)物的,假如他所在社區(qū)周邊沒(méi)有合適的購(gòu)物場(chǎng)所,他如果要通過(guò)空間移動(dòng)來(lái)到你的社區(qū)店內(nèi),那么,這個(gè)時(shí)候傳統(tǒng)商圈會(huì)更能吸引他。

商業(yè)泡沫

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 發(fā)表于 2004-12-16 13:25 | 只看他
11樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
樓上所舉的例子——佛山南海的南海廣場(chǎng)說(shuō)明的其實(shí)不只是營(yíng)造商圈的問(wèn)題。而是早期選址要做的功課,關(guān)于城市的規(guī)劃。設(shè)想當(dāng)初選址與城市規(guī)劃背離,南海廣場(chǎng)現(xiàn)在所在的位置被打造成工業(yè)生活區(qū),那么,半年4.5個(gè)億元從何而來(lái)。可以這么說(shuō),城市建設(shè)到位了,當(dāng)年即使是只建了2萬(wàn),它也一樣值800/平米的租金。
就南海來(lái)說(shuō),家天下、城市廣場(chǎng)也同樣將寶押在了商圈營(yíng)造之上,我想以后沒(méi)有城市規(guī)劃作配合,他們的處境會(huì)相當(dāng)尷尬。

jarry

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 發(fā)表于 2004-12-16 14:01 | 只看他
12樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
社區(qū)百貨要想生存需應(yīng)具備以下幾個(gè)條件:
1.社區(qū)的環(huán)境:主要是指消費(fèi)群體的規(guī)模\消費(fèi)水平\交通等因素.
2.百貨的定位:都經(jīng)營(yíng)什么涵蓋哪些商業(yè)項(xiàng)目來(lái)滿(mǎn)足社區(qū)大多數(shù)消費(fèi)群體在此吃喝購(gòu)物玩的一站式消費(fèi)場(chǎng)所,特色經(jīng)營(yíng)很重要.
3.公司的實(shí)力:這點(diǎn)很重要包括要有充足的資金和優(yōu)秀的商業(yè)管理團(tuán)隊(duì),大家都知道百貨業(yè)的前期就是在燒錢(qián),缺乏這兩方面的百貨公司不是倒閉就是半死不活.
4.市場(chǎng)的擴(kuò)張:從點(diǎn)到面,通過(guò)規(guī)模經(jīng)營(yíng)來(lái)產(chǎn)生一個(gè)群體效應(yīng),來(lái)提高市場(chǎng)份額,增強(qiáng)企業(yè)的實(shí)力和知名度.
如果以上幾點(diǎn)能夠順利的運(yùn)做下去的話,就一定會(huì)達(dá)到"農(nóng)村包圍城市"<狼群效應(yīng)>來(lái)挑戰(zhàn)傳統(tǒng)商業(yè)圈<老虎>.
敝人拙見(jiàn)!

jarry

 積分:420  金幣:14
 發(fā)表于 2004-12-16 14:18 | 只看他
13樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
一個(gè)城市消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣是很難改變的!傳統(tǒng)的商業(yè)圈也是經(jīng)過(guò)很多年才會(huì)形成的,要想挑戰(zhàn)傳統(tǒng)商業(yè)圈更是難上加難!只有充分了解傳統(tǒng)商業(yè)圈,找出缺陷,利用一個(gè)非常恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)和一個(gè)新穎而又符合社區(qū)需求的商業(yè)項(xiàng)目,悄然的進(jìn)入各個(gè)社區(qū),記得在日本就有過(guò)這么一個(gè)社區(qū)百貨公司成功經(jīng)營(yíng)的案例(具體什么百貨不太記得了).

jarry

 積分:420  金幣:14
 發(fā)表于 2004-12-16 14:22 | 只看他
14樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
商業(yè)泡沫說(shuō)的很對(duì),沒(méi)有城市規(guī)劃的配合社區(qū)百貨是很難獲得成功的.

中言

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 發(fā)表于 2004-12-16 18:57 | 只看他
15樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
商業(yè)泡沫

其實(shí)在本地人看來(lái),南海廣場(chǎng)的地址和家天下、城市廣場(chǎng)沒(méi)有什么不同,你留意一下南海廣場(chǎng)周遍沒(méi)有多少住宅區(qū),到這里消費(fèi)的人大多是佛山、桂城或南海其他鎮(zhèn)區(qū)的人,他們大多自己開(kāi)車(chē)或者開(kāi)摩托的。南海廣場(chǎng)周遍是事業(yè)單位和老住宅區(qū),一到晚上就黑漆漆的,從選址上相對(duì)另外2個(gè)項(xiàng)目并沒(méi)有多大優(yōu)勢(shì)。另外,南海廣場(chǎng)背后就是工業(yè)區(qū),是做童裝生產(chǎn)的,當(dāng)年開(kāi)業(yè)時(shí)有廣州的客戶(hù)說(shuō)打死也不能進(jìn),吉之島和好又多也曾到現(xiàn)場(chǎng)計(jì)算人流,結(jié)論是根本不可行。南海廣場(chǎng)真正成功的地方是只租不賣(mài)堅(jiān)持經(jīng)營(yíng),而另2個(gè)MALL都是急著賣(mài)鋪?zhàn)呷说摹?/div>

依洋

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 發(fā)表于 2004-12-16 20:15 | 只看他
16樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
百貨店重要的是名聲,自身有吸引消費(fèi)者的能力才行,否則即使在傳統(tǒng)商圈中,面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)也很難生存

alan66

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 發(fā)表于 2004-12-16 20:42 | 只看他
17樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
南海廣場(chǎng)和廈門(mén)SM城市廣場(chǎng)摩爾很相象,同意如果當(dāng)年不是自建商圈,而只是搞個(gè)1~2萬(wàn)平方的百貨的話,其結(jié)果就很可能凄慘得多了。

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ALAN
alan66

 積分:68380  金幣:13717
 發(fā)表于 2004-12-16 20:54 | 只看他
18樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
北京的“華堂”和“北辰”其實(shí)都是GMS百貨超市,和JUSCO相象百貨比例很高,可以算社區(qū)百貨店

