根據(jù):
2013-2017年 中國超市行業(yè)商業(yè)模式與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告(百度可查看詳細(xì)內(nèi)容),超市不會衰敗的原因主要有以下幾個方面:
培育多種競爭優(yōu)勢
造就沃爾瑪早年成功的最重要的一個因素應(yīng)當(dāng)首推它的地點定位。以大型零售企業(yè)形跡罕至的農(nóng)村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場為主要服務(wù)區(qū)域是沃爾瑪輝煌成功的起點,為其日后著名的低價戰(zhàn)略和高速增長奠定了良好基礎(chǔ)。
不過如果沃爾瑪被勝利沖昏了頭腦而僅僅依靠它的初始地點定位優(yōu)勢,它肯定沒有今日的輝煌。在它的發(fā)展過程中,它培育和建立了多種競爭優(yōu)勢。這些優(yōu)勢最終共同造就了沃爾瑪?shù)某墢?fù)合優(yōu)勢:低價優(yōu)勢。這一優(yōu)勢是沃爾瑪“天天平價”戰(zhàn)略的基礎(chǔ)。
發(fā)展輔助優(yōu)勢
在創(chuàng)業(yè)早年,沃爾瑪主要致力于增強(qiáng)和持久它的地點定位優(yōu)勢。與此同時,其它服務(wù)于這一主導(dǎo)優(yōu)勢的輔助競爭優(yōu)勢也應(yīng)運(yùn)而生。比如,市場飽和戰(zhàn)略使得沃爾瑪在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場中和它整個服務(wù)區(qū)域內(nèi)聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。這種效果主要是靠它在這些區(qū)域隨處可見的地點和滿意顧客的良好口碑來實現(xiàn)的。這種效果是一般企業(yè)花大力氣和支付高額廣告費(fèi)也難以輕易達(dá)到的。
與競爭對手經(jīng)常促銷和令人眼花繚亂的各類廣告不同,沃爾瑪?shù)膹V告手段也只不過是大概每月一次的隨報紙發(fā)送的印刷品廣告而已,它們著名的每天低價戰(zhàn)略,并不需要經(jīng)常的降價促銷宣傳,就能夠吸引顧客進(jìn)店購物。
沃爾瑪?shù)妮o助優(yōu)勢還包括它的店址選擇和店鋪設(shè)計的能力:用不同的店鋪設(shè)計滿足不同市場的特殊要求。至少在早期,沃爾瑪?shù)膫}儲配送中心和物流管理系統(tǒng)也是其重要輔助優(yōu)勢之一。它們擁有自己的運(yùn)輸隊伍以保證控制和靈活性。運(yùn)輸車司機(jī)同時身兼配送中心和店鋪間的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人和信息傳遞者,極大地增進(jìn)了兩方面的協(xié)調(diào)和效率,為地點定位和市場飽和戰(zhàn)略的順利實施提供了有效的支持。
這些輔助優(yōu)勢,加之后來沃爾瑪在零售業(yè)率先應(yīng)用的衛(wèi)星通信技術(shù)和其他先進(jìn)的信息技術(shù)所帶來的優(yōu)勢,使沃爾瑪能夠在店鋪總數(shù)達(dá)到兩千多家時仍然能夠在48小時內(nèi)從倉儲配送中心向每個店鋪送貨,并能夠在一周內(nèi)兩次更新每個店鋪全店的貨物。
更新多種競爭優(yōu)勢
當(dāng)沃爾瑪在上世紀(jì)80年代開始向城市市場進(jìn)軍的時候,它們已經(jīng)大大更新了原有的競爭優(yōu)勢集合,比如,加強(qiáng)了對制造商議價的能力,同時也增進(jìn)了和他們的合作關(guān)系;信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用;庫存管理的完善和改進(jìn)等。
