據悉，總部位于日本神戶的東利多公司（Toridoll）7日宣布，自助式烏冬面連鎖店“丸龜制面”的首家香港門店已于本月5日開張。公司與在香港經營飲食店的企業簽訂了特許經營合同。公司計劃到2015年3月底前將香港和澳門的門店增至15家。

首家門店坐落于香港中心地區的商業設施內。店鋪面積達150平米，柜臺座位和一般桌椅座位共有71個。這里匯集了“清湯烏冬”和“鮭魚飯團”等日本人氣商品。香港的特色菜單為“豬骨烏冬”，高湯以豬骨湯代替魚湯。

東利多公司現已進駐泰國和中國，目前正計劃打入俄羅斯和印尼市場。

（來源：中國網）