雖然知道PVC薄膜的危害,但是一直認(rèn)為如果用在普通生鮮方面應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題。但是下面的抽查結(jié)果卻表明了市面上的PVC薄膜及時(shí)用在非肉制品的生鮮方面,也會(huì)對(duì)人體帶來(lái)不良影響。
北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心分別從北京、上海、廣州三地購(gòu)買了市場(chǎng)上銷售的所有品牌的PVC保鮮膜,共16個(gè)品牌,送往國(guó)家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu),檢測(cè)結(jié)果令人震驚——16種樣品中,有15個(gè)樣品中檢出禁用的增塑劑DEHA,行業(yè)最大的幾家企業(yè)的產(chǎn)品幾乎全部落馬,其中最低超過(guò)檢出線98倍,最高超過(guò)檢出線472倍,平均超出檢出線200多倍。
有研究表明,允許添加的塑化劑一般在常溫環(huán)境下相對(duì)穩(wěn)定,但DEHA可在常溫下從保鮮膜中釋放并滲入到食物中,尤其是在包裝脂肪含量較高的食物(如奶酪和肉類)時(shí)更易釋放。在加熱食品時(shí),保鮮膜中的DEHA還會(huì)加速釋放。國(guó)際腫瘤研究中心將DEHA劃分為三類致癌物,對(duì)人體的危害性不容忽視。食品安全專家董金獅稱,塑化劑導(dǎo)致內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂,主要的現(xiàn)象是雌性激素分泌增加,導(dǎo)致女性性早熟、男性不育癥,特別對(duì)嬰幼兒的生殖器發(fā)育有很大影響。
國(guó)外已經(jīng)禁止PVC薄膜很多年,目前國(guó)內(nèi)PVC的生產(chǎn)廠家都是南亞,三菱,LG, 理研等國(guó)外大公司將落后淘汰的設(shè)備拉到中國(guó)生產(chǎn)的,相信每年這些公司向監(jiān)管部門送的公關(guān)費(fèi)不少,所以才導(dǎo)致國(guó)家有關(guān)部門放松這方面的監(jiān)管。
強(qiáng)烈呼吁國(guó)家加強(qiáng)監(jiān)管,同時(shí)我們超市和生鮮從業(yè)者提高職業(yè)素養(yǎng),莫為了節(jié)省一點(diǎn)點(diǎn)成本,而毀了國(guó)民的身體和健康。