進入夏季后，人們習慣性認為，環境溫度高，食物易腐爛變質，冷柜的箱內溫度應調得低一點。其實，從食物短期保鮮和省電角度來看，冷柜內的溫度不宜過低。另外，冷柜內結霜后，更不能用強力進行清除。

不少市民都知道，冷柜工作一段時間后，箱內蒸發器表面會結一層霜。如果霜層厚度超過6毫米，會導致制冷效果下降，增加電耗，需要及時除霜。不少市民為了縮短冷柜的除霜時間，會使用水果刀或者其他利器強行將冷柜內的霜鏟除。時間久了，就會損壞冷柜。

“冷柜內的蒸發器和冷凝管很容易被硬物損壞。我們維修的過程中，遇到這樣的問題很多。”鄧師傅介紹，為了讓冷柜更好地工作，建議市民在除霜的時候，先切斷電源使其停機，打開冷凍室門，把物品取出，利用環境溫度化霜。

同時，他還提醒市民，要將冷柜置于堅固而水平通風處，后面離墻大于300毫米，側面離墻大于200毫米。在使用過程中，要配置接地良好的專用插座，盡量不使用并聯插座。熱的食品要冷卻至室溫后再放入冷柜。遇到停電，要盡量少開箱門。如突然停電要拔下電源插頭，待10分鐘后再插上。啤酒等瓶裝食品不要放在冷凍室內，也不能用濕手觸碰冷凍室內的食物和容器，謹防凍傷。

另外，還要定期對冷柜內部進行清潔。在清潔時，切勿用汽油、酒精、洗衣粉、酸溶液等強腐蝕性液體；勿用水內外沖洗，以免導致漏電或引起故障。清潔背面的機械部分應包括冷凝器及壓縮機表面，不能用水抹，應用毛刷除去灰塵，以保證良好的散熱條件。

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