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1992年至今,中國零售業(yè)以年均10%以上的速度增長,成為10年來發(fā)展最快的行業(yè)之一。中國作為亞洲最具潛力的市場,高速發(fā)展的零售業(yè)吸引了很多國外巨頭的目光。從
零售業(yè)全面開放后,其可預(yù)見的高速發(fā)展必將更加凸現(xiàn)零售人才的短缺現(xiàn)狀。根據(jù)國家信息中心發(fā)布的零售行業(yè)預(yù)測報告,2005-2010年間,中國的零售業(yè)將保持每年8%-10%的速度穩(wěn)步增長,到2020年,社會消費品零售總額將超過20萬億元。報告指出2003年全年和2004年上半年中國社會消費品零售總額增速分別達(dá)到9.1%和12.8%。報告還稱,中國的零售業(yè)發(fā)展空間巨大,投資機會較多。與此同時,零售業(yè)的支撐和發(fā)展需要吸納大量的零售人才,但是目前我國零售業(yè)人才存在很大的缺口,人才緊缺、供不應(yīng)求。
一、 零售業(yè)各類人才需求
零售業(yè)需要的職位主要集中在售貨經(jīng)理、前臺經(jīng)理、營運總監(jiān)、高級采購經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理、門店店長、招商經(jīng)理等。據(jù)了解,在零售業(yè)內(nèi),目前最為搶手的人才有店長、零售業(yè)的高級采購人才以及懂得店面管理的人才。
1.優(yōu)秀的店長
店長就是零售企業(yè)前方的經(jīng)營管理人才,要求他們既要有快速處理人事、物流、財務(wù)等事務(wù)的能力,又要有良好的語言能力和國際商務(wù)知識。
2.零售業(yè)的高級采購
采購是零售企業(yè)的后勤人才,對產(chǎn)品和渠道都要求相當(dāng)熟悉。從目前的行業(yè)情形看,對國際采購規(guī)范操作流程有相當(dāng)?shù)恼J(rèn)知程度的采購會更受歡迎,也將逐漸成為采購一職的發(fā)展方向。采購可以說是零售企業(yè)的生命線,有數(shù)據(jù)表明,采購每節(jié)省1美元,就相當(dāng)于增加銷售5美元以上。因此,采購人才是零售企業(yè)的珍寶。
3.談判桌上的物流人才,以及懂得店面管理的人才。
上述三類人才目前可以說是最為缺乏的,現(xiàn)在國內(nèi)做得比較出色的人大部分都是從海外聘用來的。當(dāng)然,從事零售業(yè)還有個一般的要求:首先,要有激情與進(jìn)取心,激情會使我們在處理紛繁復(fù)雜的事件時不感到厭煩,進(jìn)取心讓我們在這個不斷變化的行業(yè)中保持前進(jìn);其次,強調(diào)團隊精神,不僅要是個“能做的人”,更要是個“能團結(jié)周圍的人一起做的人”。
二、 職業(yè)機會
1.職業(yè)發(fā)展建議:充分了解所從事的行業(yè)。
(1)了解終端客戶
零售業(yè)主要是針對終端客戶的服務(wù),經(jīng)常要接觸到服務(wù)對象,如果能充分的了解服務(wù)對象的需求,并在過程中充分的滿足客戶的需求,則對自身的職業(yè)發(fā)展大有裨益,因此,想成為最優(yōu)秀的零售人才,最好要把握了解客戶的任何機會,了解客戶的需求,了解各種流程,尋求為客戶服務(wù)的最好方法和途徑,最大限度的滿足客戶的需求,也積累、成就自己的事業(yè)。因此,剛進(jìn)入社會的大學(xué)生不要怕從基層坐起,只要肯努力、有能力,很容易在基層中脫穎而出。
(2)了解行業(yè)流程
零售業(yè)雖然最終面對的是終端的客戶,但從服務(wù)到達(dá)終端的過程卻有很多的環(huán)節(jié),這些環(huán)節(jié)需要協(xié)調(diào)的運作,就像一臺大機器一樣,每個環(huán)節(jié)出的問題,都可能影響到下一環(huán)節(jié)的運作,影響最終服務(wù)質(zhì)量,甚者使整個目標(biāo)失敗。因此要進(jìn)入零售業(yè),要想得到不斷的提升,則要求充分了解行業(yè)各種流程,對各個環(huán)節(jié)做到游刃有余,不斷尋求最好的途徑完成各項任務(wù),提升各種理念,不斷創(chuàng)新。
2.職業(yè)素質(zhì):以沃爾瑪為例。
沃爾瑪是零售業(yè)的成功典范。沃爾瑪擁有分布在世界各地的4000余家店鋪,100余萬員工,年銷售額達(dá)到兩千多億美元。具體在招聘時,沃爾瑪?shù)倪x才標(biāo)準(zhǔn)有四條:
(1)熱情
對零售行業(yè)有興趣,樂于與人打交道。
(2)顧客服務(wù)意識。
“我們的員工不光是在面對來店里購物的顧客時要始終抱有服務(wù)意識,面對身邊的同事、下屬,也都需要有很好的服務(wù)意識。”
(3)有想法,創(chuàng)新。
“逆流而上、另辟蹊徑、不墨守成規(guī)”是沃爾瑪創(chuàng)始人山姆·沃爾頓的十條基本原則之一。沃爾瑪是家迅速發(fā)展的公司,這就要求員工有上進(jìn)心,有創(chuàng)新意識,只有這樣才能跟上公司的發(fā)展步伐。
(4)敬業(yè),勤奮,耐心。
這些工作態(tài)度是零售人必不可少的。有句話說“Retail is detail.”,所謂“零售就是細(xì)節(jié)”,這是個非常細(xì)節(jié)化的行業(yè),要求每位員工在瑣碎和細(xì)微的工作中充分體現(xiàn)自己的主人翁精神和高度的工作熱情。工作中有很多看似細(xì)枝末節(jié)但卻又十分重要的環(huán)節(jié),“做好這些事靠的并非技能的高低,而是做事的態(tài)度。”