華堂
http://www.ht-store.com/index.asp
伊藤洋華堂創(chuàng)立于1920年,是亞洲最大的零售企業(yè)集團(tuán),經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)涵蓋大型綜合超市、便利店、百貨店、超級(jí)市場(chǎng)、廉價(jià)商場(chǎng)、專(zhuān)營(yíng)店,并成功進(jìn)入電子商務(wù)和金融行業(yè)。2001年,集團(tuán)經(jīng)營(yíng)區(qū)域覆蓋全球21個(gè)國(guó)家和地區(qū),店鋪總數(shù)超過(guò)24000家,居世界零售業(yè)之首;集團(tuán)銷(xiāo)售額達(dá)460億美元,在《財(cái)富》世界500強(qiáng)中位居前列。
  伊藤洋華堂集團(tuán)獨(dú)家擁有7-11便利店在日本的經(jīng)營(yíng)權(quán),同時(shí)控股擁有7-11便利店全球品牌經(jīng)營(yíng)權(quán)。

華堂商場(chǎng)新店開(kāi)發(fā)條件簡(jiǎn)介

   一、地理位置:本市城區(qū)及三、四環(huán)沿線,交通主干道,交通樞紐,成熟居住群.
   二、建筑結(jié)構(gòu):建筑面積2~--5萬(wàn)平方米,新建項(xiàng)目或現(xiàn)有項(xiàng)目均可.


聯(lián)系方式

   聯(lián)系部門(mén):華糖洋華堂商業(yè)有限公司開(kāi)發(fā)部
   聯(lián)系電話:(010)65561934 65561935
   傳  真:(010)65561922
   郵政編碼:100025
   通信地址:北京市朝陽(yáng)路甲3號(hào)華堂商場(chǎng)
   Email :[email protected]
----------------------------------------

北辰購(gòu)物中心1990年成立,1997年9月6日擴(kuò)建后重張開(kāi)業(yè),建筑面積3萬(wàn)平方米,營(yíng)業(yè)面積1.8萬(wàn)平方米。是北 京北部地區(qū)規(guī)模最大的百貨商廈之一,北京市旅游局定點(diǎn)商店,“北京市消費(fèi)者滿(mǎn)意單位”、“銷(xiāo)售服務(wù)好先進(jìn)單位”。北辰購(gòu)物中心遵循高質(zhì)、名牌、低價(jià)位的經(jīng)營(yíng)方針,向廣大顧客提供四十一個(gè)大類(lèi),八 萬(wàn)余種商品;開(kāi)架售貨占95% 以上;以一流環(huán)境、一流商品、一流管理、一流服務(wù)迎接八方賓客;成為集購(gòu)物、美食、社區(qū)服務(wù)等多種功能為一體的大型購(gòu)物中心。

樓層分布
一 層: 百貨、食品、醫(yī)藥。
二 層: 化妝品、鐘表眼鏡、黃金飾品、時(shí)尚女裝。
三 層: 女裝、婦女用品、兒童。
四 層: 男裝、針紡、鞋帽。
五 層: 家電、文化、工藝禮品、圖書(shū)、音像制品、美食、體育。
地 址: 北京市安外安立路8號(hào)
電 話: 010-84980586

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ALAN
中言

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 發(fā)表于 2004-12-17 10:53 | 只看他
19樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
“我認(rèn)為社區(qū)百貨走主題的路線等于搬石頭砸腿;”“社區(qū)外的人是不太可能進(jìn)來(lái)購(gòu)物的”——這個(gè)說(shuō)法也確實(shí)也有道理,問(wèn)題是:1、本社區(qū)的人流是否足以滿(mǎn)足社區(qū)店呢?畢竟百貨不同超市,不是生活必須品;
2、現(xiàn)在不管是否商圈主力店,主題化是百貨的出路與趨勢(shì)(一個(gè)臺(tái)灣老百貨對(duì)我說(shuō)的),社區(qū)店規(guī)模比主力店小,做小而全是否更危險(xiǎn)?

謝謝alan66 的資料

中言 最后修改于:17 Dec 2004 10:56:55

中言

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 發(fā)表于 2004-12-17 11:12 | 只看他
20樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
對(duì)于深圳的社區(qū)店我有一點(diǎn)也是搞不明白:有不少社區(qū)百貨所在的商圈業(yè)態(tài)也比較單一,他們也沒(méi)有容量可以自建商圈,可生意還是可以的,是否真是由于營(yíng)銷(xiāo)手法的作用呢,請(qǐng)商業(yè)泡沫聊聊。

再舉一個(gè)自建商圈的例子:中山大信新都會(huì),也是在城市邊緣,巨大的體量多種業(yè)態(tài)并存,其百貨聽(tīng)說(shuō)生意可以。上個(gè)圖片。。。

中言

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 發(fā)表于 2004-12-17 11:19 | 只看他
21樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
看來(lái)中國(guó)近郊型MALL或者百貨還是有點(diǎn)希望。


相關(guān)圖片如下:




相關(guān)圖片如下:


中言

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 發(fā)表于 2004-12-17 11:26 | 只看他
22樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
大信的行業(yè)設(shè)置,這種可謂自建商圈了,該MALL周遍商業(yè)氣氛很一般,多是一些地產(chǎn)代理之類(lèi)的街鋪。

相關(guān)圖片如下:




相關(guān)圖片如下:


hekeke

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 發(fā)表于 2004-12-17 11:32 | 只看他
23樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
最近發(fā)現(xiàn)一個(gè)網(wǎng)站,很好哦!www.cnls.com.cn
   
  

無(wú)聲勝有聲

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 發(fā)表于 2004-12-17 15:52 | 只看他
24樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
社區(qū)型商業(yè)絕對(duì)是今后發(fā)展的一個(gè)亮點(diǎn) 但現(xiàn)在難解決的我個(gè)人認(rèn)為是商品種類(lèi)的問(wèn)題 現(xiàn)在一般都采用超市為主力的形式 難免造成雷同 我個(gè)人覺(jué)得目前國(guó)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)和品種還是不夠豐富 難以支撐社區(qū)型百貨的需要 再者目前國(guó)內(nèi)的消費(fèi)習(xí)慣的影響也是制約發(fā)展的一個(gè)重要瓶頸

alan66

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 發(fā)表于 2004-12-17 20:25 | 只看他
25樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
其實(shí)上海和廣州差不多,社區(qū)百貨店業(yè)績(jī)也不理想,社區(qū)百貨店比較成功的是北京和深圳,廈門(mén)來(lái)雅百貨也不錯(cuò)。

