
Ø 戰(zhàn)略規(guī)劃優(yōu)勢(shì)
面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng),勝豪客將始終秉持鼓勵(lì)創(chuàng)新,追求卓越,不斷進(jìn)取的經(jīng)營(yíng)理念,從三個(gè)方面來(lái)把握市場(chǎng)變化,迎接市場(chǎng)挑戰(zhàn),不斷滿(mǎn)足市場(chǎng)需求. 我們的核心價(jià)值:以結(jié)果為導(dǎo)向,構(gòu)筑紀(jì)律性與創(chuàng)造性的完美結(jié)合;注重客戶(hù)的滿(mǎn)意程度,持續(xù)提高餐產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。我們的餐飲精神:更新觀念,創(chuàng)新管理思維;銳意改革,拓展市場(chǎng)空間;以人為本,以情服務(wù)市場(chǎng);求真務(wù)實(shí),執(zhí)著艱苦創(chuàng)業(yè)。我們的發(fā)展目標(biāo):快餐品牌化,經(jīng)營(yíng)連鎖化。 由于餐飲市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大, 餐飲業(yè)市場(chǎng)細(xì)分化格局正在日趨完善,規(guī)模餐飲、連鎖經(jīng)營(yíng)已成為餐飲發(fā)展的必然。展望未來(lái),勝豪客已確立獨(dú)具特色,多元化發(fā)展的方向,新建的集精品化特色化于一體的各個(gè)中型西式連鎖店,將成為情侶約會(huì)、同學(xué)聚餐、商務(wù)洽談、旅游用餐、休閑的好地方。
Ø 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所
商圈位置好,店鋪位于行走人口流量大、辦公人員較多的的地區(qū)如:繁華的市中心、大型商業(yè)區(qū)、大型超市、集貿(mào)市場(chǎng)、大型寫(xiě)字樓、大型公司。
店面面積:經(jīng)營(yíng)面積200--500平方米。
二、加盟分析
改革開(kāi)放以來(lái),西餐隨著中外交流的日益頻繁而逐漸進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。
西餐操作規(guī)范,注重營(yíng)養(yǎng)搭配,加之人們的生活水平、消費(fèi)水平的大幅度提高,使在西餐中占有主導(dǎo)地位、極易為中國(guó)人接受的傳統(tǒng)美食——牛排被人們普通認(rèn)識(shí)、認(rèn)可和喜愛(ài),也為牛排帶來(lái)巨大的消費(fèi)潛力空間。
通常,人們一提起西餐牛排,就會(huì)聯(lián)想起“高價(jià)”、“奢侈”之類(lèi)的名詞。且近年來(lái),隨著食品原材料價(jià)格的普遍上漲,尤其以肉類(lèi)為主的菜品價(jià)格的較大幅度上漲,眾多餐飲企業(yè)、食品加工企業(yè)紛紛以漲價(jià)來(lái)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)危機(jī)�?墒牵谝源蛟臁皻g樂(lè)時(shí)尚”的中低價(jià)位著稱(chēng)的勝豪客些都不會(huì)成為問(wèn)題。
勝豪客牛排經(jīng)過(guò)縝密的市場(chǎng)調(diào)查、細(xì)分、研究和決策,在中國(guó)第一家推出了針對(duì)中低市場(chǎng)消費(fèi)需求的牛排,把曾經(jīng)位居高價(jià)的牛排“時(shí)尚、平民化”引入到大眾市場(chǎng),邀請(qǐng)每一位享受生活、暢享快樂(lè)的人一起共同享受美食、分享歡樂(lè)時(shí)光。
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★主營(yíng)產(chǎn)品:30多款西餐牛排;20多款自助餐品;10多款中式簡(jiǎn)餐;10多款特色小吃;10多款時(shí)尚飲品;勝豪客與您開(kāi)起牛排自助先河�。俸揽团c您開(kāi)起牛排自助先河�。�
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