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主題:2013新、舊超市整改方案——做盈利超市

 
河北沃克金屬有限公司

 積分:28  金幣:14
 發(fā)表于 2013-09-27 11:49 | 只看他
樓主

新店開(kāi)業(yè)策劃咨詢方案

您的企業(yè)存在以下困惑嗎:

1、您知道如何運(yùn)用河流原則進(jìn)行門店選址嗎?
2、您知道什么樣的投入產(chǎn)出比可以保證新開(kāi)門店不虧損嗎?
3、您知道怎樣進(jìn)行人員培訓(xùn)和薪酬制定嗎?

項(xiàng)目收益:

科學(xué)的市場(chǎng)定位——通過(guò)專業(yè)的商圈調(diào)研和消費(fèi)者調(diào)研確定適合自身發(fā)展的經(jīng)營(yíng)定位。                                  
合理的商品結(jié)構(gòu)——結(jié)合當(dāng)?shù)氐墓⿷?yīng)商資源和實(shí)際情況挑選商品,運(yùn)用專業(yè)的數(shù)據(jù)
                    構(gòu)建科學(xué)的商品結(jié)構(gòu)。    
適合的人員結(jié)構(gòu)——建立與企業(yè)發(fā)展方向相配套的人員組織架構(gòu),包括采購(gòu)、營(yíng)運(yùn)、
                  信息等。
全新的企業(yè)形象——設(shè)計(jì)與企業(yè)自身發(fā)展和企業(yè)文化相匹配的CI-VI,提升門店的形象。

項(xiàng)目周期:2-3個(gè)月

執(zhí)行周期

執(zhí)行天數(shù)

項(xiàng)目?jī)?nèi)容

指導(dǎo)內(nèi)容

項(xiàng)目產(chǎn)出

 第一階段

5

市調(diào)階段

商圈調(diào)查,商品調(diào)查、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查等。 

《新店商圈調(diào)查分析表》《開(kāi)業(yè)倒計(jì)時(shí)清單計(jì)劃》

第二階段

10

整體規(guī)劃階段

進(jìn)行賣場(chǎng)定位和布局規(guī)劃

《賣場(chǎng)布局圖》《商品組織結(jié)構(gòu)表》

制定與企業(yè)相適宜的商品組織結(jié)構(gòu)。 

《設(shè)備采購(gòu)清單》

建立與企業(yè)相配套的人員組織架構(gòu)

《人員組織架構(gòu)圖》

信息系統(tǒng)的整合和優(yōu)化。

《管線及設(shè)備安裝布局圖》

第三階段

25

招聘招商階段

針對(duì)各部門的空缺人員進(jìn)行招聘和定崗

《貨架及商品數(shù)量分配表》

挑選適合新店的供應(yīng)商及商品

《供應(yīng)商談判記錄表》

制定促銷海報(bào)

《敏感商品清單》

提供VI-CI系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案的思路

 

第四階段

7

人員培訓(xùn)

對(duì)工作人員進(jìn)行全方位培訓(xùn)

 陳列、訂貨、收貨、收銀、客服等

第五階段

15

收貨和陳列

《庫(kù)存管理與訂單控制》《補(bǔ)貨與理貨技巧》《商品陳列規(guī)律和技巧》

 

第六階段

5

開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備

確定商品清單,檢查商品的到貨及陳列

 

VI-CI安裝到位。

 

確保工程和設(shè)備安裝、調(diào)試完畢。

 

安排好服務(wù)的人員崗位及職責(zé)。

 

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老店升級(jí)整改方案

項(xiàng)目整改期間銷售同比增長(zhǎng)低于20%不收取費(fèi)用!

1、您企業(yè)存在以下困惑嗎?
2、如何讓我們的老門店、舊門店在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下煥發(fā)新的生機(jī)?
3、如何為我們的老門店注入新的活力?
4、如何讓我們舊門店成功變臉,完成優(yōu)雅的轉(zhuǎn)身?

管理收益:

連鎖企業(yè)門店標(biāo)準(zhǔn)體系----包括:標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)調(diào)研操作方法、標(biāo)準(zhǔn)業(yè)態(tài)商品組織結(jié)構(gòu)表、貨架空間管理表、公司整體毛利策略、VI體系、促銷策劃/實(shí)施/管理流程等。

重新開(kāi)業(yè)前90 

系統(tǒng)調(diào)研(包括:消費(fèi)者調(diào)研、商品調(diào)研、門店歷史數(shù)據(jù)分析等) 

10 

調(diào)研總結(jié)與分析 

3 

開(kāi)業(yè)前80 

經(jīng)營(yíng)定位的確定 

  

賣場(chǎng)布局規(guī)劃與調(diào)整、陳列規(guī)范體系建立 

15 

確定品類結(jié)構(gòu)與商品組織結(jié)構(gòu)表 

15 

確定商品價(jià)格帶、各品類價(jià)格策略、商品毛利率標(biāo)準(zhǔn) 

6 

VI設(shè)計(jì)思路明確 

10 

開(kāi)業(yè)前50 

根據(jù)商品組織表制定新品引進(jìn)與老品淘汰計(jì)劃 

7 

執(zhí)行商品引進(jìn)與淘汰計(jì)劃 

15 

VI設(shè)計(jì)完成并投入制作 

30 

開(kāi)業(yè)前30 

制定商品陳列方案 

7 

規(guī)劃、討論老店調(diào)整促銷方案 

10 

VI現(xiàn)場(chǎng)施工 

10 

開(kāi)業(yè)前20 

確定促銷方案 

5 

采購(gòu)促銷商品談判 

20 

確定促銷商品清單、促銷活動(dòng)細(xì)則 

10 

新品洽談進(jìn)貨、滯銷品清理退貨 

10 

開(kāi)業(yè)前10 

布局調(diào)整、商品標(biāo)準(zhǔn)化陳列 

7 

開(kāi)業(yè)后三個(gè)月 

開(kāi)業(yè)后階段性業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估與分析 

  

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