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主題:我國(guó)零售業(yè)與沃爾瑪“四不同”

 
商超咨詢

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 發(fā)表于 2013-11-30 20:56 | 只看他
樓主

 我國(guó)加入世貿(mào)組織,面對(duì)全球經(jīng)濟(jì)一體化的新形勢(shì)和來(lái)自國(guó)外的競(jìng)爭(zhēng),我國(guó)零售業(yè)將如何應(yīng)對(duì),還有那些差距?深讀世界500強(qiáng)巨頭沃爾瑪?shù)慕?jīng)營(yíng)策略,細(xì)研我國(guó)零售業(yè)經(jīng)營(yíng)之道,啟示頗多。我國(guó)零售業(yè)與沃爾瑪比較,不難發(fā)現(xiàn)有許多不同之處。

  建店選址不同

  沃爾瑪是從美國(guó)西部偏僻小鎮(zhèn)起家的雜貨小店一路過關(guān)斬將,到2001年以2198.l億美元的銷售業(yè)績(jī)登上全球零售業(yè)老大顯赫位置的。如今,這個(gè)四處找尋商機(jī)、到處圈地建店的零售巨頭,已把競(jìng)爭(zhēng)觸角伸到了我國(guó)的深圳、北京等地。沃爾瑪由一個(gè)雜貨小店怎樣發(fā)展為世界零售巨頭的,沃爾瑪?shù)膭?chuàng)始人沃爾瑪頓認(rèn)為:“大型零售業(yè)網(wǎng)點(diǎn)都集中在大城市,無(wú)意進(jìn)入小鎮(zhèn),其實(shí)小鎮(zhèn)雖人口不算多,但確存在著不少商機(jī)。”于是,沃爾瑪確定了一個(gè)原則,不與大都市的大型商場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),而是從小鎮(zhèn)入手,凡人口超過4000人的小鎮(zhèn)就建店。結(jié)果這個(gè)既不經(jīng)營(yíng)賺錢快的汽車、石油,也不生產(chǎn)獲利豐的飛機(jī)、大炮,而是靠選擇大型零售業(yè)看不起的小鎮(zhèn),出售廉價(jià)的百貨,在40年間一路避開鋒芒,見縫插針,迅速擴(kuò)張,最終在“小鎮(zhèn)包圍城市”的戰(zhàn)略躍入全球第一。

  而我國(guó)比較有規(guī)模的零售商場(chǎng)、超市、連鎖店大都建在大中城市,且千店一面,特色不突出,更為嚴(yán)峻的是相互競(jìng)爭(zhēng),互相殘殺,使原本處在實(shí)力并不太強(qiáng)的零售業(yè)雪上加霜,最終誰(shuí)也難以躍入世界500強(qiáng)。

  服務(wù)方式不同

  沃爾瑪公司能夠從小鎮(zhèn)雜貨店成為全球性的第一大公司,其另一個(gè)奧秘就是真正地真心實(shí)意地為顧客服務(wù)。

  一是天天平價(jià)。沃爾瑪經(jīng)營(yíng)的商品定位是中下階層,并以低出別家商店的價(jià)格出售,因而不僅吸引了眾多顧客,而且連鎖店越來(lái)越多。現(xiàn)在沃爾瑪旗下在美國(guó)擁有連鎖店約3500家,其他國(guó)家約有1100家,全球雇員1200多萬(wàn)人,但不管走進(jìn)哪里的沃爾瑪,天天平價(jià)始終如一。沃爾瑪頓有句名言:“不管我們付出的代價(jià)多大,如果我們賺了很多,就應(yīng)該轉(zhuǎn)送給顧客。”而我國(guó)零售業(yè)與沃爾瑪相比,天天平價(jià)做起來(lái)是十分困難的,一方面大多大型零售業(yè)定位在中高層,價(jià)格昂貴;另一方面受利益的驅(qū)使,只要條件允許,許多商家就變著法兒抬高價(jià)格或者變相提高價(jià)格謀取利益。

  二是不打虛價(jià)。沃爾瑪商店很少有99元或95元等接近整數(shù)的標(biāo)價(jià),而更多看到的是73元或42元的價(jià)格,因此顧客能強(qiáng)烈的意識(shí)到在這里所付出的每一分錢,都是物有所值的。而我國(guó)零售業(yè)慣用的賺錢術(shù)是99元、66元、198元、1999元等吉祥數(shù)或既接近整數(shù)又不超過整數(shù)的價(jià)格。在這種充滿欺詐行為的買賣中消費(fèi)者也學(xué)會(huì)了砍價(jià),那就是“你天上要,我地上還”。

