武漢中心百貨現24小時“混搭”餐廳 1月5日,在江漢路中心百貨8樓,首家混搭餐廳——江山民謠秀開業。窗明幾凈的廚房,廚師透明操作,在這里你既可優雅吃著牛扒,也可品麻辣的火鍋,飯后甜點任你選,蒸餃只點2個,大廚也會為你“量身定做”。顧客可一邊就餐,一邊欣賞各種“秀”。
中百百貨董事長程軍說,現代百貨業競爭激烈,單純的購物中心已逐步淘汰,百貨店不僅要有主題性、話題性,還要滿足顧客多方位的需求,有特色的餐廳更顯重要。面對地鐵開通,配合商場酒吧中心,該餐廳今后將24小時營業。
(長江商報 記者 萬方 通訊員 梅楊)