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主題:從事商業設計,您不得不知的十件事

桃酥

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一、區位和地點

每一塊基地的 location ,幾乎決定了大半個命運,從區位上來看,約可概分為「市中心區」、「市中心邊緣」、「城鄉接合部」、「郊區」等,請思考一下上�;春B贰⒛暇┪髀罚L壽路,新莊的南方商城,浦東金橋的家樂福和 OBI 。

二、要有商圈的概念

商業是靠消費者來消費而營運下去的,主要消費者從哪里來?用什么方式到達?由足夠的消費者所構成一定的地理范圍,可稱作「商圈」;商圈的分析包括人口數量和類型、消費能力、交通等,請見圓形商圈、商圈障礙、不規則商圈。

三、什么叫業種業態?

人的商業活動脫不離「食衣住行育樂」,業種基本上是以上述六種衍生出來的主要種類,業態則是經營型態的不同,例如你想買一件衣服,你有不同的方式可以購買,去百貨公司、去專賣店、大超市也賣衣服、甚至郵購等,這就是不同的業態;業態經常會推陳出新,仔細看看屈臣氏,賣藥、小零食和個人清潔護理用品等,有人將它歸于「藥妝店」的業態;比較一下家樂福和麥德隆的不同之處。

四、定位要反復思考

定位是最難的,要講得很簡單又很準確,一切的一切都往這個靶心靠攏;什么是「 定位」?有一本書上是如此地說:定位不是你對產品要做的事 , 定位是你對「預期客戶」要做的事 , 換句話說 , 你要在「預期客戶的頭腦里」給產品定位;所以多想想商圈、預期的消費者。

五、主力店、租戶組合和招商

Anchor store 是大型商業設施成功與否的重要關鍵因素,主力店基本上是有品牌和做連鎖經營的大店,購物中心的主力店通常是百貨公司或大型超市,次主力店可能是電影院、美食街或是好品牌的專賣店,大家也常常談麥當勞和肯德基;不同的業種業態如何組合?才是好的搭配與組合,想想百貨公司不同樓層的不同商品組合,為什么化妝品老是擺在一樓?男裝會放在哪個樓層?比較一下港匯廣場和正大廣場的租戶組合、平面和樓層關系。

六、什么是好的流線,無死角

動線是商業設計的命脈,動線約可區分為消費者動線、商場工作人員動線、進出貨動線、停車動線等。其中消費者動線必須與周邊環境、人流相結合,主動線必須清晰但不單調,必須形成人流循環,次動線最好不超過二條,動線必須考慮主力店和業種業態的配置,來避免死角的問題。請參考購物中心啞鈴形動線的演變。垂直向動線的配置,必須容易識別、到達,與主要人流方向作緊密結合;通常每上一層樓,人流流失 10-20% ,這是垂直性商場的難題。

七、商業建筑與城市和環境的關系

尤其是市中心區的商業設施,與既有城市紋理息息相關,商業所帶來的人潮、車流,必須巧妙地融入,或者善用既有環境的資源,形成新的特點,上海新天地是個成功的例子;圣地亞哥琥珀廣場值得參考。

八、設計主題、場所、印象

吸引人潮,創造一個消費者印象深刻而流連忘返的場所,這是商業設計最有趣也最有挑戰性的地方,這當然包括風格、主題、景觀、行為的設計、街道家具等,每一個商業設施必須至少有一個有特色的場所,最好結合一些動態性、可變性的設施,例如大屏幕、噴水池、旱噴、表演舞臺…等。你能列出五個令你印象深刻的商業場景嗎?試著去分析為何令你印象深刻?

九、開發流程與經營管理模式

商業開發流程必須同時眼觀四路,包括決策流程、策劃流程、招商流程、設計流程、工程流程、法令流程等,什么時候我們該做什么階段的事情?其反復性、階段性、深度皆有不同,不是一蹴可及的,而是逐漸定性顯影的過程(好像在沖洗相片)請參考公司的作業流程;以站在甲方立場來看經營管理模式,若以難易程度來看,百貨公司的模式(包辦服務人員、招商、營銷、廣告、水電清潔等,以扣點抽成的方式)是比較難的;購物中心的模式(主要以收固定租金為主,營銷廣告的要求較輕)是中等的;像專業市場、商店街相對就容易多了,以收租金、簡單物業管理做做就可以了,對專業性和專業人才的需求也相對地輕。經營管理模式的難易牽涉到甲方的決心和其公司人才的儲備,管理是點點滴滴、日積月累的,不是口頭吹吹就可以的。

十、開發商用什么方式來收回投資?

簡單地說,良好的商業設施,最好是統一產權、統一規劃、統一招商、統一管理,這樣在做經營調整時,最能立竿見影;但是目前國內普遍存在的現象是,若統一產權,勢必開發商長期持有,也就是主要靠租金收入的長期回收,回收期可能長達 6-10 年,甚至更久,大多數的開發商都不愿意這么作,所以必須面臨短期「出售」的問題,但是出售給許多業主,不是就無法「統一產權」了,這就在商業運作上產生極大的矛盾,接著就是統一規劃、統一招商、統一管理的困難度加大,「人多口雜」事情就難辦了!有人用「回租」的方式來處理,所謂「產權、管理權、經營權」三權分立的方式來處理,開發商能以短期的方式來回籠資金,但責任仍然背在身上,可不是銀貨兩契,回租期間,若賠錢,開發商可要貼錢;回租期結束時,若商業還運作不起來,那可就糟糕了!




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