《國(guó)家地理》雜志的“智慧旅行”(Intelligent Travel)欄目日前評(píng)出全球十大巧克力品牌。這些品牌出品的純黑巧克力、奶油夾心巧克力、酒心巧克力、果仁巧克力、水果夾心巧克力、松露巧克力、巧克力軟糖等等美味讓人簡(jiǎn)直欲罷不能。
排名第一的是瑞士已有70年歷史的頂級(jí)巧克力特舒亞（Teuscher），旗下產(chǎn)品有100多個(gè)品種，在北美、歐洲、中東、加勒比海地區(qū)都開有專賣店。
特舒亞對(duì)品質(zhì)的管控極為嚴(yán)苛，只選用上佳的天然原料，成本再高也在所不惜，像化學(xué)合成物、添加劑、防腐劑這類的東西更是絕對(duì)沒有。香檳松露巧克力是特舒亞的特色產(chǎn)品。
剩下的9個(gè)品牌中，有5個(gè)是美國(guó)制造。而一些久負(fù)盛名的品牌，如成立于1857年的比利時(shí)紐豪斯（Neuhaus）和法國(guó)的米歇爾·柯茲（Michel Cluizel），以及意大利的巧克力界新貴Amedei，這次卻榜上無名。
十大頂級(jí)巧克力排名
1.Teuscher——瑞士蘇黎世
2. Vosges Haut-Chocolat——美國(guó)芝加哥
3. Scharffen Berger Chocolate Maker——美國(guó)加州伯克利
4. Jacques Torres Chocolate——美國(guó)紐約
5. Norman Love Confections——美國(guó)佛州Ft. Myers
6. Valrhona——法國(guó)Tain-l’Hermitage
7. Godiva——比利時(shí)布魯塞爾
8. Richard Donnelly Fine Chocolates——美國(guó)加州圣克魯茲
9. Richart——法國(guó)巴黎
10. Puccini Bomboni——荷蘭阿姆斯特丹
（來源：新浪尚品）