  三是十英尺態(tài)度。除了天天平價(jià),沃爾瑪另一個(gè)引人注目的特點(diǎn)就是良好的服務(wù)。沃爾瑪在服務(wù)方面沒有豪言壯語(yǔ),只有實(shí)實(shí)在在的服務(wù)。沃爾頓認(rèn)為,我們開店就是為了顧客,顧客進(jìn)店都要盡可能地給予滿足。并提出顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,要求員工做到“當(dāng)顧客走到距離你十英尺的范圍內(nèi)時(shí),你要溫和地看著顧客的眼睛向他打招呼,并詢問是否需要幫助”。這有名的“十英尺態(tài)度”是沃爾瑪對(duì)顧客奉為圭臬的守則。同時(shí),對(duì)顧客的微笑還有量化的標(biāo)準(zhǔn),即對(duì)顧客露出你的“八顆牙齒”。而我國(guó)零售業(yè)叫得最響的則是顧客是“上帝”,可是說的與做的相差太遠(yuǎn)。上帝被宰、被辱、被欺的事件屢屢發(fā)生,有些商家連上帝“方便”一下也要“雁過拔毛”。

  經(jīng)營(yíng)辦法不同

  沃爾瑪與我國(guó)零售業(yè)在經(jīng)營(yíng)上顯著的不同點(diǎn)是不存在零售商與供貨商之間的“討價(jià)還價(jià)”關(guān)系,而是絕對(duì)站在為消費(fèi)者采購(gòu)代理的立場(chǎng)上苛刻挑選供應(yīng)商及商品。最鮮明的特點(diǎn)一不需要供應(yīng)商槁回扣,二不需要供應(yīng)商提供廣告服務(wù),三不需要供應(yīng)商送貨上門,但是要求供應(yīng)商把價(jià)格降到最低限度。

  我國(guó)零售商與供應(yīng)商之間“討價(jià)還價(jià)”可算是五花入門。除供應(yīng)商按銷售額多少給商家確定回扣額的大小外,還要求供應(yīng)商做廣告宣傳、送貨上門等。同時(shí),零售商與供應(yīng)商之間的“討價(jià)還價(jià)”門類繁多,最突出的表現(xiàn)一是零售商搞空手道,實(shí)行代銷制;二是零售商只提供場(chǎng)地收取租金,由供應(yīng)商自行銷售;三是商場(chǎng)、超市亂收宣傳費(fèi)、慶典費(fèi)、過節(jié)費(fèi)、入場(chǎng)費(fèi)、贊助費(fèi)、上架費(fèi)等。因而形成一方面供應(yīng)商由于費(fèi)用增加而變著法子提高價(jià)格;另一方面零售商為了賺錢千方百計(jì)提高價(jià)格,把本應(yīng)屬于供應(yīng)商和零售商應(yīng)付的費(fèi)用統(tǒng)統(tǒng)轉(zhuǎn)嫁給了消費(fèi)者。這在沃爾瑪是絕對(duì)不允許的。

  用人上的不同

  沃爾瑪?shù)挠萌擞^也與我國(guó)零售業(yè)有較大的不同。沃爾瑪企業(yè)文化中崇尚的3個(gè)基本原則中第一條是“尊重個(gè)人”,并十分重視對(duì)員工的精神鼓勵(lì)。沃爾瑪不但只強(qiáng)調(diào)尊重顧客,而且還強(qiáng)調(diào)尊重公司的每一個(gè)人。在沃爾瑪內(nèi)部,雖然各個(gè)職員分工不同,但少有歧視現(xiàn)象。沃爾瑪?shù)穆殕T不稱作員工,而稱為合作人。正如沃爾瑪一位董事長(zhǎng)曾經(jīng)說的“我們是由具有奉獻(xiàn)精神、辛勤工作的普通人組成的群體,來(lái)到一起為的是實(shí)現(xiàn)杰出的目標(biāo),我們雖然有不同的背景、膚色、信仰,但堅(jiān)信每一個(gè)人都應(yīng)受到尊重和尊敬的待遇。

- 該帖于 2013-12-1 9:44:00 被修改過

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踐行博學(xué)者

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 發(fā)表于 2013-12-01 18:34 | 只看他
2樓
向沃爾瑪學(xué)習(xí)!本土企業(yè)也有自己的難處。

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