這個問題是老板綜合的考慮，分開來看就是各有千秋了呵呵！！！站高度不一樣，看的事物也是不同的！！！

個人認為客單價還是比較有用的，特別是做為一個大型超市，在成熟之后，顧客圈也就幾乎固定了，可以說你的所有業績都將從這些人中出來。所以要提高客單價。。。

具體怎么去提高，希望各位繼續！！！哈哈

我們不做業績的，提高業績很難嗎，其實不難的。提高業績我們要和店長經理掛勾才行的波。

樓主的觀察力和分析力是值得贊揚的，但畢竟沒有進入零售業，所以對零售業不同的業態沒有充分了解，業態的不同導致經營理念和經營方針不同，顧客群體也不一樣。樓主用百貨業態的觀念來理解超市業態是不對的。而購物環境也是各有不同，不同的購物環境針對不同的顧客群體，比如一個店周邊都是老社區，老年人占比較大，那么你的購物環境的營造是為了吸引老年顧客，如果周邊是新興小區，年輕顧客比較多，那么購物環境應該要適合年輕人。所以，購物環境要依顧客而定，哪是千篇一律的？你認為好未必就適合。

很好笑，很單純，很可愛，哈哈哈哈。

客單價對超市業態來說是很重要的數據，它表示的意思是商品結構是否合理。原因在這里不好詳盡說明（比較復雜跟很多客觀因素有關）。簡單的說就是如果賣場有上萬個品種的商品，按銷售目的來分類，每一類的商品對整體銷售所起的作用是不同的，哪一類應該多些哪一類應該少些，要根據客觀條件來調整，需要權衡利弊關系，互相協調配合，才能達到最佳的均衡狀態。

能不能理解就需要你們多去學習了。

你的思維方式要放開些，不要以直線方式來思考，要多一些橫向聯系。沒有黑哪有白？沒有滯銷品哪有暢銷品？既有矛盾又有統一，就像太極，最終目的是要達到最佳均衡狀態。“透過沙粒看世界”，客單價的重要并非它本身的含義，而是通過它能看見賣場的整體情況。

就說一些簡單的也許你能明白一點。

一、客單價——客流量、商品單價（字面意義）

1、客流量——包括購買商品的顧客和沒有購買的顧客。（變化中）

2、商品單價——包括高單價商品、低單價商品、促銷品等等。（可控）

3、時間連續性（規律）

二、客單價過低

客單價過低說明促銷品和低單價商品占比過大。所產生的狀況是客流量迅速增加，銷售額迅速增加，毛利率低。

三、客單價過高

客單價過高說高單價商品占比過大，促銷品和低單價商品少。所產生的狀況是客流量減少、銷售額下降、毛利率高。

所以高了和低了都不好，必須維持在平衡狀態，這個平衡點每個店不同，需要通過長時間的觀察和比較，也就是第三點的時間連續性。

夠明白了吧，當然其中的因果關系你自己去揣摩，客單價還有其他的利用方式。

作為店長或部門負責人，你在考慮客單價的平衡時，還要把經營成本和費用以及員工的因素考慮進去。

舉個例子：

你的客單價太低，你的經營成本和費用會很高，員工會累得趴下（TMD給那么點點工資做那么多事）

客單價太高，經營成本和費用下降，客流量也會減少，整體銷售額下降，業績很差，老板會把你K一天。（TMD搞的什么，你白吃飯啊）

最后說明：以上舉例是超市業態，百貨業態不同。對于百貨業態，客單價反映出的綜合數據會引發不同考慮和不同調整措施。

關于你所說的滯銷品和暢銷品的問題，這和客單價無關，根本是牛頭不對馬嘴。

有興趣來零售業，我慢慢教你。可惜連我都還沒遇見伯樂。。。九方皋也需要伯樂推薦啊，不然只是個馬夫。

老板說：你連公母都不分還能相馬？少羅嗦去搬貨哦。

我說：我不識公母，只識好馬。

老板說：還敢頂嘴？明天你不用來了！

我：。。。。。。

伯樂不是很好當的,

做事只能適量,不能過量,

樓主沒有做過這行卻有這樣的思維真是難得啊，要是沒從事這行有點可惜哦，呵呵---

關于樓主所說的“如果每月能贏利1億，每月客單價2元又何妨？

這句話的前提是你已經有贏利1億了，才可以不考慮客單價，但如果老總問你這個月

只有進后考慮出！

       客單價是客觀反映一個門店經營情況的指標，注意，它只是一個數字而已，換句話說它只是一個表象，而不是解決門店經營基本問題的根本所謂提高客單價，說直白了就是讓顧客一次性多多購物，單純的強調客單價是不科學的，有可能這位顧客買的都是門店打折出清的商品，看起來很多，實際算起來還要賠錢；因此，一切經營都是圍繞著如何提高毛利額為目的，再花哨的經營理論最終都是要落實到研究商品上來；

       再說說各位爭得面紅耳赤的什么入口、出口、收銀線的寬度多少，請你們不必為這件事操心，凡事不能一概而論，只需記住兩點1、從顧客的角度出發去考慮賣場商品的組合規劃；2、因地制宜，超市的所有規劃要協調，就像一個人的身材一樣，比例勻稱才會漂亮；

路過 看過 頂過

想不到網友，是聯商網里眾多網友中我比較佩服的網友之一，敢說敢為，個性十足。

當商場選址、商圈等等已經不可改變的情況下，通過提高客單價來提升業績是主要的策略。

客單價不代表你的商品就是高價位，客單價低不代表就是促銷品過多。

客單價主要的決定因素是顧客購買商品的數量和顧客購買商品的平均價格。

在賣場門口把購物車推給顧客，在賣場中放置購物籃，做好關聯陳列，建立主力商品群，做好品類管理，優化商品結構等等都是提高客單價的手段。

如果顧客來逛賣場不買商品，賣場人員應該熱誠對待他們。不應該用某某眼光或者心情對待他們，因為他們是消費者，或者他們是沒有看好，或者沒有看到自己喜歡的。那怕沒有買下，賣場人員應該歡迎顧客來

客單價的提升是一個非常非常復雜的問題，而且與超市的所有的工作都密切關聯，很難三千言兩千語講清楚，各自體會吧！只有自己親手嘗試過才知道其中的深淺。否則，別人說得再詳細也是蜻蜓點水而已。