廣州好象連市中心的百貨也不行。
社區(qū)百貨走“華堂”模式比較容易成功。

其實(shí)上海的社區(qū)百貨店業(yè)績(jī)也不理想,除了虹橋友誼商城、浦東商場(chǎng)還不錯(cuò)外,幾乎所有的社區(qū)百貨店都生存得很艱難,也已經(jīng)關(guān)了不少,現(xiàn)在很多已經(jīng)改造成為綜合購(gòu)物中心,不過(guò)現(xiàn)在很紅的徐家匯當(dāng)年也并不是傳統(tǒng)商圈(1992起靠太平洋百貨和東方商廈開(kāi)始撐起來(lái)的)。

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ALAN
中言

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 發(fā)表于 2004-12-18 13:06 | 只看他
26樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
徐家匯確實(shí)是一個(gè)很好的例子,如商業(yè)泡沫所說(shuō)的在2線租金較低的地區(qū)經(jīng)營(yíng)百貨才是長(zhǎng)遠(yuǎn)利潤(rùn)的來(lái)源。經(jīng)過(guò)10年的艱苦經(jīng)營(yíng),徐家匯的地值增加了不少,商圈也完善起來(lái)了,但我估計(jì)1992年太平洋剛開(kāi)始也經(jīng)營(yíng)得很困難,是嗎?現(xiàn)在的徐家匯可不得了,單一個(gè)港匯的人流都非常驚人,我上2個(gè)月去時(shí)看到的比我年初時(shí)看到的又興旺了不少。徐家匯的變化當(dāng)然有人會(huì)歸功于地鐵,但我看來(lái)還是商圈建設(shè)完善的功勞。徐家匯的例子可作為全國(guó)社區(qū)百貨的參照。

年初的時(shí)候和alan66 探討過(guò)百貨和購(gòu)物中心2種經(jīng)營(yíng)方式的優(yōu)劣,在上海可以看得比較清楚,我的觀點(diǎn)是一般最高檔和低檔的商場(chǎng)比較多采用購(gòu)物中心的形式,如港匯和恒隆,中檔的比較多采用百貨形式,如太平洋、百盛、伊勢(shì)丹。當(dāng)然也有個(gè)別的例外,如西武是做高檔的。

alan66

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 發(fā)表于 2004-12-18 13:21 | 只看他
27樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
的確如此,1992-93年太平洋和東方開(kāi)始都非常困難

北京離開(kāi)傳統(tǒng)商圈(也就是西單和王府井)的百貨店比較多(和北京地方特別大交通又堵有關(guān)),比例幾乎超過(guò)大半,成功的社區(qū)百貨店如雙安商場(chǎng)百貨、當(dāng)代、城鄉(xiāng)貿(mào)易中心、華堂等等

離開(kāi)傳統(tǒng)商圈百盛、賽特、燕莎、城鄉(xiāng)貿(mào)易、北京華聯(lián)甚至帶動(dòng)周?chē)l(fā)展起了自己的商圈

北京14萬(wàn)平方米的香港新世界中心、9萬(wàn)平方米莊勝SOGO由于規(guī)模超大相當(dāng)于小型摩爾更是自成一體,創(chuàng)造了商圈

gxymall 最后修改于:18 Dec 2004 13:40:56

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ALAN
alan66

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 發(fā)表于 2004-12-19 12:00 | 只看他
28樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
http://www.linkshop.cn/cgi-bin/dw/bbsinfo.d2w/allfollow?cat=2&root=96336

上海社區(qū)百貨面臨全行業(yè)危機(jī) 
作者:吳樂(lè)晉 日期:2004.07.08 來(lái)源:東方早報(bào) 版次:b10 版名:商業(yè) 熱點(diǎn) 關(guān)鍵詞:



上海社區(qū)百貨面臨全行業(yè)危機(jī)
  早報(bào)記者吳樂(lè)晉
  社區(qū)百貨正在繼續(xù)消亡。
  6月上旬,在“2004中國(guó)商業(yè)熱點(diǎn)話題高層論壇”上,上海財(cái)經(jīng)大學(xué)晁鋼令教授發(fā)出“預(yù)警”:上海商業(yè)設(shè)施投資增速過(guò)快,上海零售企業(yè)將進(jìn)入新一輪的洗牌期,首當(dāng)其沖的將是百貨,尤其是市口不佳,或者網(wǎng)點(diǎn)密度過(guò)大區(qū)域的中型社區(qū)百貨。
  一個(gè)月后,上海百貨商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)召開(kāi)了“社區(qū)百貨”論壇。這次本意以探討社區(qū)百貨發(fā)展方向?yàn)橹饕康牡恼搲詈髱缀踝兂闪松鐓^(qū)百貨“救亡”研討會(huì)。
  上海瑞鑫百貨有限公司的副總經(jīng)理胡貽敏在“社區(qū)百貨”論壇發(fā)言時(shí)說(shuō):“到今年年底,中國(guó)零售業(yè)全面向外資開(kāi)放,我們真的感到從沒(méi)有過(guò)的壓力。”胡貽敏建議,百貨協(xié)會(huì)今后應(yīng)該邀請(qǐng)?zhí)窖蟀儇涍@樣的外資百貨,參與研討,幫助傳統(tǒng)的社區(qū)百貨經(jīng)營(yíng)者轉(zhuǎn)變思維模式。
  胡貽敏的焦慮源于激烈競(jìng)爭(zhēng)給瑞鑫百貨所帶來(lái)的窘境。幾年前,瑞鑫還是金山石化地區(qū)唯一一家社區(qū)百貨,“僅此一家,別無(wú)他店”;現(xiàn)在,同一商圈就出現(xiàn)了3家百貨,而且面積都在1萬(wàn)平方米以上。今年9月,2.6萬(wàn)平方米的樂(lè)購(gòu)大賣(mài)場(chǎng)也將在石化開(kāi)業(yè)。加上建材、家居專(zhuān)賣(mài)店不斷涌現(xiàn),瑞鑫的客流分流嚴(yán)重。胡貽敏說(shuō),這幾年,商場(chǎng)不斷在進(jìn)行調(diào)整,撤離了食品、家電,最近還計(jì)劃撤離運(yùn)動(dòng)休閑品,但是似乎市場(chǎng)變化的腳步更快。胡貽敏坦言:“我們對(duì)發(fā)展前景感到很困惑。”
  
