自今年五月份以來，隨著昆明市“城鄉(xiāng)清潔工程”的推進(jìn)，昆明主城五區(qū)及三個(gè)開發(fā)(度假)區(qū)都開展了大規(guī)模的占道經(jīng)營集中整治，并對轄區(qū)有關(guān)占道情況進(jìn)行了調(diào)查摸底，制訂“引攤?cè)胧?rdquo;工作方案，有效推進(jìn)了夜市的合法化經(jīng)營。

　　據(jù)記者了解，目前明通夜市已經(jīng)正式營業(yè)，收納了之前占道、散亂的夜宵攤，形成小炒、煮品、排檔、小吃、燒烤等美食夜市街，區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營戶，也從之前的“打游擊戰(zhàn)”轉(zhuǎn)變成了現(xiàn)在的“正規(guī)經(jīng)營”。

　　目前，在這樣夜市整頓的市場背景下，有一個(gè)新的接納點(diǎn)正在受到眾多小攤販主的關(guān)注，那就購物中心——如南亞、云坊等購物中心，開始紛紛向小攤販伸出援助之手，同他們一道打造購物中心區(qū)域內(nèi)的“夜市經(jīng)濟(jì)”，不僅聚集了大量的人氣，還延長了購物中心其他業(yè)態(tài)的經(jīng)營時(shí)間。

　　如今，臺北的士林夜市已經(jīng)發(fā)展成為臺北的一張美食名片，上海綠地·新都會(huì)的“夜食尚”、重慶嗨街等夜市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也為商業(yè)地產(chǎn)注入了更多新的元素。至此，昆明購物中心的夜市經(jīng)濟(jì)掘金之路，也在不斷地探索中。

　　
　　南亞風(fēng)情·第壹城小吃街生意火爆。

　　
　　在南亞風(fēng)情·第壹城小吃街，豆花米線、泡雞腳、烤腸等特色小吃應(yīng)有盡有。

　　
　　云紡商業(yè)中心燈光夜市，吸引了不少愛好燒烤的市民來光顧。

　　關(guān)鍵詞 昆明“夜市經(jīng)濟(jì)”調(diào)查

　　購物中心夜市正在興起 散攤規(guī)范化經(jīng)營

　　對于全國各地正在興起的夜市經(jīng)濟(jì)，昆明正規(guī)的夜市也開始嶄露頭角。

　　為此，記者進(jìn)行實(shí)地走訪調(diào)查，為夜市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀、未來經(jīng)營思路等方面進(jìn)行深入地探討。據(jù)記者了解，目前昆明購物中心的夜市主要集中在南亞美食街、云紡商業(yè)中心等區(qū)域內(nèi)，已經(jīng)形成一定的規(guī)模，并進(jìn)行統(tǒng)一的管理和運(yùn)營。

　　南亞風(fēng)情·第壹城 小吃街，經(jīng)營延長、經(jīng)營更規(guī)范

　　經(jīng)過半年多的發(fā)展，南亞風(fēng)情·第壹城的小吃街逐漸成熟起來。南亞的小吃街布局在商鋪之間的一個(gè)街道上。據(jù)記者觀察，南亞小吃街以經(jīng)營昆明本地小吃特色為主，包括炸洋芋、豆花米線、罐罐米線、泡雞腳、小卷粉、涮菜等等，同時(shí)也有一些其他的特色小食，如紫菜包飯、烤腸、鮮榨果汁等。

　　“雖然我們只做炸洋芋和豆花米線，但是味道好，價(jià)格也比較合理，一盒炸洋芋也就五塊錢，又是昆明人愛吃的小吃，在南亞這里擺攤的生意還是不錯(cuò)的。”攤主告訴記者，在外面擺攤，隨時(shí)都要注意城管，躲躲藏藏，有時(shí)候還會(huì)被罰款。她寧愿出一些攤位費(fèi)，在這里做生意，不用再擔(dān)驚受怕。在記者跟攤主聊天的幾分鐘時(shí)間里，就分別有三個(gè)人來買炸洋芋，記者離開的時(shí)候還有人在等老板做豆花米線。

