開業(yè)能否一炮打響對以后的經(jīng)營影響極大,所以開業(yè)前的宣傳非常重要,首先要散發(fā)由總部設(shè)計的宣傳單頁,還有懸掛橫幅,單頁的散發(fā)至關(guān)重要,不在乎單頁有多大,而在乎的是單頁的影響范圍,以鹵三國店面為圓心,周邊一千米,甚至兩千米內(nèi)的成熟小區(qū),學(xué)校、辦公機關(guān)等都要覆蓋到,
◆開業(yè)前期的促銷
開業(yè)能否一炮打響對以后的經(jīng)營影響極大,所以開業(yè)前的宣傳非常重要,首先要散發(fā)由總部設(shè)計的宣傳單頁,還有懸掛橫幅,單頁的散發(fā)至關(guān)重要,不在乎單頁有多大,而在乎的是單頁的影響范圍,以店面為圓心,周邊一千米,甚至兩千米內(nèi)的成熟小區(qū),學(xué)校、辦公機關(guān)等都要覆蓋到,正式開業(yè)時,可將所有產(chǎn)品進行折扣銷售,根據(jù)成本核定,一般在8折左右,或贈券活動,或開展買一贈
一、免費品嘗等活動吸引人氣,可在店門前請文藝團隊進行表演,營造一種人潮涌動、供不應(yīng)求的氣氛
◆送貨上門
外賣,如果店面附近有成熟的小區(qū),特別是成熟的寫字樓,一般外賣生意都不錯,印發(fā)外賣卡,進行上門投遞,不要怕拒絕,因為拒絕是成功的敲門磚,第一步跨過去了,還有什么都阻止你成功?周邊小區(qū)居民足不出戶,一個電話幾分鐘搞定,賣者高興,買者放心。
◆繁華街道
繁華街道客流量大,流動顧客相對較多,其宣傳、店面、裝飾、營銷、促銷、售賣技巧等策略會有所不同。總部的營銷專家會系統(tǒng)輔導(dǎo)。
◆居民小區(qū)
95%以上是固定客戶,小區(qū)內(nèi)一般不會有竟爭對手,其品種的變化、口味的變化、促銷的方式必須系統(tǒng)化
。
◆對外批發(fā)
制成成品大量批發(fā)到大型超市、商場、集貿(mào)市場、小攤小販、機關(guān)食堂、學(xué)校餐廳、社區(qū)小賣部、賓館酒店、飯館餐館、夜宵排檔、車站碼頭……,并利用各種關(guān)系設(shè)法建立長久的批量供求關(guān)系,以批發(fā)價格(或回扣方式)銷售,薄利多銷。
◆假日促銷
充分利用節(jié)假日的銷售旺季,迅猛出擊,像元旦、春節(jié)、中秋這樣的大節(jié),一天的銷量可達平時的幾倍、甚至幾十倍。掌握節(jié)假日特點,早動手,早準備,早備貨,確保貨源充足。
◆婚慶預(yù)定
逢婚慶喜事的時候,正是促銷的大好時機,可以通過和婚慶公司的提前業(yè)務(wù)聯(lián)系,或上門推銷,來達到一定的預(yù)定銷售額。
◆代客加工
客人可以自備原料,我們根據(jù)獨家秘方進行加工,并收取一定的加工費用。