生死攸關(guān)
  本報(bào)曾經(jīng)報(bào)道,10年間,上海上千家百貨店中,70%已經(jīng)消失在鬧市街頭,而其中,大部分都是位于“四街四城”(南京路、淮海路、四川路、金陵?yáng)|路;豫園商城、徐家匯商城、不夜城廣場(chǎng)、新上海商城)主要商圈之外的社區(qū)百貨。朝陽(yáng)、旭陽(yáng)、四平、三百、四百、五百、八百……如果把這些名字一一記下來(lái),將是一長(zhǎng)串慘烈的“陣亡”名單。
  上海百貨行業(yè)協(xié)會(huì)目前有100多家會(huì)員,其中70%都屬社區(qū)百貨,但是他們的銷(xiāo)售額只占所有會(huì)員單位銷(xiāo)售總額的30%。據(jù)統(tǒng)計(jì),他們的顧客68%左右都是35歲以上的中老年顧客,但是即使這些老顧客,他們的忠誠(chéng)度也在不斷降低。
  社區(qū)百貨整體衰退的趨勢(shì)依然還在繼續(xù)。傳統(tǒng)百貨,雖然曾是零售業(yè)的主力軍,雖然也曾在上世紀(jì)90年代中葉在上海掀起“建設(shè)高潮”,但時(shí)至今日,卻贏得了“五老鬧百貨”的稱(chēng)號(hào)。上海商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院吳建國(guó)教授將其生動(dòng)地概括為:業(yè)態(tài)老、品種老、盈利模式老、經(jīng)營(yíng)觀念老、人員老。
  吳建國(guó)又說(shuō),傳統(tǒng)百貨中間,又以社區(qū)百貨抵抗風(fēng)浪的能力最弱。目前社區(qū)百貨普遍存在很多問(wèn)題。首先是千店一面,毫無(wú)個(gè)性;數(shù)量增長(zhǎng)大于內(nèi)涵增長(zhǎng);盈利能力和技術(shù)創(chuàng)新能力差,和超市相比,信息化技術(shù)非常落后;長(zhǎng)久以來(lái)積貧積弱,產(chǎn)業(yè)集中度低,數(shù)量多,規(guī)模小,幾乎還沒(méi)有成功連鎖的例子;克隆總店或者大店的經(jīng)營(yíng)模式,每家店幾乎都是大百貨店的“縮小版”。
  吳建國(guó)指出,第一百貨在一些社區(qū)開(kāi)的連鎖店之所以全軍覆沒(méi),原因就在于死搬硬套,沒(méi)有使社區(qū)百貨“社區(qū)化”。而家樂(lè)福在各個(gè)社區(qū)開(kāi)出的店,卻都做到很好的差異化,如古北店和武定店風(fēng)格迥異,就連相通商品的定價(jià)和促銷(xiāo)都有所區(qū)別。“百貨店個(gè)性化要求更高,但遺憾的是上海的社區(qū)百貨至今還未形成鮮明的特點(diǎn)。”
  胡貽敏的切身感受卻是,社區(qū)百貨對(duì)市場(chǎng)的反應(yīng)普遍不夠靈敏。而在激烈的商戰(zhàn)中,最容易被戰(zhàn)火燒焦的,往往就是對(duì)局勢(shì)最不敏感的企業(yè)。
  
四面楚歌
  從外部因素分析,正是蓬勃發(fā)展、接踵而來(lái)的新業(yè)態(tài),使社區(qū)百貨陷入了“四面楚歌”。
  第一個(gè)淹沒(méi)大部分百貨店的大浪,正是連鎖超市。1991年,上海聯(lián)華超市商業(yè)公司在曲陽(yáng)地區(qū)開(kāi)設(shè)了第一家超市商場(chǎng),標(biāo)志著上海超市業(yè)態(tài)正式誕生。至2003年底,上海連鎖超市公司已經(jīng)達(dá)到20家,開(kāi)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)超市網(wǎng)點(diǎn)3240個(gè),其中本市1540個(gè)。除了網(wǎng)點(diǎn)明顯的萎縮,超市還搶走了日用雜活用品和食品的經(jīng)營(yíng),社區(qū)百貨扮演的居民“貼身人”的角色,也不得不拱手相讓。
  就算在第一個(gè)沖擊波中站穩(wěn)腳跟,社區(qū)百貨又面臨了無(wú)數(shù)大賣(mài)場(chǎng)免費(fèi)班車(chē)的侵?jǐn)_。
  據(jù)上海連鎖研究所顧國(guó)建教授的研究,目前上海面積超過(guò)5000平方米的大賣(mài)場(chǎng)(Hypermarket)有69家,有60家開(kāi)設(shè)了免費(fèi)班車(chē),共499輛,499條路線,班次4785個(gè),停靠點(diǎn)4525個(gè)。最遠(yuǎn)的班車(chē)可達(dá)19公里。
  瑞鑫百貨的胡貽敏說(shuō),最近,大賣(mài)場(chǎng)走百貨道路的趨勢(shì)非常明顯,非食品類(lèi)商品已經(jīng)超過(guò)了食品類(lèi)食品,專(zhuān)業(yè)專(zhuān)賣(mài)的勢(shì)頭十分強(qiáng)勁,特別是服飾服裝的比例大大增加,都對(duì)社區(qū)百貨造成了直接的沖擊。最關(guān)鍵的是,社區(qū)百貨的目標(biāo)客戶(hù)和這些大賣(mài)場(chǎng)十分接近,主要都是中薪階層,而這些顧客越來(lái)越習(xí)慣到品類(lèi)豐富的大賣(mài)場(chǎng),一次性購(gòu)足商品。
  2004年4月2日,中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了《2003年中國(guó)百貨業(yè)發(fā)展報(bào)告》預(yù)測(cè),在未來(lái)的5到10年,中國(guó)零售市場(chǎng)15%的份額將由中小超市占領(lǐng),10%左右由大賣(mài)場(chǎng)占據(jù),百貨行業(yè)將下降到10%左右。就目前來(lái)看,百貨店銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)速度已經(jīng)低于專(zhuān)業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)店46.1個(gè)百分點(diǎn),低于連鎖超市17.9個(gè)百分點(diǎn)。
  吳建國(guó)教授進(jìn)一步指出,備受擠壓的百貨還將面臨一些潛在新業(yè)態(tài)的威脅。
  首先就是OUTLETS,折扣店,在國(guó)外它們又被稱(chēng)為百貨“品類(lèi)殺手”。據(jù)吳建國(guó)介紹,在國(guó)外共有17類(lèi)折扣店,幾乎每一類(lèi)折扣店興起的時(shí)候,百貨店相應(yīng)品類(lèi)的商品經(jīng)營(yíng)都要遭殃。
  在國(guó)內(nèi),已經(jīng)初顯殺傷力的是國(guó)美、永樂(lè)、蘇寧等家電賣(mài)場(chǎng),如今百貨已經(jīng)不約而同地縮減或者撤離家電專(zhuān)柜。同樣,由于音像專(zhuān)賣(mài)店的興起,目前百貨音像器材類(lèi)商品的比例已經(jīng)由原來(lái)的11.1%下降到7.3%。
  2003年,上海又涌現(xiàn)了一批服飾折扣店。目前以經(jīng)營(yíng)服裝為主要特色的百貨又將如何面對(duì)折扣店這一對(duì)手?
  最后一個(gè)致命的“殺手”,可能就是購(gòu)物中心。據(jù)臺(tái)灣地區(qū)京華城總經(jīng)理侯英堯介紹,在臺(tái)灣,購(gòu)物中心又有“百貨終結(jié)者”的雅號(hào)。大型購(gòu)物中心具備百貨、超市、專(zhuān)業(yè)專(zhuān)賣(mài)、餐飲、娛樂(lè)、休閑等多種功能,遠(yuǎn)非目前以購(gòu)物為主要功能的單一社區(qū)百貨店所能匹敵。
  據(jù)吳建國(guó)介紹,香港從前年開(kāi)始,百貨業(yè)出現(xiàn)大幅度下降,先施百貨門(mén)店數(shù),已經(jīng)由原來(lái)的10家,縮小到目前的3家。
  據(jù)晁鋼令提供的數(shù)據(jù),目前上海有大型綜合性購(gòu)物中心14家,在建或擬建的有33家,預(yù)計(jì)總建筑面積將達(dá)到300多萬(wàn)平方米。
  
