零售業態分類
有店鋪零售(store-based retailing):是有固定的進行商品陳列和銷售所需要的場所和空間,并且消費者的購買行為主要在這一場所內完成的零售業態 分類 基本特點
分類 基本特點 購物中心 是多種零售店鋪、服務設施集中在由企業有計劃地開發、管理、運乏味的一種建筑物內或一個區域內,向消費者提供綜合性服務的商業集合體。
食雜店 是以香煙、酒、飲料、休閑食品為主,獨立、傳統的無明顯品牌形象的零售業態。 社區購物中心 是在城市的區域商業中心建立的,面積在5萬㎡以內的購物中心。
便利店 滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業態。 市區購物中心 是在城市的商業中心建立的,面積在10萬㎡以內的購物中心。
折扣店 是店鋪裝修簡單,提供有限服務,商品價格低廉的一種小型超市業態。擁有不到2000個品種,經營一定數量的自有品牌商品。 城郊購物中心 是在城市的郊區建立的,面積在10萬㎡以上的購物中心。
超市 是開架售貨,集中收款,滿足社區消費者日常生活需要的零售業態。根據商品結構的不同,可以分為食品超市和綜合超市。 廠家直銷中心 由生產商直接設立或委托獨立經營者設立,專門經營本企業品牌商品,并且多個企業品牌的營業場所集中在一個區域的零售業態。
大型超市 實際營業面積6000㎡以上,品種齊全,滿足顧客一次性購齊的零售業態。根據商品結構,可以分為以經營食品為主的大型超市和以經營日用品為主的大型超市。 無店鋪零售(non-store selling):不通過店鋪銷售,由廠家或商家直接將商品遞送給消費者的零售業態。
倉儲會員店 以會員制為基礎,實行儲銷一體、批零兼營,以提供有限服務和低價格商品為主要特征的零售業態。 分類 基本特點
百貨店 在一個建筑物內,經營若干大類商品,實行統一管理,分區銷售,滿足顧客對時尚商品多樣化選擇需求的零售業態。 電視購物 以電視作為向消費者進行商品推介展示的渠道,并取得訂單的零售業態。
電話購物 主要通過電話完成銷售或購買活動的一種零售業態。
專業店 以專門經營某一大類商品為主的零售業態。例如:辦公用品專業店、玩具專業店、家電專業店、藥品專業店、服飾店等。 郵購 以郵寄商品目錄為主向消費者進行商品推介展示的渠道,并通過郵寄垢方式將商品送達給消費者的零售業態。
專賣店 以專門經營或被授權經營某一主要品牌商品為主的零售業態。 網上商店 通過互聯網絡進行買賣活動的零售業態。
家居建材商店 以專門銷售建材、裝飾、家居用品為主的零售業態。 自動售貨亭 通過售貨機進行商品售賣活動的零售業態。
1、百貨店:是指在一個大建筑物內,根據不同商品部門設銷售區,開展進貨、管理、運營,滿足顧客對時尚商品多樣化選擇需求的零售業態。
(1)選址在城市繁華區、交通要道。(2)商店規模大,營業面積在5000平方米以上。(3)商品結構以經營男裝、女裝、兒童服裝、服飾、衣料、家庭用品為主,種類齊全、少批量、高毛利。 (4)商店設施豪華、店堂典雅、明快。(5)采取柜臺銷售與自選(開架)銷售相結合方式。(6)采取定價銷售,可以退貨。(7)服務功能齊全。
2、超級市場:指采取自選銷售方式、以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活用品為主,滿足顧客每日生活需求的零售業態。
(1)址在居民區、交通要道、商業區。(2)以居民為主要銷售對象,10分鐘左右可到達。(3)商店營業面積在1000平方米左右。(4)商品構成以購買頻率高的商品為主。(5)采取自選銷售方式,出入口分設,結算由設在出口處的收銀機統一進行。(6)營業時間每天不低于11小時。(7)有一定面積的停車場地。
3、大型綜合超市:是指采取自選銷售方式,以銷售大眾化實用品為主,滿足顧客一次性購足需求的零售業態。
(1)選址在城鄉結合部、住宅區、交通要道。 (2)商店營業面積2500平方米以上。(3)商品構成為衣、食、用品齊全,重視本企業的品牌開發。(4)采取自選銷售方式。 (5)設與商店營業面積相適應的停車場。
4、便利店(方便店):是滿足顧客便利性需求為主要的目的的零售業態。
(1)選址在居民住宅區、主干線公路邊,以及車站、醫院、娛樂場所、機關、團體、企業事業所在地。(2)商店營業面積在100平方米左右,營業面積利用率高。(3)居民徒步購物5-7分鐘可到達,80%的顧客為有目的的購買。(4)商品結構以速成食品、飲料、小百貨為主,有即時消費性、小容量、應急性等特點。(5)營業時間長,一般在10小時以上,甚至24小時,終年無休日。 (6)以開架自選貨為主,結算在收銀機處統一進行。
5、購物中心:指企業有計劃地開發、擁有、管理運營的各類零售業態、服務設施的集合體。
(1)由發起者有計劃地開設、布局統一規劃,店鋪獨立經營。(2)選址為中心商業區或城鄉結合部的交通要道。(3)內部結構由百貨店或超級市場作為核心店,與各類專業店、專賣店、快餐店等組合構成。(4)設施豪華、店堂典雅、寬敞明亮,實行賣場租賃制。(5)核心店的面積一般不超過購物中心面積的80%。(6)服務功能齊全,集零售、餐飲、娛樂為一體。(7)根據銷售面積,設相應規模的停車場。
6、倉儲式商場:指以經營生活資料為主的,儲銷一體、低價銷售、提供有限服務的零售業態(其中有的采取會員制形式,只為會員服務)。
(1)在城鄉結合部、交通要道。(2)商店營業面積大,一般為10000平方米左右。(3)目標顧客以中小零售商、餐飲店、集團購買和有交通工具的消費者為主。(4)商品結構主要以食品(有一部分生鮮商品)、家庭用品、體育用品、服裝衣料、文具、家用電器、汽車用品、室內用品等為主。(5)店堂設施簡樸、實用。(6)采取倉儲式陳列。(7)開展自選式的銷售。(8)設有較大規模的停車場。
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