10月13日，銀座淄博區域各店超市采購部部分成員趕赴銀座水果自采基地---煙臺萊州，完成了淄博市外第一家自采基地紅富士蘋果的收購。基地水果的收購程序經過了嚴格的檢驗流程，同時經過采摘、分級后，部分裝箱現時銷售，部分進入保鮮室待冬季再進行銷售。
今年8月，淄博中心店超市采購部通過“農超對接”的模式與煙臺萊州農戶達成了區域水果銷售的協議，并相繼建立了黃金梨、旮旯蘋果、紅富士蘋果、葡萄等銀座自采基地。“農超對接”運作模式不僅給農戶帶來了可觀的收益，而且增強了銀座超市水果銷售在當地的競爭力，更有助于超市毛利率的提升，自實行超市水果自采項目以來，超市水果銷售同期增長30%。（付曉晴 白玉娟）