城市形態(tài)變化增加變數(shù)
  上海市經(jīng)委秘書(shū)長(zhǎng)朱成綱指出,近年來(lái)上海市商業(yè)業(yè)態(tài)的更替,與城市形態(tài)變化緊密相聯(lián)。
  從解放前一直到上世紀(jì)80年代,老西門(mén)一直是原南市區(qū)的商業(yè)中心,“熱鬧程度不遜于大世界”。后來(lái)由于復(fù)興東路拓寬、舊區(qū)改造,商業(yè)規(guī)劃建設(shè)沒(méi)有及時(shí)跟上,附近居民不斷搬遷出去,再遇上國(guó)有商業(yè)企業(yè)不斷調(diào)整改制,致使周?chē)纳痰瓴粩嚓P(guān)門(mén)。比較著名的有冠生園食品店、第七醫(yī)藥商店、第八百貨等。
  據(jù)了解,目前第八百貨正和多家下家談判。但據(jù)知情人士透露,即使第八百貨順利找到下家,也決不會(huì)重操百貨舊業(yè)。
  不遠(yuǎn)處的第五百貨也遭遇了類(lèi)似的命運(yùn)。到今年年底,即將全部拆遷,徹底告別上海。葬送在推土機(jī)之下,已是很多社區(qū)百貨遭遇的命運(yùn)。
  晁鋼令教授指出,上海商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),正逐漸由單店之間的較量演變?yōu)樯倘χg的比拼;商業(yè)的存在形態(tài),將越來(lái)越多地取決于所處區(qū)域的功能形態(tài)。在競(jìng)爭(zhēng)形式發(fā)生變化的過(guò)程中,在上海城市“空心化”、形態(tài)日新月異的變化中,零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將變得更加復(fù)雜。
  
社區(qū)百貨
  關(guān)于社區(qū)百貨,目前業(yè)界還沒(méi)有統(tǒng)一的定義。
  上海百貨商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)為,只要是上海“四街四城”8大商圈之外的百貨店,都屬于社區(qū)百貨(本文所指)。
  上海商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院吳建國(guó)教授對(duì)照國(guó)外的經(jīng)驗(yàn),給社區(qū)百貨下的定義是:社區(qū)百貨以貼近社區(qū)、居民為主要特點(diǎn),以周邊10到20萬(wàn)人口為主要消費(fèi)目標(biāo),以滿(mǎn)足社區(qū)居民日常生活需要為主要市場(chǎng)目標(biāo),具有鮮明的多業(yè)態(tài)、多功能的社區(qū)鄰里中心。








gxymall 最后修改于:19 Dec 2004 12:01:05

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ALAN
alan66

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 發(fā)表于 2004-12-19 12:03 | 只看他
29樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
社區(qū)百貨何去何從? 
作者:吳樂(lè)晉 來(lái)源:東方早報(bào)

  值得慶幸的是,面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng),上海的社區(qū)百貨并沒(méi)有輕言放棄。曹楊商城副總經(jīng)理陳友海說(shuō):“社區(qū)百貨都是經(jīng)過(guò)了好幾代人的努力,才在社區(qū)中樹(shù)立了良好的形象。現(xiàn)在面臨危機(jī),應(yīng)該努力尋求突圍的出路,不能坐以待斃。”