　　買米線的小姑娘告訴記者，下班以后，她經(jīng)常和朋友一起來南亞逛街，肚子餓了，就來小吃街吃點(diǎn)東西，然后再接著逛。這里吃的東西又多，感覺還是挺好的。

　　據(jù)一位攤主告訴記者，他的攤位是從朋友那里轉(zhuǎn)過來的，一個(gè)月的租金有六七千，但是生意還算不錯(cuò)，所以也還能掙到錢。晚上來買東西的人比白天要多很多。至于賣什么小吃、擺在什么位置，也都是事先規(guī)定好的。除此之外，南亞的相關(guān)部門會(huì)對小吃攤進(jìn)行嚴(yán)格統(tǒng)一的管理，規(guī)定要在早上10點(diǎn)之前要營業(yè)，晚上10點(diǎn)以后才能收攤。一般到了周末或者節(jié)假日，生意通常在可以做到晚上12點(diǎn)以后。

　　從南亞小吃街的情況來看，以前只有夜間出沒的散攤戶進(jìn)入了購物中心經(jīng)營，從經(jīng)營時(shí)間和方式上都有了轉(zhuǎn)變，經(jīng)營時(shí)間得到延長，經(jīng)營行為更加規(guī)范。

　　云紡 燈光夜市 收費(fèi)可能會(huì)漲

　　晚上八點(diǎn)半，記者到達(dá)云紡商業(yè)中心的燈光夜市，看到現(xiàn)場已經(jīng)是熙熙攘攘的人群，一個(gè)個(gè)攤子已經(jīng)整齊地排列起來。據(jù)觀察，云紡燈光夜市主要以燒烤為主，攤主會(huì)在自己的攤位上撐起帳篷，擺上桌椅，為顧客提供一個(gè)坐下來吃東西的地方。燒烤的類型是相當(dāng)豐富的，除了我們平時(shí)吃的肉類、蔬菜類，還有海鮮、炒米線、炒飯等，可謂是匯集了所有燒烤中的美味。

　　西城烤肉的老板告訴記者：“我以前是在其他地方做燒烤，管理沒有這里規(guī)范，現(xiàn)在搬到云紡這里，氛圍特別好。”每天下午6點(diǎn)，他就過來擺攤了，生意一般可以做到夜里12點(diǎn)以后。據(jù)老板介紹，他的烤肉都是自己親手做的，做了那么多年，配料都是自己琢磨出來的，并用木炭來烤，味道很不多，價(jià)格很實(shí)惠，每串價(jià)格在2-3元，也攢了不少回頭客。

　　而經(jīng)常來云紡的小劉介紹，這里是燒烤一條街，晚上經(jīng)常和朋友來這里吃東西。這里的燒烤攤實(shí)惠又好吃，晚上出來吃宵夜、聊聊天，感覺還是不錯(cuò)的。記者也注意到，來云紡吃燒烤的人還是比較多的，一般都是好幾個(gè)朋友或者一家人一起來吃。

　　有一些燒烤攤的攤主表示，以前是在街邊擺小攤，但是現(xiàn)在不讓擺了，后來知道云紡這里有地方可以擺，交點(diǎn)攤位費(fèi)就可以了。生意雖然沒有在街邊擺的時(shí)候好做，但是再也不用擔(dān)心位置被占了，或者被罰款。

　　西城烤肉的老板認(rèn)為：“這里剛剛做起來，算是還在發(fā)展階段，所以攤位費(fèi)不是很高。電費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)各種費(fèi)用比起其他地方算是低的，等以后做起來是要漲價(jià)的。”

