上海家得利超市日前稱,家得利超市公司從08年年底開始啟動了一項名為“Yes We Can”的門店改造計劃。按照這一計劃,家得利超市公司將在3年內投入近億元資金,將八成左右的超市門店進行裝修改造。而已經完成改造的安徽黃山店、上海浦東金楊店、上海瑞金店三家門店銷售業績,比裝修改造前提升了三成以上。家得利的“Yes We Can”門店改造計劃的宗旨,是根據消費者日益變化的消費喜好,重新設計賣場動線,擴大生鮮經營面積,提高生鮮自營比例,讓家得利超市更加貼近消費者,使消費者到家得利超市購物更舒服、更方便。目前,作為家得利超市公司2009年工作重要組成部分的門店改造計劃已經排定,家得利先期選擇面積在4000平方米的大型超市安徽黃山店、1100平方米的中型超市上海浦東金楊店和400平方米的小型超市上海瑞金店作為改造樣板店。今后改造的各類門店將按照這三種不同規模的門店進行改造。09年上半年將計劃完成昌里、新華、九亭、臨沂、安亭、銅陵等十多家門店的改建。計劃在三年時間內完成至少八成門店的改造。家得利超市重金聘請了香港港鐵專屬設計師,為門店改造設計了最新的方案,豐富了家得利超市“時尚紫”和“溫馨橙”的內涵。在每家門店的改造前,均組織專人進行全方位市調,切實了解地域性的消費習慣和消費者的需求,然后有針對性地重新調整門店內購物環境和商品結構。據悉,家得利在08年年底的45天內,以不停業的方式完成了4000平方米的安徽黃山店的改建,使黃山店大樓成為當地的地標建筑。改建后家得利黃山店的日客流量同比增加了43%,新開業頭三天,最高單日銷售業績達到120萬元,銷售額同比上升了25%。家得利首批改建門店中面積最小的瑞金店改造工程日前剛剛完成。改造后的瑞金店銷售額環比增長了35%。經過改建后的家得利金楊店于3月18日重新開業,門店開業首日銷售額就達到30萬元,而改建前日均銷售只有7萬至8萬元,銷售額環比增長近4倍,同比增長了兩倍以上。改建后,生鮮區的面積增加了70%,其中肉柜增加一個,冷凍食品的島柜由原先3條變為4條。立風柜的長度增加了三分之一。陳列商品的貨架寬度收縮了30%左右,留給顧客的走道寬了,貨架長度還增加了20%,陳列的商品比過去更多。由于生意太好,門店的商品配送由原來的隔天配送變為現在一天兩次。以前營業時間只開五六臺收銀機,現在9臺同時收費還要排隊。金楊店裝修前補一次貨數量在七八百箱左右,現在一次就要1800箱左右,相當于往年春節旺季時的數量。改建后重新開業第一天,店內不少老客戶都對寬敞、明亮的購物環境贊不絕口。