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樓主
關(guān)于熟食店利潤(rùn)我之前已經(jīng)提到過(guò)很多次了,這個(gè)具體的多少錢的數(shù)字是很難統(tǒng)計(jì)出來(lái)的,同樣是開(kāi)店收入差別卻有非常大的差距。在普通的二線城市里,人們的生活水平還是比較高的,要是能在繁華的街道上、大廠旁或菜市場(chǎng)、小區(qū)開(kāi)一家熟食店的話,利潤(rùn)真的非常驚人,每天最少都能上萬(wàn)元,如果是把店鋪開(kāi)在比較偏僻的地方那自然生意就好不好哪里去了。實(shí)際上一個(gè)店面的生意很大程度上取決于段鋪的位置,位置不好的話每天也就只能賺個(gè)幾百塊錢了。
為什么熟食店這么賺錢呢?算算毛利潤(rùn)就知道了,鹵菜的毛利潤(rùn)都是在40%左右的,去掉租房子的費(fèi)用、人工費(fèi)等等其他費(fèi)用后純利一般都在25%左右。至于能不能賺錢您可看我們鹵三國(guó)在全國(guó)三千家持續(xù)經(jīng)營(yíng)的3000家店面就是最好的佐證。畢竟虧本生意是沒(méi)有人做的。開(kāi)熟食店賺錢嗎?熟食店的利潤(rùn)怎么樣?熟食店的利潤(rùn)怎么樣?舉幾個(gè)實(shí)例:1、白條雞5.8元/500g,成品凈出率為350g,成本為500g/8元多一點(diǎn),加上制作費(fèi)用也不會(huì)到9元錢/500g。一般售價(jià)在12-13元/500g,每500g雞的利潤(rùn)就有3-4元。
這么說(shuō)可能有點(diǎn)含糊了,讓他我們具體用數(shù)字來(lái)分析一下就明白了,直觀的分析熟食店一年的利潤(rùn)收入。開(kāi)一家鹵肉熟食店的利潤(rùn)分析大致為:我們按照最最保守營(yíng)業(yè)額來(lái)算:1500~2000元/日,利潤(rùn)最保守在30%,每天凈利潤(rùn)在500元左右,每月除去各種開(kāi)支4000元,月利潤(rùn)在11000元左右,除去每年10個(gè)節(jié)日多收入的利潤(rùn),年利潤(rùn)也在10萬(wàn)~15萬(wàn)元。
現(xiàn)在開(kāi)熟食店利潤(rùn)怎么樣?鹵三國(guó)餐飲管理有限公司在熟食行業(yè)歷經(jīng)6年的發(fā)展,專業(yè)從事鹵菜技術(shù)加盟、技術(shù)培訓(xùn)、為幫助無(wú)數(shù)想要通過(guò)開(kāi)鹵菜店創(chuàng)業(yè)的朋友們?cè)诓粩嗟呐著,目前已經(jīng)培養(yǎng)了全國(guó)各地3000多家加盟店成功營(yíng)業(yè),而且目前每月新增加盟店數(shù)量在60家左右。這是一個(gè)非常好的開(kāi)店項(xiàng)目,如果朋友你感興趣的話,可以與我們的客服取得聯(lián)系,她將會(huì)詳細(xì)的回答并解答你所有的疑問(wèn),成功的人敢于去嘗試,一個(gè)項(xiàng)目不充分了解就不知道他到底好不好,您說(shuō)是嗎?
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