當(dāng)下，咖啡巨頭星巴克正準(zhǔn)備第20,000家星巴克的開張，但同時，也在做出一個艱難的決定：到底是保守的堅持好不容易樹立起來的品牌形象，還是更注重和各地文化的融合，以吸引當(dāng)?shù)氐念櫩?下面的幾家世界各地(好多中國的)星巴克就做到了二者兼得。
福州餐廳
在福州這個特別注重文化的地方，開餐廳必須得小心點(diǎn)。這個坐落于中國南方的古城特別以其獨(dú)特的方言和菜肴而驕傲，嚴(yán)重鄙視那些不把當(dāng)?shù)匚幕?dāng)回事的人。這家星巴克福州餐廳就展現(xiàn)出他們從地方文化中學(xué)習(xí)到的細(xì)膩和精致。
蘇州餐廳
為了展現(xiàn)出這坐古城濃厚的園林藝術(shù)，這家星巴克坐落于網(wǎng)師園附近，通過奢華的裝飾和應(yīng)景的陳設(shè)來展現(xiàn)對地區(qū)文化的尊重。同時，餐廳也帶給今天的中國消費(fèi)者他們所需要的：在高檔的環(huán)境中享受具有當(dāng)?shù)貧庀⒌氖澄铩?/p>
星巴克集裝箱店
這家“集裝箱店”位于華盛頓的Tukwila，是一家由廢集裝箱改造的汽車餐廳。餐廳的構(gòu)造體現(xiàn)了環(huán)境保護(hù)的理念。由于餐廳只是用4個回收修復(fù)過的集裝箱建造的，因而，里面的空間實在太小了，沒法做成常規(guī)的咖啡廳。因此，這家飯店只提供打包帶走的服務(wù)。
對于這家餐廳來說，綠色環(huán)保不只是簡單的在餐廳上隨便畫畫就能了事的。為了展現(xiàn)星巴克對環(huán)保的重視，這家餐廳采用了LEED綠色建筑標(biāo)準(zhǔn)，并且聲明說他們收集并處理雨水來節(jié)約水資源。雖然——鬼知道處理過的雨水是不是用來做咖啡了……
樹枝建立起的餐廳
設(shè)計師Kengo Kuma將樹枝和線條的概念融入到了這家星巴克福岡太宰府的一家餐廳。由于餐廳距離天滿宮較近，因此Kuma希望能在喧囂的街市中創(chuàng)造出一種寧靜的氛圍，同時，兼顧顧客解渴的需求。
這家餐廳于2008年完工，通過2000多根木條在墻上無序地交織在一起來營造出一種流動的感覺。如果把所有的木條拼接成一根，那么這根長棒總廠將達(dá)到4.4km。(星巴克你剛說的綠色環(huán)保被吃了?)柔和的燈光和簡約的裝飾在反映簡約的風(fēng)格的同時也突出了星巴克的品牌形象。
上海的驚喜
這個廣場靠近已有400年歷史的景點(diǎn)——豫園，同時，由于地處繁華地段，這地方離上海很多著名的旅游景點(diǎn)都很近，在這里開一家規(guī)模大一點(diǎn)的星巴克總歸比較合適。但是，在一群古建筑中間硬插一個星巴克那么“現(xiàn)代”的建筑好像不太合適，要么…反正，反之亦然。星巴克的解決方案是將這家餐廳設(shè)計的和周圍的建筑盡量保持一致。
#你說放一個星巴克不合適，那旁邊的那個海寶呢……
土耳其的亮點(diǎn)
這家位于伊斯坦布爾西部市區(qū)大約11英里的地方，而土耳其所有的150多家星巴克大多數(shù)都具有這種獨(dú)特的土耳其風(fēng)格。在餐廳內(nèi)部，可以買到鮮榨的橙汁，還有Kahve，一種有著濃厚巧克力風(fēng)味的土耳其特色咖啡。
曼谷的一夜
不是所有的本地文化都是傳統(tǒng)的，有些國家通過現(xiàn)代風(fēng)格的設(shè)計來展現(xiàn)國家的風(fēng)格。來看看這家曼谷Porto Chino的概念餐廳。
你好，迪拜
迪拜一直以來以頂級的建筑而聞名世界，但是，Ibn Battuta Mall卻展現(xiàn)出了不一樣的風(fēng)格——建筑物普遍較小，排列緊密。似乎那里的每一分錢都花到點(diǎn)子上了。這家星巴克就坐落于街區(qū)當(dāng)中，外表上似乎沒那么起眼。
但是，從內(nèi)部看，坐落于裝飾精致的Persian風(fēng)格的屋頂和精巧的吊燈下的星巴克，還是能反映出一種奢華的氣氛。
海上星巴克
這家星巴克開在皇家加勒比國際的最新的郵輪——海洋魅力號。海洋魅力號以其上的一條皇家步行街和街上的正宗的星巴克咖啡而聞名。這是海上的第一家星巴克。
當(dāng)然，不是所有的星巴克都能成功地融入當(dāng)?shù)氐奈幕Γ行┍瘎 热邕@家北京故宮星巴克，就被直接踢了出來。這家星巴克開張于2000年，就坐落在北京的紫禁城內(nèi)，離故宮進(jìn)一步之遙。似乎這種行為觸及到了故宮的文化，不久之后，中國國內(nèi)掀起了“驅(qū)逐美國低俗飲食文化”的運(yùn)動，2007年這場運(yùn)動獲得了最后的勝利。
