意大利的美食在全球已擁有許多忠實(shí)、成熟的消費(fèi)群,必勝客從1998年在上海開(kāi)設(shè)第一家店,巴貝拉緊隨其后。自進(jìn)駐中國(guó)之后,必勝客和巴貝拉便將目光鎖定在中國(guó)的一二線(xiàn)城市,餐廳的人均消費(fèi)水平在百元左右如此高的投資門(mén)檻和人均消費(fèi)價(jià)格,并不符合中國(guó)大范圍人群的消費(fèi)水平,因而,對(duì)于眾多中小城市而言,意式美食依然擁有廣闊的市場(chǎng)空間。
同樣是意式口味的意味特披薩加盟(http://www.yiweet.com),將“美食匯”這一主題表現(xiàn)的淋漓盡致,并憑借平民化消費(fèi),低額投入,創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)模式,貼切符合中國(guó)國(guó)情和中國(guó)人均消費(fèi)水平,迅速占領(lǐng)國(guó)內(nèi)這一空白市場(chǎng)。
意味特披薩以“健康美食”為產(chǎn)品主題,以都市白領(lǐng)、商務(wù)人士、情侶、時(shí)尚一族等為主體目標(biāo)客戶(hù)群,以“迷你店鋪”為銷(xiāo)售定位,以“美味比薩”為主推產(chǎn)品,以“投資小,回報(bào)高”為發(fā)展定位,品牌風(fēng)格輕快、明潔、時(shí)尚,以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)篩選原料與進(jìn)貨渠道;以精道的制作工藝完成比薩、西點(diǎn)、奶茶、小吃等餐點(diǎn)的制作。因其用料講究、扎實(shí),口味地道,在顧客群中引發(fā)良好反響。
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