膠原蛋白飲品市場成為眾多品牌淘金的新品類
一向專注于化妝品領域的蘭芝將產品線擴張至飲料領域，將在國內推出膠原蛋白飲品，而此前“愛碧麗”膠原蛋白飲料的風波還未平息，加上膠原蛋白產品功能性歷來備受質疑，蘭芝此次跨界并不被業內人士看好，“蘭芝在國內從市場、渠道、終端來看，還都是一個‘夾生’的品牌，并不成熟，而國內的膠原蛋白市場規模非常小，而且用戶普及率低”。
僅在中國市場售賣
“蘭芝果味飲料(含膠原蛋白)將于今年6月隆重上市，產地為韓國。”蘭芝方面向北京商報記者表示，這款產品目前在香港有售,今年6月內地上市，而原產地韓國并沒有出售。根據蘭芝方面提供的價格，其內地售價為358元/30ml×10瓶，每毫升均價約為1.19元。
在蘭芝之前，膠原蛋白產品已經活躍在化妝品和保健品領域。FANCL、Lumi、DHC、樂蜂網自有品牌JCare、白蘭氏等品牌均已在廣泛宣傳其膠原蛋白飲品，除此之外，膠原蛋白微粒粉、膠原蛋白果凍、膠原蛋白膠囊等相關產品也層出不窮。醫藥領域貴州百靈也曾經推出過以膠原蛋白為賣點的飲料“愛透”，不過很快就撤出市場。
從價格上看，各品牌產品因其成分含量不同，價格也高低不一。成分集中在魚類膠原和豬類膠原兩種。蘭芝稱，其膠原蛋白產品“由愛茉莉太平洋公司醫學院嚴格監督產品衛生與安全標準”。
功能屢遭質疑
“功效上,蘭芝這款產品不僅是補充膠原蛋白、緊致肌膚,在此基礎上,還含有紅橙、石榴等VC成分，具有抗氧化效果，水潤肌膚、提亮膚色。”雖然膠原蛋白產品被盡力渲染能改善皮膚狀況，但多數產品在包裝上仍然謹慎地標注“果味飲料（含膠原蛋白）”，并且回避了對其功能的描述，僅僅給出了配料成分。據醫藥行業人士介紹，食品要聲稱具有保健功能，必須報食品藥品監督管理總局批準獲得健字號，成為保健食品。
一位不愿具名的營養師稱，VC能促進身體內膠原蛋白的合成，但現在并無可靠的研究表明服用膠原蛋白對肌膚有明顯改善作用。“吃點膠原蛋白沒關系，但也不必抱有太大期望。”上海食藥監局對林志穎旗下“愛碧麗”系列中的膠原蛋白飲料檢測后稱，產品本身無害，但普通食品不應宣傳美容功效。
日化行業資深人士馮建軍稱，十幾年前就有“膠原蛋白”的概念，售價高昂，不過原料來自于深海鯊魚和鯨魚，目前市場上多數膠原蛋白產品質量并不過關，消費者購買的是一個“美麗的夢想”。從各大購物網站上可以看到，消費者對膠原蛋白產品的評價立場鮮明，有人認為有效，有人覺得沒有感覺，也有人表示有副作用。“副作用恐怕不是膠原蛋白產生的。”上述營養師表示，激素同樣可以促進皮膚狀態變好，但過量的激素也會帶來乳腺增生和乳腺癌。
高毛利驅使
化妝品是一個高毛利的行業，根據已經公布的行業信息，膠原蛋白的毛利同樣高高在上。按照貴州百靈公司之前的預測，公司膠原蛋白飲料年毛利高達62.7%。東寶生物公司2011年年報披露,明膠產品的毛利率只有23%,而膠原蛋白高達60%。湯臣倍健膠原蛋白粉劑毛利率達到54.56%，膠原蛋白粉、膠原蛋白片劑毛利率達到71.75%。
膠原蛋白就像一塊唐僧肉，每個人都想要吃一口。在淘寶網上以膠原蛋白口服液為關鍵詞搜索，有6300多件相關商品，數十個國內外品牌，最高的成交量為一個月1500多件，“蘭芝經過長期的調查發現中國女性對膠原蛋白飲品的需求量一直穩步增長”。
去年7月，央視曝光口服膠原蛋白根本沒有美容功效，之后各路科普作家和專業人士都對膠原蛋白進行了普及式解讀，不過，趨之若鶩的消費者讓進入這個領域的品牌前赴后繼。除了貴州百靈的“愛透”折戟而歸，林志玲代言的“顏如玉”膠原蛋白口服液、丸美的膠原蛋白產品都慢慢從市場上銷聲匿跡。在馮建軍看來，美白和祛斑是國內化妝品市場份額的主流，而主打保濕和抗衰老的膠原蛋白市場屬于新興品類，市場份額還比較小，不管從產品質量還是消費觀念上，都不容樂觀。
（北京商報記者 邵藍潔/文 張笑嫣/攝）
