求教在城中村,小區邊如何開展便民服務及速食服務。
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上次在店鋪整改后,現在每天的營業提升了一千多,從一千多的營業提升到了二三千了,主要是提升了店鋪的空間利用費和商品結構,但現在整改完三四個月,還是有部分問題出現。原告的二間店面,一間賣日雜,一間賣食品時,很多買日雜的客戶會進來買日雜,現在整改完后。看上去像便利店了。然后日雜部分的客人往往會跑到邊上別人店鋪買完日用品,再來我店鋪買吃的。所以最近我一下都在賣老庫存,清日雜的貨。盡量向專業便利店的商品靠攏。 現在天氣熱了,很多商品又要調整。熱食這塊的關東煮和熱狗從昨天開始已經撤架了,咖啡是熱飲。天氣熱了也沒有人喝。不知道現磨咖啡怎么樣?我發貼想問的是,像我們這種人流量比較大。上班人口比較多的地段,夏天賣什么速食呢?像7-11類的店,他夏天速食類都賣什么東西? 問題一,夏天怎么做速食,賣什么,要購置什么設備。微波爐和電磁爐在社區店,城中村店能為客人提供什么服務?大家都在外面吃快餐,飯店。沒有人需要我為他們熱什么東西的。 問題二:像便民服務中的代購花,代購火車票類的服務是怎么做的。目前我只提供了網絡代購及點卡充值,話費充值的服務。別的服務還沒有展開。本來去年是申請了郵政便民服務,后面準備加盟的那家公司說今年會有拉卡拉,但現在沒有加盟成功,所以現在也就沒有那些服務了。 希望那位了解有關速食服務的高手教教我。加我QQ:842292(注明聯商網呵呵)在此先謝謝大家了 笨笨的問個小問題,有沒有能在貨架及商品上用的吸塵器啊!做衛生實在好痛苦啊! 該帖于 2010-3-25 1:02:00 被修改過 |