黃燜雞不斷追求創(chuàng)新,將世界范圍內(nèi)的頂尖美食、優(yōu)秀餐飲品牌及民間密不外傳的小吃制作技術(shù)帶給我們的客戶,順應(yīng)“全球美食共享,連鎖加盟至上的趨勢”,為客戶創(chuàng)造更大的利益。比普人致力于美食技藝、概念空間與個性化服務(wù)融為一體,“重塑餐飲文化、再造飲食氛圍”,讓我們的客戶享受前所未有的貼心服務(wù)。
傳香閣黃燜雞米飯飲食文化有限公司歷時數(shù)年精心打造的社區(qū)餐飲服務(wù)項(xiàng)目,定位為連鎖社區(qū)大眾平民消費(fèi)。
產(chǎn)品線路:收集、挖掘、整理,呈現(xiàn)具體有地域特色、民族特色的中國民間家常菜。并以餐桌為終端,上溯延伸產(chǎn)業(yè)鏈,建立和主導(dǎo)核心原材料生產(chǎn)基地,從原材料品控環(huán)節(jié)開始和競爭對手拉開差距。
建店模式:傳香閣黃燜雞米飯定位為社區(qū)餐飲服務(wù)項(xiàng)目,講究服務(wù)社區(qū),密集布點(diǎn),控制單店規(guī)模,集客半徑為2公里。
產(chǎn)品特色:雞要新鮮、肉要黃嫩、做法精巧、火候適中、料要足味、湯要鮮美、香要宜人、辣要清新
傳香閣黃燜雞米飯有三絕:
一品湯,湯色紅亮,口感滋糯、老道醇厚、油而不膩、回味無窮;
二品肉,成品靚麗、肉質(zhì)滑嫩;
三品米,香氣濃郁,勁道有韌勁