王品集團旗下第14個餐飲品牌“Hot 7”日式鐵板燒，首家門市7月底將在臺北營運，董事長戴勝益宣示，這是集團品牌發展的重要分水嶺，未來王品將積極朝中低價位品牌發展，目標瞄準全球市場。

另繼“陶板屋”授權泰國之后，王品旗下的“原燒”，也將進行海外授權，市場鎖定新加坡。

戴勝益不諱言，王品一方面全力發展平價餐飲品牌，另一方面推動海外授權，雙管齊下，才能加快擴大市場版圖的腳步。

“中高價位只能做名品牌，全力發展中低價位，才可能做大品牌！”戴勝益強調，星巴克目前在全球有1.5萬家分店，摩斯漢堡也有2,000多店，展店腳步快，關鍵就在于他們都奉行平價策略，貼近庶民生活。

王品今年營運表現逐月升溫，繼5月合并營收以12.36億元創下新高后，6月營收12.69億元，月增率2.64%、年增26.92%，續創新高；第2季合并營收35.84億元，季增3.72%；上半年營收累計70.39億元，年增20.54%。

隨著新餐飲品牌上市及兩岸持續拓點，法人估計，王品集團今年全年合并營收可望上看159億元新高，年增近30%，后市看俏；王品去年兩岸合并營收為123億余元。

（來源：陜西傳媒網）