搜鋪網(wǎng)報(bào)道：中國(guó)茶與生俱來(lái)的“色香味形”的物質(zhì)秉性與“和靜怡真”的人文氣質(zhì)，無(wú)疑是最能滿足這個(gè)群體物質(zhì)與精神相輔相生的消費(fèi)訴求。然而令人遺憾的是：目前的茶消費(fèi)環(huán)境(銷售渠道、消費(fèi)形式等)恰恰令這群人游弋在消費(fèi)的閘門外，可是茶的健康養(yǎng)生、文化特質(zhì)，又無(wú)時(shí)無(wú)刻不令他們心馳神往。在很長(zhǎng)的一段時(shí)間，中國(guó)茶業(yè)界都在熱火朝天地討論如何培養(yǎng)年輕人的茶葉消費(fèi)習(xí)慣。人們?cè)谏罡兄袊?guó)茶企經(jīng)營(yíng)意識(shí)滯后的同時(shí)，也迫切地感覺到一場(chǎng)茶消費(fèi)的變革即將來(lái)臨。

其實(shí)，如果無(wú)法把握住最新的潮流趨向，原本就被貼上中國(guó)傳統(tǒng)飲料標(biāo)簽的茶葉又如何能俘獲年輕消費(fèi)者的芳心?唯一的出路就是"主題、時(shí)尚、特色”的經(jīng)營(yíng)，把茶餐飲的服務(wù)過程轉(zhuǎn)化成客戶的體驗(yàn)過程，其關(guān)鍵在于引入創(chuàng)意文化營(yíng)銷，要依托產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色乃至客戶特色來(lái)烘托文化主題。因此，搜鋪網(wǎng)給大伙推薦一家有別于中國(guó)傳統(tǒng)茶館、香港茶餐廳、臺(tái)灣茶飲店，而是一個(gè)充分融合了現(xiàn)代時(shí)尚生活元素、讓現(xiàn)代人倍感親近的現(xiàn)代茶生活館——茶香書香CHASTORY。

茶香書香CHASTORY由上海國(guó)芮餐飲管理有限公司創(chuàng)建，公司成立于2011年3月。茶香書香CHASTORY始終秉承中國(guó)傳統(tǒng)茶文化，傳承上千年的茶藝精髓。將中國(guó)三大茶飲形式——唐朝煎茶藝、宋朝點(diǎn)茶藝、明朝泡茶藝，融入時(shí)尚的表現(xiàn)元素。

茶香書香CHASTORY作為基于中國(guó)式茶感體驗(yàn)連鎖經(jīng)營(yíng)品牌，著力打造中國(guó)茶的“星巴克”。據(jù)悉，品牌主要針對(duì)現(xiàn)代都市人忙碌的生活現(xiàn)狀，定位于25-40歲之間的白領(lǐng)階層，尤其是白領(lǐng)麗人為目標(biāo)客戶群體，以專業(yè)茶飲為主導(dǎo)，以自由舒暢空間為依托，提供滿足顧客味覺感知，心靈交流，健康生活的感官新體驗(yàn)。在茶香書香CHASTORY，雕琢?xí)r光的同時(shí)，擁有的亦是一份平和的心態(tài)和回歸自然的心境。

茶香書香CHASTORY首家門店于2011年12月31日落戶上海凱德龍之夢(mèng)。店內(nèi)時(shí)尚小資的環(huán)境，非同凡響的多款現(xiàn)代茶飲茶點(diǎn)讓人耳目一新。據(jù)搜鋪網(wǎng)記者了解，在經(jīng)過茶香書香虹口店9個(gè)多月的試營(yíng)業(yè)后，2012年9月26日，位于上海淮海西路的新淮海坊第二家茶香書香CHASTORY門店開業(yè)。品牌創(chuàng)始人羅軍介紹說(shuō)，“新淮海坊店成為我們的標(biāo)準(zhǔn)店，此店的設(shè)計(jì)是時(shí)尚中國(guó)風(fēng)風(fēng)格，其店面由三部分組成，分別是制作茶飲和茶食的水吧，觀賞茶藝和飲茶的高臺(tái)以及休閑閱讀的茶座。高臺(tái)和茶座之間是一座書架，上面擺滿了書籍，消費(fèi)者在品味茶香的同時(shí)，也能感受一份書香。“這種設(shè)計(jì)傳達(dá)的是一種理念，即社區(qū)文化和分享精神，這正是茶文化的精髓。在這里，消費(fèi)者不只能飲茶，我們更希望他們能夠坐下來(lái)多點(diǎn)交流、讀書會(huì)友”。

迄今為止，茶香書香CHASTORY已在上海成功開設(shè)5家標(biāo)準(zhǔn)店和3家Mini店。具體門店信息如下表所示：

搜鋪網(wǎng)獲悉，茶香書香CHASTORY推出一個(gè)“都市群計(jì)劃”：2018年建成十個(gè)都市群，開設(shè)一千多家門店，未來(lái)將成為中國(guó)最受歡迎的茶葉品牌。

茶香書香門店選址要求：

A類 標(biāo)準(zhǔn)店 150-200㎡左右 A Type (Standard) –about 150-200㎡

B類 Mini店 50-80㎡ 左右 B Type (Mini) – about 50 ㎡ - 80㎡

C類 旗艦店 1000㎡ 左右 C Type (Flagship) – about 1000㎡

標(biāo)準(zhǔn)店：

茶香書香不同于傳統(tǒng)中式茶館一成不變的傳統(tǒng)品飲形式，也不同于西式咖啡館過于單一化的經(jīng)營(yíng)模式。茶香書香建立了自己獨(dú)特的核心價(jià)值：以茶香和書香營(yíng)造氛圍，通過專業(yè)現(xiàn)代加工手法表現(xiàn)中國(guó)茶道精神，倡導(dǎo)新的生活方式，并重塑現(xiàn)代人的價(jià)值觀。

針對(duì)現(xiàn)代都市人忙碌浮躁的生活現(xiàn)狀，以專業(yè)的、健康的茶道，自由舒暢的空間為依托，提供滿足消費(fèi)者味覺感知，心靈交流，健康生活的新體驗(yàn)。

Mini店：

基于傳統(tǒng)中國(guó)茶元素，以時(shí)尚的產(chǎn)品特色滿足目標(biāo)客戶群體高品位的快速消費(fèi)需求，一杯茶，一份小點(diǎn)，補(bǔ)充體力的同時(shí)在忙綠的生活工作中享受一份暫時(shí)的安寧。

我們創(chuàng)造良好的工作環(huán)境并相互尊重，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和真誠(chéng)的服務(wù)。主動(dòng)融入商業(yè)社區(qū)、生活社區(qū)，同時(shí)亦追求高效率，努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)文化與經(jīng)濟(jì)效益同步的多元化發(fā)展模式。