事實(shí)上，進(jìn)行蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品線(xiàn)上銷(xiāo)售的電商企業(yè)前幾年已經(jīng)出現(xiàn)，不過(guò)大多只是在有限的區(qū)域內(nèi)默默耕耘。

　　但在1月份，優(yōu)菜網(wǎng)創(chuàng)始人丁景濤在微博公開(kāi)低價(jià)出售優(yōu)菜網(wǎng)的事件，以及阿巴巴集團(tuán)的涉農(nóng)業(yè)務(wù)布局，把農(nóng)產(chǎn)品線(xiàn)上銷(xiāo)售進(jìn)一步推向公眾的視線(xiàn)。

　　線(xiàn)上渠道崛起

　　專(zhuān)注新農(nóng)業(yè)研究的辛巴（應(yīng)受訪(fǎng)人要求，采用筆名）近日首先在微博爆料，馬云正在農(nóng)業(yè)方面下一盤(pán)很大的棋，比如“淘寶網(wǎng)推出有機(jī)頻道，打造生態(tài)農(nóng)業(yè)服務(wù)鏈”、“天貓物流部部署農(nóng)村網(wǎng)點(diǎn)”等。但之后有媒體消息稱(chēng)，阿里所謂布局農(nóng)業(yè)，“不過(guò)是電商加大拓展三四線(xiàn)城市和農(nóng)村市場(chǎng)。”

　　不過(guò)據(jù)記者查證，2013年1月11日阿里巴巴官方研究機(jī)構(gòu)——阿里研究院發(fā)布的一份農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)研究報(bào)告中，明確透露了阿里集團(tuán)的涉農(nóng)業(yè)務(wù)布局。爆料人辛巴向記者表示：“阿里的農(nóng)業(yè)大布局已是定局。”他向記者舉例，淘寶有機(jī)頻道已上線(xiàn)半年，聚劃算的聚果聚蕉等行動(dòng)也做的有聲有色，天貓的預(yù)售也正在實(shí)驗(yàn)，支付寶對(duì)農(nóng)民網(wǎng)商來(lái)說(shuō)是很好的金融工具，以及近日事業(yè)部的細(xì)分，這些舉措都是布局的體現(xiàn)。

　　還有一點(diǎn)可以明確的是，與網(wǎng)購(gòu)迅猛發(fā)展一樣，雖然農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的電子商務(wù)整體來(lái)講才剛剛起步，但正在逐步崛起。

　　北京工商大學(xué)教授、商務(wù)部特聘專(zhuān)家洪濤向記者表示，“線(xiàn)上農(nóng)產(chǎn)品交易，包括批發(fā)和零售在內(nèi)，近幾年發(fā)展速度是非�？斓摹！�

　　一些傳統(tǒng)行業(yè)，如化妝品，2011年的網(wǎng)絡(luò)零售滲透率達(dá)到16.3%，3C類(lèi)商品達(dá)到15.6%，服裝則達(dá)到14.3%，而2012年阿里平臺(tái)上農(nóng)產(chǎn)品交易額，由2011年的113.66億元增至198.6億元，同比增長(zhǎng)了75%，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)滲透率也在不斷提高。

　　相關(guān)數(shù)據(jù)表明，2010年我國(guó)進(jìn)入流通領(lǐng)域的實(shí)體農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值總額則為2.24萬(wàn)億元，198.6億元的交易額與2.24萬(wàn)億相比，不到1%，這也表明線(xiàn)上農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售增長(zhǎng)的空間還很大。

　　辛巴向記者介紹，除去淘寶系，僅其了解到的從事農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的電商企業(yè)，不會(huì)低于百家，而且其中98%都是B2C。他認(rèn)為，從目前發(fā)展情況來(lái)看，B這端一般有2種，一種是平臺(tái)運(yùn)營(yíng)商，多數(shù)是其他行業(yè)轉(zhuǎn)入農(nóng)業(yè)，看重的是農(nóng)業(yè)的前景；一種是自有農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)大的幾千畝，小的幾百畝、幾十畝都有，多數(shù)是為了拓展銷(xiāo)售渠道而進(jìn)行線(xiàn)上銷(xiāo)售，并以自家商品為主。