　　關(guān)鍵詞 原因探析

　　街道整頓 購物中心“收納”部分夜市散攤

　　對于購物中心引進(jìn)夜市業(yè)態(tài)，這個(gè)現(xiàn)象背后的推動(dòng)主要是政府對城市街道清潔工程的整頓。自今年五月份以來，官渡區(qū)、五華區(qū)等多個(gè)片區(qū)實(shí)施了“引攤?cè)胧?rdquo;政策，對散攤進(jìn)行統(tǒng)一的經(jīng)營和管理。

　　目前，昆明順城購物中心、昆明老街片區(qū)、昆明金鷹購物廣場啟動(dòng)“門前大三包”模式，對小攤販進(jìn)行管制，在環(huán)境衛(wèi)生和交通秩序方面得到了很大的改善，同時(shí)也進(jìn)一步提升了市中心的市容市貌。此外，太和街道辦事處把明通路社區(qū)、和平路社區(qū)、前衛(wèi)路社區(qū)和永勝路社區(qū)的各夜宵攤點(diǎn)引導(dǎo)在指定區(qū)域集中經(jīng)營和管理，形成了300米長的夜市街。

　　在這樣的整頓中，街邊很難再見到小攤販形成的夜市。在南亞小吃街?jǐn)[攤的一個(gè)攤主告訴記者，南亞周邊的街道管得很嚴(yán)，幾乎很難再隨便擺小攤。去年年底剛好知道南亞在招這種小攤經(jīng)營的商戶，所以這里成為擺攤最好的選擇，每天晚上都有很多人喜歡來這里吃宵夜。

　　芒果智庫經(jīng)濟(jì)學(xué)家王詠雪認(rèn)為，在嚴(yán)禁擺攤設(shè)點(diǎn)的規(guī)定下，促使夜市散攤進(jìn)入購物中心，有固定的攤位，不用再亂跑，而是由購物中心進(jìn)行統(tǒng)一的招商和管理，在一定程度上對市容市貌的改善有積極的作用。購物中心引入夜市與散攤經(jīng)營者的生存需求結(jié)合在一起，體現(xiàn)了購物中心的一種包容性，把昆明最本土特色的飲食文化與市民的生活聯(lián)系起來，最接地氣。

　　尋求業(yè)態(tài)的創(chuàng)新

　　以舌尖上的經(jīng)濟(jì)活躍商業(yè)氛圍

　　購物中心能夠積極地引進(jìn)夜市，這是一種主動(dòng)的行為。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，夜市與購物中心的需求是契合的，才能夠?qū)崿F(xiàn)散攤戶與購物中心雙方的共贏。

　　在王詠雪看來，昆明的購物中心不少，但是真正做夜市的很少。購物中心引進(jìn)夜市，是一種業(yè)態(tài)的創(chuàng)新，還是比較有意思的。對于購物中心而言，夜市在一定程度上可以豐富其商業(yè)業(yè)態(tài)，形成一定的競爭力。隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，電商對零售的沖擊越來越大，購物中心的客流量逐年減少，而飲食是網(wǎng)購所不能替代的體驗(yàn)業(yè)態(tài)。夜市屬于一種舌尖上的經(jīng)濟(jì)，可把人從電腦面前拉回到購物中心來，帶動(dòng)其人流量和其他商業(yè)業(yè)態(tài)的經(jīng)營。

　　對于此，廣基地產(chǎn)商管公司策劃總監(jiān)黃永剛認(rèn)為，購物中心引入夜市，主要是在商業(yè)業(yè)態(tài)的創(chuàng)新上尋求突破點(diǎn)。夜市作為購物中心的一種新興業(yè)態(tài)，從某個(gè)層面上來看，可以聚集一定的人氣，把營業(yè)時(shí)間延長。而前提是，夜市必須在統(tǒng)一的經(jīng)營和管理下，與整個(gè)購物環(huán)境匹配起來。

