我是在肇慶搞便利店的,以我專(zhuān)業(yè)角度去看,第一;由店門(mén)面看上去就不像便利店,根本就是咖啡廳跟寵物店。第二,走進(jìn)店面里面,眼看花多凌亂,商品大細(xì)不一,高低不一,沒(méi)分類(lèi)好就放在一起,價(jià)錢(qián)牌應(yīng)對(duì)在商品左下角,第三;就是你的收銀臺(tái),像老板辦公室似的,全部不合格~就文字上跟你說(shuō)是沒(méi)法解析全部細(xì)節(jié)給你聽(tīng)的,~便利店最重要是服務(wù),質(zhì)量和六大用語(yǔ)。一年半了,我們便利店在肇慶已經(jīng)開(kāi)了十多家了!!每一班都有千多來(lái)塊,放假就 一班兩千多!孩子,開(kāi)這個(gè)要有一定經(jīng)驗(yàn)才可以的~
樓主既然要改進(jìn)就不要擔(dān)心大家說(shuō)的意見(jiàn)不中聽(tīng),我認(rèn)真看了全部回復(fù),補(bǔ)充幾點(diǎn):1.按現(xiàn)有裝修布置,離便利店還有很大差距,即使是我們這邊雜貨店商品還比現(xiàn)在在架銷(xiāo)售商品多2.商鋪門(mén)口必須重新裝修,店鋪的臉太小太素毫無(wú)吸引力 3.練內(nèi)功,從商品配置開(kāi)始就要重新整理,理出來(lái)發(fā)給大家給你出主意看需要補(bǔ)充什么類(lèi)別的商品/陳列太業(yè)余,給人毫無(wú)購(gòu)買(mǎi)欲望/活動(dòng)什么的先不要急,等裝修和商品到位了再搞,就算二次開(kāi)業(yè)一樣,要搞就要搞出動(dòng)靜來(lái),不聲不響的還不如不再投錢(qián),估好預(yù)算,讓大家群里群策