與日用百貨不同,服裝商品有很強的季節性。一旦某個季節(春季、夏季、秋季或冬季)將要過去,當季的商品就要進行大力度的打折。比如剛開始是5折,然后一直降到2.5折。之后還賣不出去的商品就會被轉移到折扣出清店去。這一打折的過程成本很高,嚴重地擠壓了現有商品的利潤。只要初始時段的出售量略低于預期,就會帶來明顯的后果。
季節性還體現在節日或重大體育活動等事件上。雖然這些節日、活動往往只持續幾天,但帶來的銷量卻是驚人的。如果零售商沒有為此類特殊的日子做好準備,那蒙受的損失將是巨大的。所有服裝商案頭都應有一本季節日歷和一張地理氣候地圖。日歷可以提醒你季節及節日的到來。地圖則會展現一個國家的氣候帶劃分,每個氣候帶都可視作是一個商品區。比如在美國,從南方腹地(佛羅里達州到亞拉巴馬州)橫跨至南加利福利亞,均屬于不同的商品區。大體來說,一共有6個氣候帶,商品區的劃分也可以此為標準。頻繁使用此類地圖的正是大眾貿易商和大型服裝連鎖品牌。
澳大利亞卻有其獨特的氣候帶劃分,與美國的恰好顛倒,在澳大利亞,寒帶位于南部。不管在何處,大部分的連鎖商(在各地擁有多家店鋪的零售商)會在戰略制訂時考慮地理氣候帶的因素。
大部分情況下,各個商品區內建有自己的配送中心,專門配送適合這一區域的商品。商品配送與氣候帶緊密相關。例如,佛羅里達州會比中西部地區更早收到春款商品。同時,美國南部地區會收到更多適合在溫暖地帶銷售的服裝。商品配送再次印證了合理使用數據的作用,參考根據季節變化繪制的需求曲線,店鋪可以在最恰當的時候收到需要的商品。
分析是一項十分重要的工作,利用分析,我們能在商品開售前預測商品的銷量(需求曲線)、定價層次及日后的打折情況。需求曲線深受季節因素的影響。如果能在需求大量的時候進行力度較小的打折促銷,就可以避免日后的大力度打折,從而保證了利潤率,合理利用數據可看作是藝術,也可看作是技術,數據都是基本的部分。
不難發現,服裝產業中,數據驅動(基于事實)的決策是關鍵所在。想做作出正確的決策,就必須了解過去幾年的流行趨勢及當季的潮流。迅速發現顧客在購物時喜歡捎上何種商品,就能知道什么來做“每日特價”最合適,從而提振利潤率。這一類分析并不適合心里承受力弱的人。要知道,大部分服裝買手需要提前一年決定明年商店里應該賣什么(顏色、風格、款式、圖案)、采購量應是多少,任何微小的錯誤都會影響整整一季的財務情況。