　　目前京東、1號(hào)店等電商企業(yè)，在農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售上也逐漸發(fā)力，不過(guò)近70%的農(nóng)村電子商務(wù)市場(chǎng)仍由淘寶占據(jù)。業(yè)內(nèi)分析人士認(rèn)為，這一方面說(shuō)明農(nóng)產(chǎn)品電商適合平臺(tái)型發(fā)展，另一方面也與阿里大力布局農(nóng)業(yè)是分不開(kāi)的。

　　在淘寶（包括天貓），據(jù)上述報(bào)告顯示，經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)目的網(wǎng)店數(shù)為26.06萬(wàn)個(gè)，2013年有望突破100萬(wàn)家。

　　摸索中前行

　　之前被業(yè)界認(rèn)為最不適合電商經(jīng)營(yíng)的蔬果等品類(lèi)，也被攻破。

　　“目前進(jìn)行線(xiàn)上農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售，已經(jīng)沒(méi)有難點(diǎn)，技術(shù)性障礙已經(jīng)不存在。”洪濤向記者表示，例如面向社區(qū)的網(wǎng)上菜店，在武漢等城市已經(jīng)有很多試點(diǎn)。

　　據(jù)記者了解，一些蔬果電商企業(yè)經(jīng)營(yíng)已經(jīng)取得成功，比如配送范圍覆蓋大連四區(qū)的菜易網(wǎng)，目前已經(jīng)開(kāi)始盈利；成立于上海的甫田網(wǎng)，據(jù)辛巴介紹，“2012年莆田網(wǎng)完成了近300%的增長(zhǎng)，現(xiàn)在每天的獨(dú)立訪(fǎng)客已近萬(wàn)人，更值得關(guān)注的是這萬(wàn)人中，近80%是生活在上海的老外及華裔，客源穩(wěn)定，客單價(jià)高”。

　　菜易網(wǎng)方面在總結(jié)其經(jīng)驗(yàn)時(shí)認(rèn)為，當(dāng)前能夠盈利，除了團(tuán)隊(duì)建設(shè)、前期調(diào)研等因素外，投入的資本和農(nóng)業(yè)企業(yè)資源的積累也是至關(guān)重要的。

　　而丁景濤在總結(jié)教訓(xùn)時(shí)認(rèn)為，優(yōu)菜網(wǎng)失敗的一個(gè)重要原因就在于“沒(méi)有穩(wěn)定的貨源”。對(duì)于像優(yōu)菜網(wǎng)這樣的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)，采購(gòu)量小、物流成本高也是其面臨的共同難題。

　　但丁景濤認(rèn)為“生鮮電商要有本地化基因”的觀(guān)點(diǎn)，辛巴向記者表示他并不贊同。辛巴向記者舉例，全國(guó)的大白菜，60%以上來(lái)自山東和北京，全國(guó)的蘋(píng)果一半以上來(lái)自陜西，最受歡迎的大棗來(lái)自新疆，最喜歡吃的大米多來(lái)自東三省，所以“本地化是階段性的，長(zhǎng)期來(lái)看是個(gè)假概念”。

　　另外不容忽視的是，線(xiàn)上線(xiàn)下果蔬類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)，很大程度上是供應(yīng)鏈體系的競(jìng)爭(zhēng)，辛巴向記者表示：“農(nóng)產(chǎn)品電商對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送以及產(chǎn)品的特性提出了更高的挑戰(zhàn)，冷鏈物流、冷鏈配送、更加及時(shí)的配送，這是現(xiàn)有觸網(wǎng)企業(yè)的短板。”

　　不過(guò)好好多連鎖超市董事長(zhǎng)、愛(ài)鮮網(wǎng)創(chuàng)始人曾志廣認(rèn)為：“目前所有失敗的模式都是因?yàn)閷?duì)前端供應(yīng)鏈不了解、不理解導(dǎo)致的�！币�?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售同其他產(chǎn)品的銷(xiāo)售不同，前端供應(yīng)鏈關(guān)乎產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全，而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，品質(zhì)尤為關(guān)鍵。

　　據(jù)曾志廣介紹，愛(ài)鮮網(wǎng)以經(jīng)營(yíng)有機(jī)生鮮農(nóng)產(chǎn)品為主，主打高品質(zhì)綠色產(chǎn)品，就是為了在前端供應(yīng)鏈上下功夫。

