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主題:便利店生存困難的主要原因分析(探討)?

島城蜜糖

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RE:便利店生存困難的主要原因分析(探討)?

能不能討論一下供應商如何應對便利店泛濫、單店營業額低的問題哦

任點飄移

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我在努力學習中

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任點飄移

該死的溫柔

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便利店要生存,主要的是要選址正確,不能和大賣場爭空間,見縫插針才行。

便利小超人

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一家便利店日銷售額3000,還會虧損?

按照樓主的毛利20%計算,日毛利就在600元,元毛利18000元。除去房租5000左右。人工6X800=4800。其余費用按2000算,還有剩余。為何還會虧損?

小弟也想開一家便利店。不知道其中我還有什么沒有考慮到的

蕭蕭雨夜

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學習中

我是老馬

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我是老馬

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山尖寨生

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還要考慮設備的折舊費,商品的報廢,制作POP費用,國家的一些稅收等等

花嫁衣裳

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樓主,如果這些文章出自你本人之手,俺相當佩服你的專業水平!

          寫得相當精僻,專業。

         

lu611

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RE:

目前便利店的:
房租占銷售的5----15%左右
人工占銷售的8%左右
水電占銷售的5%左右
還有其他雜項與稅收占4--6%
便利店的毛利只有20--25%

從這些占比中就知道樓主的便利店是按照7-11類開的。

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快樂爸爸

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櫻花雨

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還沒想過這個問題

申花

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感謝樓主關于閱讀休閑和便店的分析和建議

這個模式所需要的人力,財力,太大了

我只想做租書店和便利店相接合的便利店,不提供場所給他們閱讀,只租回家閱讀

你的分析真細致,很感動吧

如果方便有空,替我策劃一下,租書店和便利店相接合的模式,

不想提供休閑模式,做不過來呀,本人有網吧在經營

濟周

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任何零售業態首先先要解決業態本身的問題,即:便利店的先要解決賣什么?怎么賣?換言之,此為要中之要。

其次要考慮如何運營,即:如何實現低成本高效運營(LCO)。即所謂連鎖經營的方式和方法。

第三再思考如何經營問題。即采用何種拓展戰略(FC:特許加盟;或VC:自由加盟等)如何建立廣泛的大供應商戰略同盟,以及M&A等。

上述之一二三,可稱之為便利店發展之三部曲,幾乎可謂零售業(便利店)發展之是鐵則。

再看便利店之商品。

我們的便利店形式上賣的是便利,然實質上便立嗎?

很少有人從生活者的角度去觀察和思考乃至謀劃,如思考觀察到位,乃又該以何種商品和服務去滿足該服務呢?即使商品選則到位,如何去思考喚醒生活者下一個消費誘因,即所謂建立新的突破口呢?

商品為店鋪之生命線!成也商品,敗也商品!國外便利店之所以相對成功,多在業態鎖定和商品選擇和篩選上,牢牢把關,不斷更新或刷新自己的MD(商品構成=商品定位和商品戰略)。在MD上有許多店家獨特的思維和構想,而PB僅為其部分外延而已。

學習或調整局部,還是整體解析、重新構建MD。是我們找回失地的出發點,即所謂原點。零售業是永無止境,且必須要永遠學習的行業,我們別無選擇。

濟周

從今以后

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好,學習

十足灑佬

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房租太高!!!!

功夫荼

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百看百學,千看千懂,好東西…繼續學習中

 

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拾荒人生,浪跡大涯

ppl2006

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很專業,我們要多點像這樣愿意分享的人

廑廙

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RE:
做便利店企劃一年多了!看了樓主的言論,感受頗深。溫州的便利店:關東煮、茶葉蛋、玉米、包子、飯團、面包、蛋糕;毛利也是很低的,都達不到15%。而且報損嚴重。- 該帖于 2008/8/14 10:18:00 被修改過
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花癡尋花
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