“買(mǎi)手制”再思考(上)
一、 什么是買(mǎi)手?
買(mǎi)手制品牌是中國(guó)的服裝企業(yè)后現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)模式,即隨著時(shí)尚趨勢(shì)和市場(chǎng)需要來(lái)推出自己的貨品。買(mǎi)手是公司的靈魂人物,買(mǎi)手購(gòu)進(jìn)的服裝,包括開(kāi)發(fā)和引進(jìn)的品牌,體現(xiàn)了公司運(yùn)作理由和上升利益。
買(mǎi)手分為國(guó)際買(mǎi)手和國(guó)內(nèi)買(mǎi)手。
1、國(guó)際買(mǎi)手
買(mǎi)手(buyer)作為職業(yè),起源于上世紀(jì)60年代的歐洲。按照國(guó)際上通行的說(shuō)法,買(mǎi)手指的是往返于世界各地,時(shí)時(shí)關(guān)注最新的流行信息,手中掌握著大批量訂單,不停與供應(yīng)商聯(lián)系,組織商品進(jìn)入市場(chǎng),滿足消費(fèi)者不同需求的人,他們是“時(shí)尚寵兒(Fashion Lucky Devil)”。
一年中有大半年要滿世界去捕捉時(shí)尚信息,每個(gè)季節(jié)各個(gè)國(guó)際大品牌的新品發(fā)布會(huì)的T臺(tái)前幾排會(huì)永遠(yuǎn)為他們留著。既要與各國(guó)供貨商溝通、談判,又要到巴黎、倫敦、紐約、東京購(gòu)物。
他們?cè)谫?gòu)物的過(guò)程中游走世界各地,還滿足了他們對(duì)物質(zhì)的欲望,同時(shí)也在自己的國(guó)家塑造出一個(gè)個(gè)時(shí)尚的寵兒。這些對(duì)時(shí)尚敏感、能準(zhǔn)確判斷流行趨勢(shì)、品位高雅、眼光獨(dú)到、經(jīng)驗(yàn)豐富,能夠根據(jù)市場(chǎng)判斷制定暢銷商品采購(gòu)計(jì)劃并實(shí)施采購(gòu)的人,也被稱為“時(shí)尚買(mǎi)手”。
2、國(guó)內(nèi)買(mǎi)手
國(guó)內(nèi)買(mǎi)手則是經(jīng)常根據(jù)工作需要飛在廣州,深圳,香港,韓國(guó),上海,北京等地定貨國(guó)內(nèi)買(mǎi)手和國(guó)際買(mǎi)手一樣需要對(duì)流行趨勢(shì)有敏銳準(zhǔn)確的判斷能力,對(duì)市場(chǎng)有快捷迅速的反映,有較好的文化內(nèi)涵,對(duì)審美有較好的認(rèn)知,有較好的儀表和一定的談判能力,在訂貨時(shí)候的時(shí)候,有教好的語(yǔ)言溝通能力和社交能力,所不同的是他們組貨的地點(diǎn)不同。國(guó)際買(mǎi)手飛往經(jīng)常出入米蘭,紐約,倫敦,巴黎時(shí)裝周和品牌所代理的國(guó)外城市,比如我們熟悉的zara,topshop,HM,優(yōu)衣庫(kù)。。G等這些快遞時(shí)尚品牌和G-Star休閑品牌zara現(xiàn)在有473名買(mǎi)手,分布在全球各地,經(jīng)常出入米蘭,紐約,倫敦,巴黎時(shí)裝周秀場(chǎng),酒吧等時(shí)尚場(chǎng)所的,他們搜集最新的可以引起流行的趨勢(shì),然后送到公司的信息預(yù)測(cè)部,進(jìn)行資源整合處理。然后從信息引進(jìn)到產(chǎn)品生產(chǎn),只要12天的時(shí)間, zara的新款陳列不會(huì)超過(guò)三個(gè)星期,中國(guó)服裝業(yè)一般為6~9個(gè)月,國(guó)際名牌一般可到120天,而ZARA最厲害時(shí)最短只有7天,一般為12天。這是具有決定意義的12天。ZARA之靈敏供應(yīng)鏈所展現(xiàn)出來(lái)的韻律,使得有“世界工廠”之稱的中國(guó)相形見(jiàn)絀。