若是你想要堅持食物的新鮮度，超市冷柜是少不了，是不是一切的蔬果都放進(jìn)冷柜就可以夠新鮮了呢?答案是否定的。怎樣才能堅持蔬果真實的新鮮呢?今日為咱們總結(jié)了一些堅持冷柜保鮮作用以及蔬果、剩飯菜的存儲竅門。讓冷柜非常好的為咱們效勞。 然后削減微生物的繁衍。

1、冰箱里的食物應(yīng)盡量是新鮮的潔凈的由于潔凈的食物微生物的基數(shù)少。且不易污染貯存在冷柜中的其他食物。包含新鮮膜掩蓋，

2、冷柜里的食物有必要包裝。這樣可以避免食物冷凍干燥、串味，彼此污染。 避免大塊食物屢次凍結(jié)而影響其營養(yǎng)價值及美味，

3、冷凍的魚、肉應(yīng)按家庭一次食用量的巨細(xì)包裝。一起也可省電。應(yīng)留有必定的空地，

4、冷柜里的食物不能塞滿。堅持空氣均勻受冷。

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