　　從南亞風(fēng)情·第壹城的小吃街、云紡商業(yè)中心的燈光夜市來看，引進(jìn)夜市，對于項(xiàng)目本身而言，是一種商業(yè)業(yè)態(tài)的豐富和創(chuàng)新。與此同時(shí)，夜市與購物中心周邊的環(huán)境又是相互匹配的。目前，南亞風(fēng)情·第壹城作為南市區(qū)的一個(gè)大型城中村改造項(xiàng)目，是滇池路上唯一一個(gè)建成的比較成熟的商業(yè)中心，周邊有很多酒吧等娛樂業(yè)態(tài)，人口比較集中，存在比較大的拓展空間，夜市的出現(xiàn)可以滿足周邊居民的娛樂休閑生活需求，活躍整個(gè)項(xiàng)目的商業(yè)氛圍。

　　對于云紡商業(yè)中心的燈光夜市而言，傳統(tǒng)的云紡商業(yè)市場在白天經(jīng)營，晚上卻迎來不一樣的繁華。云紡夜市燒烤一條街，在晚上重新讓這個(gè)片區(qū)沸騰起來，形成商圈的雙重定位及發(fā)展，給商業(yè)中心新的生命力。

　　關(guān)鍵詞 運(yùn)營

　　夜市經(jīng)濟(jì)的掘金之路

　　當(dāng)夜市遇上購物中心，雙方會(huì)碰撞出發(fā)生什么樣的火花?在業(yè)內(nèi)人士看來，夜市經(jīng)濟(jì)在購物中心的發(fā)展，或?qū)㈤_拓出一條新的掘金之路。

　　從整個(gè)昆明來看，購物中心與夜市的結(jié)合，并沒有一條可以借鑒的成功之路，只能一步步地去探索和發(fā)現(xiàn)。從相對“散漫自由”的小攤戶到“規(guī)范管理”的經(jīng)營者，小攤戶需要一個(gè)過程去轉(zhuǎn)變，同時(shí)，購物中心也需要時(shí)間去尋找兩者最佳的合作方式。

　　經(jīng)營者 購物中心為散攤安家落戶

　　之前，對于散攤來說，在晚上做生意就像“打游擊戰(zhàn)”，要提前去占位置，還要警惕城管的管制，隨時(shí)準(zhǔn)備開溜。這樣做生意的狀態(tài)，是飄忽不定的，感覺沒有可以落腳的地方。

　　在南亞風(fēng)情·第壹城小吃街采訪的過程中，不少小攤經(jīng)營者表示，他們寧愿交固定的攤位費(fèi)，也不愿意再四處奔走。從一定程度上來看，購物中心給他們安了一個(gè)家，讓他們有固定的攤點(diǎn)去做生意。

　　夜市小攤的經(jīng)營者如何掘金?

　　從記者實(shí)地走訪調(diào)查的情況來看，購物中心夜市小攤的經(jīng)營者主要從幾個(gè)方面的條件來獲取更多的收益，表現(xiàn)為消費(fèi)環(huán)境的改善、消費(fèi)人群的集中、營業(yè)時(shí)間的延伸等。

　　從整個(gè)環(huán)境而言，購物中心的相關(guān)部門對夜市街的排污、排水、用電等方面進(jìn)行了統(tǒng)一的管理，創(chuàng)造了比較舒適的消費(fèi)環(huán)境。此外，購物中心通常都有一定層面的消費(fèi)群體，不同業(yè)態(tài)也會(huì)吸引不同的消費(fèi)者，來夜市街消費(fèi)的可能性大大增加，消費(fèi)人群比較集中，可以照顧到夜市攤的生意。按照以前的經(jīng)營習(xí)慣來看，大多數(shù)散攤都是七八點(diǎn)以后才會(huì)出現(xiàn)，但是在購物中心經(jīng)營，白天也可以安安心心地做生意，延長了經(jīng)營的時(shí)間。

