經商跟詩詞歌賦和別的什么一樣都是有藝術的,通俗點說就是行行出狀元。
我沒干過超市,我甚至沒做過零售業,我就是想表達表達農村超市的觀點,我說錯了可別罵我。
我覺得想在農村開超市的人首先要在農村生活一段時間(至少兩個月),這段時間就是為了一個術語:市場需求。
市場需求就是大家想要的東西那就叫需求,市場需求是自然而然成就的,就跟那些鬼斧神工的大自然造物一樣,我的意思是市場需求不是你個人主觀想了算的,更不是你個人說了算,這就是很多人會失敗的地方,沒有意識到市場需求沒自己想的那么多,或者壓根就幾乎是沒有市場需求,為什么會這樣?誰讓你沒事跟市場對著干的,本來就沒那么大需求你還供給那么大,供大于求的結果就是市場是不會死的,市場不死只能你死了:你供或不供,市場就在那里,供大于求,你死,求大于供,你和市場都會活的很愉快。
我說這些還真不是廢話,當你在農村生活一段時間并仔細用心去觀察,你就會知道市場需求存不存在,以及需求是多大,判斷的標準跟武王伐紂是一個道理,那就是村民有抱怨買東西不方便嗎?有抱怨想買的東西很多都買不到嗎?
抱怨越大,需求就越大,抱怨越小就做好打持久戰準備,沒抱怨那就是背水一戰(通常是你輸),這是非常簡單的道理,政治上一樣,經商上也一樣,市場本來就沒需求還硬上那不是自己給自己找事嗎?輸了,就只能怪自己不夠聰明不夠經驗,千萬不要怨天尤人,我最反感的就是怨天尤人的人,并不是因為我站的高尿得遠才這樣說,是因為我也是從無數次摔倒中站起來才學會怎么移動的行云流水的,那些跟我一起摔倒卻站不起來的人,現在依舊還躺在地上指著天上抱怨老天不給機會,我比起他們就爽多了,我想走去哪就走去哪,還走的行云流水。
說實話,面對他們的抱怨,我心里通常都只是冷冷一笑,面對你們,我也是一樣,我告訴他們摔倒之后要站起來,他們自己不站,我也告訴了你們,摔倒之后要站起來,如果你們不站,就不要怪別人看不起你,因為你確實比不上別人。
勵志課上完了該說商業課了,除了供給量和市場總需求之外,還有一樣東西叫營銷,有句話特別適合在農村開超市的你們,就是別拿豆包不當干糧,翻譯過來就是別拿農村不當市場。
就是因為農村比城市落后,所以可開發的潛力比城市要強的多,當然也容易得多,就拿城市里用爛了的會員積分卡來說,有幾個農村超市有的?你要玩那么一招,至少功效比城市強的多,買東西都只會上你這里來買你信嗎?這樣不就穩定和增長客流量了?超市小并不是理由,就像你摔倒并不是不能站起來的理由一樣,你想穩定和增長客流量帶動營業額,那你就得尊重你的客戶,甚至是主動維護他們的權益,哪怕他們是兩腳泥巴什么也不懂的村民,那也是你上帝,你不把自己的顧客當成上帝就不要怪顧客走向別人那里買東西。
宏觀來說,農村以后肯定還會發展,所以如果你做得好,在當地受歡迎,農村經濟騰飛的時候也是你騰飛的時候,你就是一家小商店,那些村民也能捧起你開起一家大超市,當然小超市只是一個比喻,別當真。
宏觀經濟對你們來說有點遠,但對你們的影響也是非常巨大的,至少可以讓你們從一家小超市變成一家大超市,然后我要告訴你們的是要警惕非理性繁榮,遇上非理性繁榮就不要去借貸做大,會死得快的,所謂非理性繁榮就是我眼里的非合理高盈利,做個比喻就是一袋鹽就值兩塊錢,突然莫名其妙一路猛漲變成四塊,六塊,十塊,十五塊……你不要以為價錢猛漲就高興太早,別忘了一袋鹽只值兩塊,你參一腳進去如果不能及時脫身,那輕則破產,重則破產之后你還負債,負債不是還不起,只是你可能要用幾十年來還,到這種程度你會不會家破人亡妻離子散那我就不知道了,記住我的話:那袋鹽就值兩塊,別太高估你自己,小富即可。
