色彩絢麗、松軟可口、甜甜蜜蜜，想起西點，我們充滿幸福。隨著社會經濟的發展，人們對西點的需求越來越大。烘焙加盟隨之崛起，愛斯琳蛋糕店加盟便是烘焙行業的佼佼者。

合肥子墨餐飲管理有限公司2011年成功與香港愛斯琳餐飲國際投資管理有限公司簽約合作，引入世界先進的管理模式運營市場，目前在全國各地擁有連鎖店近百余家，成功的走出了一條中國式的加盟連鎖體系。

公司高級管理層準確的看到商機先后赴澳大利亞、臺灣、新加坡、挪威、香港等地區實地考察了西點的布局管理體系，于2010年6月組建西點快餐發展事業部，先后派出十五人次赴香港學習西餐店管理，并高薪聘請臺灣籍西點師加入，確保每一款產品的品像、口感、營養在同行業中的領先地位。

首家直營店位于合肥市金寨路；開店不到一周，平均日營業額超過1.25萬，公司為擴大品牌的知名度誠征全國各地有志之士，本著共生、共贏、共發展的經營理念，面向全國誠招加盟。

一直以來，愛斯琳本著對顧客負責的理念，精心挑選上等原材料，加上大師級的烘焙技術，力求讓每位顧客都能吃到真正新鮮、營養、美味的西點珍品，提升中國人對西點的品味認識。 

愛斯琳烘焙，聯手香港愛斯琳餐飲國際投資管理有限公司開發市場，匯集了代表國際頂級水平的臺灣籍面包西點師，作為技術支持，潛心挖掘研發數千種適合國人的西點美食。產品做工精細、營養豐富、適合各層次西點愛好者的口味。店內環境優雅，裝飾簡約而浪漫，是休閑短歇的首選。先進的國際化快餐管理模式，從餐品制作到店面管理，每個環節都實現了標準化。 

愛斯琳烘焙是一個適合中等投資者加盟的烘焙項目，系列化管理體系和全方位的輔助支持系統使每個加盟者“易懂、易行”，省時省心，輕松創業。

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