7月17日，經濟連鎖酒店7天在紐交所完成退市之際，原已淡出7天的創始人鄭南雁以鉑濤酒店集團聯席董事長的身份重新回歸酒店行業，他一口氣推出多個名字洋氣又古怪的新酒店品牌。

　　隨著作為7天母公司的鉑濤酒店集團的成立，鄭南雁將新征程選在中高端酒店市場。在老本行開始一輪新的創業，這一次，他選擇了與7天截然不同的新玩法。

　　人物故事 IT男勇闖酒店江湖

　　1968年出生的鄭南雁看起來不過30多歲，語速很快，神采奕奕，常常面帶微笑。不過，他的下屬大多形容，他是一個對自己對員工要求很高的人。

　　“做事情要有趣，我以前就覺得創業不是一個很悲壯的故事，而是一個生活的體驗。”一個陽光燦爛的早晨，鄭南雁坐在辦公室里回憶他的創業體驗。如果不是為了追求更有意思的生活，父親是計算機專家、本科讀計算機專業、一畢業就在廣東省經貿委計算機中心工作的鄭南雁，也許在20年后，依舊安穩地待在機關單位里，也就不會經歷后來一家家企業創辦的過程，資本市場的激蕩以及現在這般時刻充滿挑戰的生活。

　　1993年，鄭南雁從機關單位辭職，和同學創辦了一家IT公司，第一個客戶是佛山的一家酒店，給他們帶來了七八萬元的“第一桶金”。嘗到甜頭后，他們日后開發出千里馬酒店管理系統，據稱還成為了“華南第一品牌”。

　　一個十年過去了，2003年時鄭南雁已經是攜程主管全國市場營銷的副總裁。原來，在2000年，他被“攜程四君子”之一的季琦拉進攜程，在貼近市場的過程中逐漸脫離了純粹IT男的角色。

　　2003年到2013年這第二個十年間，鄭南雁則完全轉變為中國酒店行業的明星。從攜程的酒店預訂業務里，鄭南雁看到了經濟型酒店行業的潛力，2005年他和投資人何伯權一拍即合，于是“出走”攜程開始了一場真正以他為主導的創業。酒店連鎖加盟

　　鄭南雁創立的7天經濟型連鎖酒店以“滾雪球”的方式擴張。在創建的頭三年，7天以每年近400%的增速高速擴張，2009年11月正式登陸紐交所。4年之后的2013年7月，“不差錢”的7天完成私有化并從紐交所退市，其門店數已突破1800家。

　　“成本殺手”名聲大噪

　　在7天時期，時任CEO的鄭南雁被外界認為是酒店業的“離經叛道者”，雖然他一直以來對“成本殺手”的外號不甚滿意，但他并不是浪得虛名。

　　在7天的創始管理團隊里，只有20%的人員來自酒店行業，鄭南雁的IT男出身更讓7天有著與生俱來的IT基因。創立之初，7天就開發了一套將網絡、呼叫中心、短信和店務管理系統集為一體的IT系統，這套系統是7天節省成本的核心之一，分店所有的預訂和入住情況都掌控在總部手中，因此7天從一開始就打破傳統，在單店不設會計。

　　對于“7天房間窗口可與監獄媲美”的玩笑，鄭南雁認為窗口大并不是經濟型酒店顧客最需要的，“窗口小了，窗外噪音也小了，打掃窗戶的人力成本也減少了”。同樣的，在7天，吹風機只在每層樓梯口裝一個，房間的桌子不裝屜子，衣柜也省了。他認為“洗好澡、上好網、睡好覺”才是顧客的核心需求，于是7天推出了星級優眠床墊、10秒速熱淋浴、免費WiFi、潔凈毛巾封包等并不廉價的服務。當然，原本是為了衛生而采用的毛巾封包反而因省去未拆封毛巾的洗滌而節省了成本。2009年時，7天一個房間投入成本約5萬，而其競爭對手是7到10萬。

　　在“成本殺手”鄭南雁的治理下，7天內部也形成了獨特的管控體系。“對于一個大的羊群來說，我需要管的是領頭羊。牧羊人會用鞭子指揮領頭羊走正確的路。領頭羊走正確的路之后，絕大部分羊都會跟著領頭羊往前走。有一些落后的，也用鞭子抽它。”這就是7天著名的“放羊式管理”，削掉管理的中間層，又節省了一大筆成本。