便利店交班管理最重要的一點就是系統管理，這里要對便利店系統上面設置不同收銀員的收銀代號與權限，收銀員之間交班時，收銀員需要下機，點錢，交接。而在有些大超市里面，收銀交接班，主管是要復核收銀機銷售額、期初現金和期末現金的，這個根據不同地方管理方法各異。

    因為店長不是每個時段都在便利店也，所以這里就要靠高清攝像頭和收銀系統結合防止作弊了。可以早班，晚班交班時簽收銀交接表，晚班簽的交接表等早班來復核，老板只需要時不時過來盤錢，看系統收銀記錄、看庫存登記和收貨額即可，抽樣調查實際庫存。

    收銀現金作弊是最笨的方法，很容易快速發現，員工監守自盜也是一樣。最怕的是故意漏掃或者縱容偷盜，這是誠信問題；工作不認真、不盡責，這是態度和能力問題，這反倒是缺乏現場管理很難完全、及時發現。