  事實(shí)上,部分社區(qū)百貨已經(jīng)突破重圍,走出一條屬于自己的道路。

轉(zhuǎn)型為社區(qū)購(gòu)物中心
  曹楊商城始建于1952年,前身是曹楊新村消費(fèi)合作社,長(zhǎng)期以來(lái),是曹楊新村幾十萬(wàn)人口的中心店。
  曹楊商城副總經(jīng)理陳友海說(shuō),3年前,公司在困境中,作出了實(shí)施業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)換,建設(shè)社區(qū)購(gòu)物中心的重大決策。經(jīng)過(guò)3年的規(guī)劃建設(shè),目前商城的規(guī)模得到擴(kuò)張,并成功由社區(qū)百貨轉(zhuǎn)型為3.6萬(wàn)平方米的社區(qū)購(gòu)物中心。
  去年9月,商城重新開(kāi)張,也重新恢復(fù)了往日的生機(jī)和活力。新建的社區(qū)購(gòu)物中心,主要由百貨品牌專(zhuān)賣(mài)、超市大賣(mài)場(chǎng)、快餐廳多功能服務(wù)三大板塊構(gòu)成。其中,40%為品牌專(zhuān)賣(mài),主要設(shè)在1到3樓,經(jīng)營(yíng)黃金飾品,化妝品,服飾,鞋類(lèi)等高檔時(shí)尚百貨;40%為大賣(mài)場(chǎng),主要設(shè)在4到5樓,引進(jìn)了華聯(lián)吉買(mǎi)盛社區(qū)型大賣(mài)場(chǎng)。多功能服務(wù)的比例為20%,主要設(shè)在1樓。
  曹楊商城的定位也更加明確,主力品牌主要集中在中檔以上、二線偏高的層次。在招商中,特別注重有市場(chǎng)影響力品牌的引進(jìn)。與以往的社區(qū)百貨曹楊商城相比,新曹楊無(wú)疑已經(jīng)變得更加年輕、時(shí)尚。
  曹楊商城的模式受到專(zhuān)家的肯定。上海百貨商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王瀏河指出,面積比較大的社區(qū)百貨可以嘗試曹楊模式。在這個(gè)案例中,最關(guān)鍵的是改變單一的購(gòu)物功能,引進(jìn)業(yè)態(tài)的多樣化,增加社區(qū)服務(wù)功能。
  
成為購(gòu)物中心一部分
  在所有社區(qū)百貨中,上海友誼百貨南方商城店無(wú)疑是幸運(yùn)的少數(shù)。百貨店2000年組建以來(lái),營(yíng)業(yè)額持續(xù)上升。2001年,銷(xiāo)售額為8000萬(wàn),2002年增加到1億元,2003年,繼續(xù)攀升到1.3億元,該店的副總經(jīng)理沈鳴充滿(mǎn)自信地說(shuō),今年,這個(gè)數(shù)字還將繼續(xù)攀升。
  9萬(wàn)平方米的上海南方商場(chǎng)MALL輻射周邊3、4公里。1樓為友誼百貨、休閑餐廳、社區(qū)服務(wù);2到3樓有家樂(lè)福、品牌專(zhuān)賣(mài)、美容美發(fā)、兒童世界;4樓金海馬家具城、手機(jī)城、運(yùn)動(dòng)城、音響琴行、圖書(shū)音像、藝術(shù)畫(huà)廊;5樓為嘉禾友誼影城、永樂(lè)家電、保齡球館、健身中心、酒樓。這種組團(tuán)式的發(fā)展,尤其是主力店家樂(lè)福的影響力,使得友誼百貨可以輕松分享人流。
  吳建國(guó)說(shuō):“從國(guó)外的情況看,單體的百貨店已經(jīng)越來(lái)越少,隨著購(gòu)物中心的興起,百貨店基本都進(jìn)入了購(gòu)物中心,今后若干年,上海的百貨也將逐步完成這種過(guò)渡。”目前,比較知名的案例如正大廣場(chǎng)中的正大百貨,久百城市廣場(chǎng)中的久光百貨等。
  但是社區(qū)百貨進(jìn)入購(gòu)物中心同時(shí)還面臨這樣一個(gè)難題:大部分購(gòu)物中心都希望引進(jìn)知名的百貨店,默默無(wú)聞的社區(qū)百貨如何能和他們達(dá)成合作,這中間還有一段艱辛的探索過(guò)程。
  
發(fā)展連鎖,突出社區(qū)特色
  上海的超市、賣(mài)場(chǎng)、便利店等連鎖模式非常強(qiáng)勢(shì),相反,在連鎖百貨方面,卻業(yè)績(jī)平平。而王府井很早就開(kāi)始發(fā)展百貨連鎖,目前已在北京、廣州等地開(kāi)設(shè)11家分店。近兩年,大連大商也成為百貨連鎖的一匹“黑馬”,去年在全國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)排行榜中位列第二。吳建國(guó)教授說(shuō):上海也亟需出現(xiàn)像王府井、大商那樣的龍頭企業(yè),不靠政府,靠市場(chǎng),對(duì)社區(qū)百貨進(jìn)行并購(gòu)整合。
  另外,吳建國(guó)還建議,社區(qū)百貨可以引進(jìn)超市的經(jīng)營(yíng)理念,對(duì)企業(yè)進(jìn)行流程再造,發(fā)展連鎖,統(tǒng)一采購(gòu),取得價(jià)格談判的有利條件。另外,社區(qū)百貨又可以嘗試引進(jìn)超市業(yè)態(tài),共同發(fā)展。
  當(dāng)然,對(duì)大部分社區(qū)百貨而言,最可行的改造還是找準(zhǔn)定位,成為地道的社區(qū)百貨。吳建國(guó)建議,社區(qū)百貨應(yīng)該改變單一購(gòu)物的經(jīng)營(yíng)思路,發(fā)展綜合性的商業(yè)和服務(wù)功能;另外,還可以在社區(qū)拓展以連鎖經(jīng)營(yíng)為主導(dǎo)的早餐、蔬菜、洗衣、修理等各種生活服務(wù)項(xiàng)目網(wǎng)點(diǎn)。另外,社區(qū)百貨還可以承擔(dān)起成為社區(qū)文化中心的任務(wù)。
  最近,上海百聯(lián)百貨事業(yè)部已經(jīng)決定發(fā)展都市時(shí)尚百貨、社區(qū)百貨和“老字號(hào)”特色百貨三大板塊。但吳建國(guó)說(shuō),其實(shí)上海的很多社區(qū)百貨并沒(méi)有“社區(qū)化”,而是市中心大百貨店的“縮小版”。上海社區(qū)百貨距離“社區(qū)化”,還有一段很長(zhǎng)的路程。

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ALAN
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30樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
作者frank1
RE:為社區(qū)百貨出路支招

