2012年1-12月樣板店建設(shè)，經(jīng)過一年的努力，終于取得階段性成果，華南四家、西北三家、西南兩家、華北兩家其余各區(qū)均一家。后期我一一為大家介紹。

       下面我重點介紹一下前海店的生鮮區(qū)取得的成果。

1、生鮮水果：

水果新鮮、飽滿擺放整齊；

進口水果倒柜：    1、按類別優(yōu)先陳列（分顏色、形狀歸類陳列）

                  2、使用竹籃草坪、藤葉進行裝飾。突出氛圍。

2、有機蔬菜：

亮照經(jīng)營

3、海產(chǎn)干貨專柜：

4、野豬肉特色專柜

5、超越豆制品：

6、熟食一條街

按品類劃分，將蒸菜坊、鹽焗坊、鹵水坊、烤炸坊集中陳列；

7、面包屋：

8水產(chǎn)品

       讓我們共同努力把人人樂生鮮做的更好！

設(shè)備不錯，陳列很一般，要是我是老板，不會在乎這種東西，能出銷售和業(yè)績是真本事，門店需要做的是給我管理好庫存和提高銷售。

此類硬件設(shè)備為業(yè)內(nèi)前列，陳列十分糟糕，我不想再指出這些圖片中的不足與敗筆，業(yè)內(nèi)人士一眼就看得出來，不知道為什么還拿出來顯擺，也不知道為什么給了精！

說說這家店的生鮮毛利率吧，看圖好像是去年5-10月份的事情，我翻了翻前海店去年這六個月的生鮮綜合毛利率（包含虛假庫存的毛利率）為5.7%。

好像也為業(yè)內(nèi)較低水平吧！

楊總，您好！去年不是你的過錯，今年繼續(xù)！

看到這些，想起了以前在人人樂前海店的歲月.

好與差一線之間，希望繼續(xù)做好、做強！

大前海經(jīng)濟區(qū)對該店是一個利好的消息。

鼓勵一下，學(xué)習(xí)一下

前海的銷售還可以