ZARA有400多名買(mǎi)手,這些買(mǎi)手是典型的空中飛人,他們經(jīng)常坐飛機(jī)穿梭于各種時(shí)裝發(fā)布會(huì)之間或者出入各種時(shí)尚場(chǎng)所。通常,一些頂級(jí)品牌的最新設(shè)計(jì)剛擺上柜臺(tái),ZARA就會(huì)迅速發(fā)布和這些設(shè)計(jì)非常相似的時(shí)裝。這樣的設(shè)計(jì)方式能保證ZARA緊跟時(shí)尚潮流。據(jù)悉,在歐洲,每年ZARA都要向那些頂級(jí)品牌支付幾千萬(wàn)歐元的侵權(quán)罰款。ZARA并沒(méi)有因此放棄這種設(shè)計(jì)模式,顯然從中賺取的利潤(rùn)要比被罰款的數(shù)額高得多。說(shuō)遠(yuǎn)了,買(mǎi)手訂貨則根據(jù)運(yùn)作的高端品牌大廈和中高端品牌商廈,組織貨品的價(jià)格和款式都有所不同,即使同一個(gè)品牌。
現(xiàn)在,我們來(lái)再來(lái)看看國(guó)內(nèi)買(mǎi)手,可再細(xì)分為品牌買(mǎi)手和買(mǎi)版的買(mǎi)手,兩者有著不同的組貨方式。
�。�1)品牌買(mǎi)手,組合中國(guó)內(nèi)地城市的多個(gè)品牌,包括臺(tái)灣,香港的品牌 。適合公司所在城市和要投放城市的品牌 ,組貨到公司的各個(gè)專賣(mài)店里或者大型旗艦店里。品牌買(mǎi)手除了整合品牌,也根據(jù)需要在國(guó)內(nèi)主要服裝城市的批發(fā)市場(chǎng)組貨,包括韓國(guó),香港市場(chǎng)等地。
(2)買(mǎi)版的買(mǎi)手,買(mǎi)版后自己改版后批量生產(chǎn).國(guó)內(nèi)買(mǎi)手制品牌公司運(yùn)作模式大致分為三種:
�、僦苯淤N牌,即買(mǎi)進(jìn)的服裝換自己吊牌上到專賣(mài)店,也有不換的直接上到專賣(mài)店里。
�、诟目睿荣I(mǎi)進(jìn)的服裝改款后批量生產(chǎn)上到專賣(mài)店或者上到批發(fā)市場(chǎng)
�、圩约貉邪l(fā)設(shè)計(jì),這種模式體現(xiàn)在比較大的買(mǎi)手制公司,里面設(shè)了買(mǎi)手組和設(shè)計(jì)組。
國(guó)外的買(mǎi)手制公司都會(huì)有設(shè)計(jì)組和買(mǎi)手組,國(guó)內(nèi)買(mǎi)手制品牌公司視運(yùn)作規(guī)模,如果規(guī)模大的公司,和國(guó)外買(mǎi)手制公司一樣,也會(huì)有買(mǎi)手組和設(shè)計(jì)組,買(mǎi)手有大眾審美路線買(mǎi)手和時(shí)尚個(gè)性路線買(mǎi)手,有的細(xì)分可分為:鞋和包的服飾品買(mǎi)手,甚至上下裝買(mǎi)手,暢銷款買(mǎi)手等,國(guó)外運(yùn)作不是很熟,國(guó)內(nèi)略知一二,他們的組貨我認(rèn)為可分為品牌組貨和在批發(fā)市場(chǎng)組貨,以適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和公司運(yùn)營(yíng)的風(fēng)格為主,但即使同一公司分布在不同地段的專賣(mài)店,所組織的貨品也會(huì)有所不同,在高端價(jià)位的專賣(mài)店店和中高端專賣(mài)店里,服裝的價(jià)格和風(fēng)格都有所不同,不同的地段,面對(duì)不同審美層次和消費(fèi)層次的顧客群,會(huì)有不同的差異……但在色彩,款式,國(guó)內(nèi)買(mǎi)手根據(jù)運(yùn)作品牌風(fēng)格理念不同,大致可以歸于兩條路線:大眾審美路線,時(shí)尚個(gè)性路線。取貨路線也都會(huì)包括韓國(guó)貨,歐洲貨和日本貨,中國(guó)內(nèi)陸城市的服裝。(首發(fā)聯(lián)商,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處,共同進(jìn)步)