中國(guó)的一線城市發(fā)展社區(qū)商業(yè)應(yīng)該多學(xué)學(xué)香港,香港的置地、新鴻基等開(kāi)設(shè)了大量的社區(qū)購(gòu)物中心、鄰里型購(gòu)物中心等商場(chǎng)。
社區(qū)商業(yè)還是應(yīng)該為社區(qū)服務(wù),建立在社區(qū)消費(fèi)人口的需求基礎(chǔ)上來(lái)定位經(jīng)營(yíng),切忌大而全,業(yè)種選擇尤為重要,象休閑、餐飲類(lèi)的項(xiàng)目應(yīng)該優(yōu)先考慮。
而百貨作為傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài),對(duì)消費(fèi)人群具有普遍適應(yīng)性,地段和人流是百貨的重要元素,因此未來(lái)的社區(qū)商業(yè)中,百貨將逐漸推出舞臺(tái)。

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ALAN
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31樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
受超市、大賣(mài)場(chǎng)擠壓 社區(qū)百貨重找出路 



編輯:秋陽(yáng) 來(lái)源:上海商報(bào) 作者:葉松 2004-7-20 16:54:16


   在日前召開(kāi)的上海百貨商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)社區(qū)百貨論壇上,上海百貨商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王瀏河面對(duì)上海社區(qū)百貨將逐漸消亡的看法堅(jiān)持認(rèn)為,占據(jù)該協(xié)會(huì)七成會(huì)員的社區(qū)百貨只要把握市場(chǎng)的脈搏,積極調(diào)整經(jīng)營(yíng)方式,社區(qū)百貨肯定不會(huì)消亡。

   社區(qū)百貨面臨重重壓力

   一位金山石化地區(qū)社區(qū)百貨的總經(jīng)理表示,到今年年底,中國(guó)零售業(yè)全面向外資開(kāi)放,我們真的感到從沒(méi)有過(guò)的壓力我們對(duì)社區(qū)百貨的發(fā)展前景感到很困惑社區(qū)百貨整體衰退的趨勢(shì)依然還在繼續(xù)。
  十多年來(lái),社區(qū)百貨面臨了一重又一重壓力。第一重?cái)D壓了大部分社區(qū)百貨店的壓力來(lái)自連鎖超市。1991年,上海聯(lián)華超市商業(yè)公司在曲陽(yáng)地區(qū)開(kāi)設(shè)了第一家超市商場(chǎng),標(biāo)志著上海超市業(yè)態(tài)正式誕生。到2003年底,上海連鎖超市公司已經(jīng)達(dá)到20家,在本市開(kāi)設(shè)了超市網(wǎng)點(diǎn)1540個(gè)。超市搶走了社區(qū)百貨日用雜貨用品和食品的經(jīng)營(yíng)。
  近年來(lái),大賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)百貨化的趨勢(shì)非常明顯,非食品類(lèi)商品已經(jīng)超過(guò)了食品類(lèi)商品,特別是服飾服裝的比例大大增加。擁有15000種商品品項(xiàng)的樂(lè)購(gòu)社區(qū)、生活大賣(mài)場(chǎng)簡(jiǎn)直將百貨店引進(jìn)了大賣(mài)場(chǎng)。最關(guān)鍵的是,社區(qū)百貨的目標(biāo)客戶(hù)和這些大賣(mài)場(chǎng)十分接近,主要都是中薪階層,而這些顧客越來(lái)越習(xí)慣到交通便捷、品類(lèi)豐富、價(jià)格低廉的大賣(mài)場(chǎng)購(gòu)物。這對(duì)社區(qū)百貨造成了第二重?cái)D壓。
  此外,社區(qū)百貨還面臨著一些潛在新業(yè)態(tài)的擠壓。比如永樂(lè)、國(guó)美、蘇寧等家電連鎖賣(mài)場(chǎng),使得社區(qū)百貨已經(jīng)不約而同地退出了家電經(jīng)營(yíng)。同樣,由于音像專(zhuān)賣(mài)店的興起,目前社區(qū)百貨的音像器材類(lèi)商品的比例已經(jīng)大幅下降。

   社區(qū)百貨自身有不足

   王瀏河告訴記者,除了受到蓬勃發(fā)展、接踵而來(lái)的各種新興商業(yè)業(yè)態(tài)的擠壓以外,上海社區(qū)百貨的整體衰退的原因還有很多。
  首先,近年來(lái)上海城市形態(tài)發(fā)生了巨大的變化。例如,從解放前一直到上世紀(jì)80年代,老西門(mén)一直是原南市區(qū)的商業(yè)中心,“熱鬧程度不遜于大世界”。后來(lái)由于復(fù)興東路拓寬、舊區(qū)改造,商業(yè)規(guī)劃建設(shè)沒(méi)有及時(shí)跟上,附近居民不斷搬遷出去,致使周?chē)纳痰瓴粩嚓P(guān)門(mén)。
  其次,大多數(shù)社區(qū)百貨都是國(guó)有商業(yè)企業(yè),國(guó)有商業(yè)企業(yè)由于體制陳舊、機(jī)制不活,經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)積極性不高,再加上近年來(lái)國(guó)有商業(yè)企業(yè)不斷調(diào)整、改制,也是造成社區(qū)百貨整體衰退的原因。
  第三,大多數(shù)社區(qū)百貨均屬各個(gè)區(qū)縣,行政管轄權(quán)和企業(yè)產(chǎn)權(quán)的不同,導(dǎo)致社區(qū)百貨多以各自為政、分散經(jīng)營(yíng)為主,形成不了集約經(jīng)營(yíng)、連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)。

   社區(qū)百貨也有亮點(diǎn)-擴(kuò)大面積-購(gòu)物中心化

   事在人為,上海的社區(qū)百貨也有亮點(diǎn)。位于上海最老的工人新村曹楊新村內(nèi)的曹楊商場(chǎng)就殺出了一條從傳統(tǒng)百貨店到社區(qū)購(gòu)物中心的生存之路。
  曹楊商場(chǎng)是一家具有50多年歷史的傳統(tǒng)百貨店,1995年實(shí)施了體制改革后,商場(chǎng)從國(guó)有獨(dú)資改制成為多元投資的商店,引進(jìn)的資金擴(kuò)建了商場(chǎng),使商場(chǎng)面積從7000平方米逐步擴(kuò)建至目前的近3.5萬(wàn)平方米。與此同時(shí),為了提高自身的競(jìng)爭(zhēng)能力,曹楊商場(chǎng)選擇了:百貨商場(chǎng)+名品專(zhuān)賣(mài)店+多業(yè)種功能店+超市大賣(mài)場(chǎng)+餐飲快餐店的組合式迷你購(gòu)物中心的模式。經(jīng)營(yíng)模式也由自營(yíng)為主轉(zhuǎn)變?yōu)檎猩虨橹鳌?br>
   為社區(qū)百貨出路支招