　　在南亞小吃街的一家攤主告訴記者，雖然一個(gè)月要付六七千塊錢的攤位費(fèi)，但是生意很好，有固定的攤位，白天和晚上都有生意可做，還是可以賺不少錢的。以前在街邊擺攤，雖然沒有攤位費(fèi)，但是時(shí)間不固定，遇上城管罰款，也賺不了多少錢。

　　在購物中心“安家落戶”，對于散攤經(jīng)營者來說，可以安心地賺錢。

　　運(yùn)營商 夜市聚人氣 延長商業(yè)營業(yè)時(shí)間

　　在夜市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展之中，對于購物中心而言，從租金的收益、人氣的帶動(dòng)、營業(yè)時(shí)間的延長等方面，可以帶來一定的積極作用。

　　王詠雪認(rèn)為，購物中心對散攤進(jìn)行統(tǒng)一的管理和經(jīng)營，對攤主收取一定的費(fèi)用，對項(xiàng)目的收益是有一定貢獻(xiàn)的。一般來說，在每天晚上的八九點(diǎn)后，購物中心的人氣已經(jīng)沒有那么旺了，但恰恰是吃宵夜的時(shí)候，夜市的出現(xiàn)，不僅可以豐富商業(yè)業(yè)態(tài)，也可以相應(yīng)地延長其他業(yè)態(tài)的營業(yè)時(shí)間。

　　在南屏街許多購物中心包圍下的南屏故事美食街，每天來品嘗美食的人數(shù)不勝數(shù)，很多外地人來到昆明，多會(huì)慕名而去。據(jù)記者了解，南屏街新華書店門前的一間12㎡鋪面年租金在30萬以內(nèi)。南屏故事“小夜市”營業(yè)時(shí)間是從早上9點(diǎn)一直到晚上11點(diǎn)，這里不論白天還是夜晚都有無數(shù)的市民和游客聚集，在七夕節(jié)當(dāng)天部分門店更是營業(yè)到凌晨2點(diǎn)才關(guān)門。有舌尖經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)的夜市經(jīng)濟(jì)，也拓展了購物中心在夜間經(jīng)營的空間。

　　關(guān)鍵詞 趨勢與突圍

　　夜市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢及“突圍”

　　在夜市與購物中心結(jié)合的過程中，仍然會(huì)存在許多問題，比如招商管理、業(yè)態(tài)調(diào)配等問題。從目前調(diào)查的情況來看，昆明購物中心的夜市經(jīng)濟(jì)在處于探索階段，發(fā)展規(guī)模相對要小一些。那么，未來夜市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢是怎么樣的?目前昆明夜市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展又該怎么進(jìn)行突圍呢?

　　互補(bǔ)效應(yīng)

　　夜市的“平民化”與“高大上”

　　在王詠雪看來，夜市散攤是一個(gè)城市最世俗化、最市民化的表現(xiàn)形態(tài)，最能反映當(dāng)?shù)氐奈幕�和本土特��。如今，把夜市放在購物中心里，整個(gè)商業(yè)業(yè)態(tài)鏈就會(huì)豐富起來。購物中心有中高端的商業(yè)業(yè)態(tài)，夜市里有最接地氣的業(yè)態(tài)，可以形成一種有效的業(yè)態(tài)互補(bǔ)。

　　從另外一個(gè)層面上來講，購物中心的中高檔夜市與傳統(tǒng)偏低檔的街邊夜市也可以形成有效的互補(bǔ)，為消費(fèi)者提供更多消費(fèi)層次上的選擇。