說完宏觀經濟和非合理高盈利,接下來就該說說我們的貨物了,還是那句話:市場需求。拿薯片做比喻,需求肯定有,小孩子嘛,但你要注意一個本質問題,那就是小孩子的消費能力幾乎等于零,具備消費薯片能力的是那些占據農村大多數的老人,所以你真正的零食消費者是那些老人,那些老人愿意買才構成市場需求,愿意買的老人比例就是大概的零食市場總需求,如果你進貨超過需求太多,多出來那部分只能放到過期,如果你進貨太少也是一種失敗,至于判斷零食市場的需求,給大家提供一個思路:去小賣部那里看看,小孩子的消費能力是多少,小孩子的消費頻率有多高,老人參與進來的消費能力和頻率有多高,由此得出一個大概的答案,要想再精準一點那只能你們自己想辦法了。
說完市場需求,我們接著說我們農村超市的雙十一光棍節,那就是各大節日,這個你們應該比我清楚該做什么,三大原則,啤酒要冰好,煙花要買好,飲料要進好:當然這涉及到一個需求量的問題,這個我很難說清楚,各地域不一樣,就是村跟村之間都不同,只能大家用心去觀察。
我說的觀察并不是指模糊朦朧的感覺,而是在觀察的基礎上有個真實數據,比如什么情況下會賣的多,為什么會賣的多,賣的多的預兆是什么,相反的就是賣的少。
接著,我們要聊聊成本與收益不得不說的關系,總成本不能超過總收益那是誰都知道的,這就需要大家有一個非常詳細的收支表了,當產生虧損時就要追查是哪個項目(哪類產品)出現問題了,出現問題的原因是什么,問題會是長久的還是暫時的,如果是長久的,那么就撤掉虧損的產品,寧愿低價處理大家不買的產品也不能放著占地方也占自己的心思,要明白什么是有舍有得,你撤掉了可以進另一類產品回來,就算暫時沒有可代替的產品那也是早撤掉早輕松。
還有在農村地區主要防范村干部賒欠的事,我也只是建議,具體的還要看你那里村干部的為人,開業一周后直接在柜臺放一塊牌匾:石上栽花根本少,請君莫言要賒賬(這句我好像記錯了,大家自己去查吧),如果覺得這樣不太好,也可以不放,也可以別人賒賬不還后再放,但不要拿怪怪的眼神看顧客,搞得好像顧客就是欠債不還的人一樣那顧客會非常不爽的,拿不回來的帳就當捐善款就好了。
最后我希望大家記住我所說的話,尊重市場需求才有你的活路,市場需求只是一個小商店就不要去開一個中等超市,市場需求只是一個小超市就不要去開一個大超市,不是你大就高端大氣上檔次會吸引無數客流的,不尊重市場需求那你越大就越死得快。
還有吸引周邊地區的客流等,這不是很難,只是要看距離和交通情況以及你所處位置,最重要的是以周邊地區消費者的身份給你自己一個非要跑那么遠去買東西的有根有據合情合理的理由,大家要記住貨品多并不是理由,別人不需要的越多你虧損就越多,比如你貨品多又價格很便宜那才勉強算理由,加上會員積分卡之類的算是一條理由,如果再加上一條他們在你這里買東西的收益超過他們跑那么遠的成本那就是一個有根有據合情合理的硬理由了。
身體有點不舒服,就寫到這吧,我這是餓到不舒服,哪位開超市的大哥大姐可以支援我點家常菜??
2014-06-30 16:15被設為精華,積分加20,金幣加4