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主題:海格里斯蔬果課之倉庫管理

營銷咨詢部-王雪嬌

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1.果蔬課倉庫需要按照各分類劃出相應的陳列位置。

2.倉庫內存放耗材的地方應在箱子上標示清楚,避免不必要的移動。

3.商品入庫、出庫、補貨一定按“先進先出”原則。

4.水果課的果籃,禮盒要按類別在貨架上方陳列,以避免碰爛。

5.體積大,量重的商品應堆放下方。

6.周轉率高、放置時間較短或促銷用的商品應放在較靠近出口的位置,以利于上貨。相反則放在較內側的位置。

7.相同的單品應集中放置,不可相互混雜。

8.商品存放時必須放在墊板上,不能直接接觸地面,存放時要前底后高,避免雨淋,太陽曬,要注意通風透氣,防止商品起熱、并做好防凍、防鼠等后續工作。(詳見閉店需入冷庫單品表)同時棧板應分類擺放整齊,不可占用通道。保持通道暢通,方便人員操作。

9.冷庫風扇附近的商品,其堆放高度限制應以風扇下方30cm為適。貨物與墻壁之間應保持至少5cm的距離,貨物與頂燈應保持50cm的距離。

10.隨時清潔清除冷庫內和商品存放區域的積水,雜物,保持整齊,干凈。

11.理貨員推貨物用的購物車和板車,用后應清理干凈放在倉庫指定區域。

12.禁止倉庫有庫存,賣場沒有此商品

13、顧客、廠商與非授權人員,未經許可不得隨意進入。

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河北海格里斯- 該帖于 2014-4-21 14:44:00 被修改過

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