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樓主
“蓮花湖的湯藕,地道正宗”,昨日,在麥德龍武昌洪山賣場,打開5公斤裝的湯藕禮盒,里面裝著的藕帶著黑乎乎的泥巴,幾位顧客一人一提地拎到購物籃里。
眼下,無論超市或專業市場,以土為賣點的年貨越來越多。在多家本土超市,利川土雞、房縣豆油皮、西藏的土雞蛋和紅皮土豆等等,格外吸引人,有的還要等到第二天才能買到。
外形樸素的京果、雜糖、酥糖一度失蹤,但繼去年上市以來,今年的感覺更好。揚子江、冠生園、汪玉霞、裕和等生產廠家端出這些老武漢人記憶里的年貨,還真能勾起人們對過去的回味。揚子乳業有限公司市場部部長徐祥東介紹,今年僅外地市場的銷售已增長了25%以上,在本地更受歡迎。
洋超市也在“土”字上挖掘出內涵。在麥德龍超市,土雞湯、土鴨湯成罐出售,沃爾瑪的京山米泡、巴東小雜糧等,和那些品牌商品同臺競賣。盡管這些年貨看起來較土,但廠商還是費了一番心思,或改良包裝,或創新口味,以改變顧客土貨很“糙”的老印象。
多家超市買手說,人們打年貨愛土愛俗,其實是都市人渴望回歸的體現。此外,人們對兒時吃的那些“土”產品仍然很懷念。