沃爾瑪?shù)膹?qiáng)大規(guī)模,使任何生產(chǎn)廠家都不得不對它們的要求言聽計從。美國第二大玩具廠家孩之寶公司(Hasbro)就曾經(jīng)因為其產(chǎn)品包裝尺寸過大,而被沃爾瑪全部退回。寶潔公司每年銷售總額的15%左右在沃爾瑪產(chǎn)生,該公司在沃爾瑪總部附近的常駐業(yè)務(wù)人員高達(dá)150人。現(xiàn)在,沃爾瑪與供應(yīng)商聯(lián)系業(yè)務(wù)時,仍然使用對方付費(fèi)電話。
在先進(jìn)信息技術(shù)的武裝下,沃爾瑪可以很容易地記錄和查詢每個店鋪和整個企業(yè)的銷售數(shù)據(jù),并預(yù)測庫存需要和變化趨勢。信息技術(shù),尤其是它的電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng),使沃爾瑪和它的供應(yīng)商之間能夠即時共享信息,幫助供應(yīng)商計劃未來生產(chǎn)和送貨的日程。這種合作關(guān)系比大多數(shù)企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)部門和銷售部門之間的合作甚至還要默契和有效率。通過引進(jìn)新的競爭優(yōu)勢,沃爾瑪再一次把對手甩在后面。
放大和增強(qiáng)現(xiàn)有競爭優(yōu)勢
沃爾瑪并不只靠零售店的數(shù)量增長來迅速擴(kuò)張,它也積極探索通過大宗批發(fā)店和會員店等形式來放大其現(xiàn)有競爭優(yōu)勢的可能性。山姆會員店便是很好一個例子。山姆會員店通常建在沃爾瑪隔壁,它為沃爾瑪在店址選擇、房地產(chǎn)交易、店鋪設(shè)計等方面能力的進(jìn)一步發(fā)揮利用提供了良好的機(jī)會。
山姆會員店的存在使得沃爾瑪整個龐大的倉儲配送系統(tǒng)得到更加充分的應(yīng)用,從而放大它的優(yōu)勢。當(dāng)然,山姆會員店的存在也使得沃爾瑪公司的總體購買實力增強(qiáng),使它在規(guī)模經(jīng)濟(jì)和砍價實力方面的競爭優(yōu)勢,獲得了有效的增強(qiáng),發(fā)揮得淋漓盡致。
將現(xiàn)有競爭優(yōu)勢應(yīng)用于多種市場機(jī)會可以將這些優(yōu)勢進(jìn)行放大。對于沃爾瑪而言,這種優(yōu)勢放大也為它的總體低價優(yōu)勢做出貢獻(xiàn)。最近,沃爾瑪也將它在貨物配送、庫存管理和規(guī)模經(jīng)營等方面的競爭優(yōu)勢拓展到食品類超市業(yè)務(wù),推出零售和超市相結(jié)合的超級沃爾瑪?shù)辏蔀槲譅柆斾N售增長和利潤增長的一大亮點。
善于對待優(yōu)勢的取舍
不同的競爭優(yōu)勢可能相互沖突。有些時候,它們可以得到整合;有些時候,它們必須有所取舍。尤其是取舍成為必要之時,它要求企業(yè)具有全局和長遠(yuǎn)眼光并果敢自律。
在沃爾瑪創(chuàng)始人沃爾頓早年經(jīng)營雜貨鋪的時候,它所擁有的店鋪的銷售和利潤在所有本·富蘭克林連鎖店中名列前茅。在那時,折扣店的趨勢,只是初露端倪,而在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場推出折扣店更是風(fēng)險倍增。是舒服平穩(wěn)地在雜貨店體系中享受優(yōu)勢和成功,還是在折扣店的新興潮流中搏擊奮斗、歷險經(jīng)營?
在經(jīng)營方向這個重要問題上,必須有一個明確的決策。如果離開雜貨店的業(yè)務(wù),就意味著對某些通過苦心經(jīng)營所建立的競爭優(yōu)勢的自愿舍棄。最終,未來輝煌的召喚戰(zhàn)勝了現(xiàn)時已有的榮光。折扣店和低