　　“農(nóng)產(chǎn)品電商由生產(chǎn)、物配到交易，要經(jīng)過(guò)一系列環(huán)節(jié)，有些環(huán)節(jié)是必不可少的。”洪濤認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷(xiāo)售，并不是環(huán)節(jié)越少越好，比如生產(chǎn)過(guò)程中存在著物配環(huán)節(jié)，交易后也存在物配環(huán)節(jié)�！稗r(nóng)產(chǎn)品電商要從實(shí)際出發(fā)，形成產(chǎn)、供、銷(xiāo)一條龍，每一個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題，就不能形成完整的供應(yīng)鏈體系�！�

　　另外洪濤也特別強(qiáng)調(diào)：“農(nóng)產(chǎn)品交易不是搞期貨交易，農(nóng)產(chǎn)品流通問(wèn)題不是搞大宗商品交易所就能解決的，這是線(xiàn)上農(nóng)產(chǎn)品交易要注意的。”

　　意義不在電商本身

　　事實(shí)上，現(xiàn)在一些人仍在懷疑農(nóng)產(chǎn)品線(xiàn)上銷(xiāo)售的前景。特別是一些社區(qū)型超市企業(yè)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品特別是蔬果類(lèi)產(chǎn)品線(xiàn)上銷(xiāo)售很不以為然。

　　辛巴認(rèn)為，“目前來(lái)看傳統(tǒng)零售企業(yè)（生鮮、果蔬）有相對(duì)完備的供應(yīng)鏈，這是現(xiàn)有的B2C企業(yè)望塵莫及的，除非有大筆資金投入�！睋�(jù)記者了解，主打土特產(chǎn)的電商企業(yè)土淘網(wǎng)宣布1月20日正式下線(xiàn)，原因就是“沒(méi)辦法大股東不給錢(qián)”。

　　但他同時(shí)表示：：“10年前大家對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物不以為然，認(rèn)為不靠譜，當(dāng)時(shí)討論最多的是誠(chéng)信和假貨等問(wèn)題。但現(xiàn)在來(lái)看呢？”

　　不管怎樣，線(xiàn)上農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售，不管是批發(fā)，還是零售，都是電子商務(wù)發(fā)展潮流的要求。據(jù)阿里巴巴集團(tuán)研究中心測(cè)算，2013年阿里各平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售額將達(dá)到500億元，2014年有望達(dá)到1000億元。農(nóng)產(chǎn)品電商的崛起，將進(jìn)一步掀起電商風(fēng)暴。

　　不過(guò)在洪濤看來(lái)，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商的意義不僅僅在于此。

　　“農(nóng)產(chǎn)品線(xiàn)上交易的發(fā)展，會(huì)改善農(nóng)產(chǎn)品在局部地區(qū)暴漲暴跌、買(mǎi)難賣(mài)難的局面。”洪濤認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品規(guī)�；�、區(qū)域化種植，客觀(guān)上帶來(lái)局部地區(qū)的供給矛盾；尤其是我國(guó)存在著北糧南運(yùn)、東糧西運(yùn)、南菜北運(yùn)、西果東運(yùn)的局面，70%—80%的農(nóng)產(chǎn)品要通過(guò)長(zhǎng)途公共運(yùn)輸進(jìn)行流通，這就要求不能單純靠農(nóng)超對(duì)接等手段解決農(nóng)產(chǎn)品流通，而線(xiàn)上交易就能很好改變這一局面。比如現(xiàn)在許多農(nóng)民，利用電商平臺(tái)、甚至微博等互聯(lián)網(wǎng)形式，在網(wǎng)上出售自家農(nóng)產(chǎn)品。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，涉農(nóng)電商大發(fā)展，能最大限度地把農(nóng)民、農(nóng)業(yè)等資源進(jìn)行整合，進(jìn)而解決農(nóng)產(chǎn)品問(wèn)題，而這對(duì)“三農(nóng)”問(wèn)題的解決也意義重大。
　�。ㄖ袊�(guó)商報(bào)·超市周刊 實(shí)習(xí)記者張衡）