   業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,上海的社區(qū)百貨不僅不會(huì)消亡,而且對(duì)社區(qū)百貨的經(jīng)營(yíng)前景充滿(mǎn)信心,紛紛為社區(qū)百貨的出路支招。
  ——社區(qū)百貨成為購(gòu)物中心一部分
  從國(guó)外的情況看,單體的百貨店已經(jīng)越來(lái)越少,隨著購(gòu)物中心的興起,百貨店基本都進(jìn)入了購(gòu)物中心,今后若干年,上海的百貨也將逐步完成這種過(guò)渡。
  ——社區(qū)百貨超市化
  社區(qū)百貨超市化是社區(qū)百貨的發(fā)展方向,就連開(kāi)進(jìn)社區(qū)的伊藤洋華堂也在走“百貨超市化”的路。專(zhuān)家建議,社區(qū)百貨可以嘗試引進(jìn)超市業(yè)態(tài),以超市的經(jīng)營(yíng)理念,對(duì)企業(yè)進(jìn)行流程再造,發(fā)展連鎖,統(tǒng)一采購(gòu),取得價(jià)格談判的有利條件。
  ——社區(qū)百貨社區(qū)化
  針對(duì)上海的很多社區(qū)百貨并沒(méi)有“社區(qū)化”,而是市中心大百貨店的“縮小版”的現(xiàn)狀,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,對(duì)大部分社區(qū)百貨而言,最可行的改造還是找準(zhǔn)定位,成為地道的社區(qū)百貨。業(yè)內(nèi)人士建議,社區(qū)百貨應(yīng)該改變單一購(gòu)物的經(jīng)營(yíng)思路,發(fā)展綜合性的商業(yè)和服務(wù)功能;另外,還可以在社區(qū)拓展以連鎖經(jīng)營(yíng)為主導(dǎo)的早餐、蔬菜、洗衣、修理等各種生活服務(wù)項(xiàng)目網(wǎng)點(diǎn)。另外,社區(qū)百貨還可以承擔(dān)起成為社區(qū)文化中心的任務(wù)。社區(qū)百貨要根據(jù)不同地區(qū)的消費(fèi)需求,有選擇地銷(xiāo)售貨品,針對(duì)某個(gè)社區(qū)內(nèi)缺什么,需要什么就填補(bǔ)什么,這樣才能更貼近消費(fèi)者。
  ——社區(qū)百貨主題化
  針對(duì)本市社區(qū)百貨仍然存在的傳統(tǒng)百貨的經(jīng)營(yíng)思路,業(yè)內(nèi)人士還提出了社區(qū)百貨主題化的思路。某社區(qū)百貨一旦確立了某個(gè)經(jīng)營(yíng)主題,那么,這種主題不僅僅針對(duì)商店的性質(zhì),而是一種全方位主題,包括商場(chǎng)布置,營(yíng)業(yè)員服飾、禮貌用語(yǔ),甚至衛(wèi)生間裝修都是為商店主題服務(wù)。
  ——社區(qū)百貨家庭化
  針對(duì)家庭百貨店成了北京華聯(lián)百貨業(yè)態(tài)的主要發(fā)展方向之一,業(yè)內(nèi)人士提出,集百貨、超市、餐飲為一體的家庭百貨店也是社區(qū)百貨的出路之一。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,與社區(qū)百貨相比,家庭百貨的概念更寬泛。不同于地處市級(jí)中心商圈的百貨店以時(shí)尚、流行為主打,家庭百貨店更側(cè)重以家庭為單位的消費(fèi)人群,如家居用品、兒童用品等。事實(shí)上,隨著城市大型社區(qū)的不斷涌現(xiàn),越來(lái)越多的商業(yè)企業(yè)將目光瞄向了這種地處非商業(yè)圈的社區(qū)百貨店,而且都被各自視為連鎖經(jīng)營(yíng)的重要步驟。

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ALAN
中言

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 發(fā)表于 2004-12-22 14:22 | 只看他
32樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
看來(lái)社區(qū)百貨不單是廣州的難題,上海同樣也出現(xiàn)問(wèn)題。但上海的社區(qū)百貨是否因?yàn)檫^(guò)剩而不是象廣州那樣是消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣的原因而式微的?

中言

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 發(fā)表于 2004-12-22 14:30 | 只看他
33樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
廣州天河城百貨現(xiàn)在單店銷(xiāo)售額在廣州排第2名,這也是由于天河城自建商圈的原因,否則單個(gè)3萬(wàn)平方的百貨在這個(gè)地點(diǎn)是畢死無(wú)疑的。

另外去看了前面DX提到的新光百貨,不出所料,門(mén)口和家樂(lè)福擠滿(mǎn)人,百貨里只小貓三兩只,當(dāng)時(shí)還是星期天15:00~17:00的時(shí)間,希望只是剛開(kāi)業(yè)的培育期的原因吧。

中言

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 發(fā)表于 2004-12-22 14:39 | 只看他
34樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
天河城百貨的中秋布置

相關(guān)圖片如下:


alan66

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 發(fā)表于 2004-12-22 20:19 | 只看他
35樓
RE:離開(kāi)傳統(tǒng)商圈的百貨店(社區(qū)百貨店)能否生存?
上海許多老社區(qū)百貨又破又舊又小(1.5萬(wàn)平方米以下),不關(guān)門(mén)也難

離開(kāi)傳統(tǒng)商圈,自己創(chuàng)造商圈的百貨公司中以臺(tái)灣的新光三越百貨最厲害,但其單店規(guī)模都非常大(8-25萬(wàn)平方米)已經(jīng)接近摩爾模式

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ALAN

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