　　運(yùn)營管理

　　夜市需要“呼應(yīng)”購物中心業(yè)態(tài)環(huán)境

　　對于購物中心而言，引進(jìn)夜市進(jìn)行經(jīng)營，并不是一蹴而就的。黃永剛認(rèn)為，引進(jìn)夜市，對一般購物中心運(yùn)營管理的挑戰(zhàn)非常大，整個(gè)經(jīng)營時(shí)間周期都要進(jìn)行調(diào)整，還要與其業(yè)態(tài)環(huán)境相匹配，比如娛樂、休閑業(yè)態(tài)等都要與夜市的配比要相互吻合。一旦沒有經(jīng)營好，夜市還有可能還會(huì)把購物中心的檔次降下來。因此，整個(gè)夜宵攤的經(jīng)營理念要推翻，變成規(guī)范性的管理，對夜市進(jìn)行包裝，把消費(fèi)檔次、消費(fèi)環(huán)境、消費(fèi)感覺進(jìn)行提升，與購物中心的氛圍做好銜接，才能夠做好購物中心的夜市。

　　此外，夜市在排水、排氣、用電等方面，都需要進(jìn)行統(tǒng)一的管理，讓購物中心保持較好的購物環(huán)境。購物中心對夜市的管理要規(guī)范，其業(yè)態(tài)的配比也要進(jìn)行規(guī)劃。

　　專業(yè)市場

　　夜市多樣化 商業(yè)業(yè)態(tài)經(jīng)營“全天候”

　　從未來夜市的發(fā)展趨勢來看，黃永剛認(rèn)為，夜市走專業(yè)化的市場路線會(huì)比較成功。這樣一來，整個(gè)夜市就可以做成24小時(shí)全天候的營業(yè)業(yè)態(tài)，娛樂配比將會(huì)加大，夜市經(jīng)濟(jì)也會(huì)朝著多元化的方向發(fā)展，包括美食、酒吧、影城等一站式體驗(yàn)消費(fèi)。實(shí)際上，能夠做到24小時(shí)經(jīng)營的項(xiàng)目，難度還是非常多大的，很難去滿足各個(gè)層面的客戶群。

　　目前，昆明的夜市專業(yè)市場并沒有發(fā)展起來。隨著更多商業(yè)地產(chǎn)的崛起，夜市專業(yè)化的市場路線將會(huì)得到進(jìn)一步開拓，將來還有可能打造成像臺灣“士林夜市”的城市名片。

　　投資者

　　差異化競爭優(yōu)勢 點(diǎn)燃投資新熱情

　　在未來夜市專業(yè)化市場的拓展下，昆明將會(huì)出現(xiàn)夜市街、商業(yè)街區(qū)等特色的夜市經(jīng)濟(jì)。據(jù)記者了解，人民路壹號廣場、馬街摩爾城等商業(yè)項(xiàng)目均計(jì)劃打造24小時(shí)商業(yè)業(yè)態(tài)的特色商業(yè)街區(qū)。

　　在夜市經(jīng)濟(jì)的掘金之路上，專業(yè)市場的特色商業(yè)街將形成差異化的競爭優(yōu)勢，與其他購物中心區(qū)分開來，將會(huì)引爆新的投資熱點(diǎn)，開啟全天候業(yè)態(tài)經(jīng)營模式，投資者也會(huì)更加青睞特色商業(yè)街區(qū)的商鋪投資。

　　他山之石

　　夜市與商業(yè)地產(chǎn)“聯(lián)姻”借鑒

　　對于夜市經(jīng)濟(jì)才剛剛起步的昆明而言，有哪些夜市經(jīng)濟(jì)是值得借鑒的。就目前來看，臺灣美食在全國尤其是昆明具有非常不錯(cuò)的影響力，同時(shí)，就西南區(qū)域而言，重慶的夜市經(jīng)濟(jì)亦同樣蜚聲西南;就購物中心夜市經(jīng)濟(jì)而言，上海一直走在前列，且讓我們看看，他們是怎么打造夜市經(jīng)濟(jì)、夜市品牌的。

　　夜市一條龍

　　臺北“士林夜市” 臺北必游旅游景點(diǎn)

　　小吃是臺灣旅游絕對絕對不能缺少的一項(xiàng)，而士林夜市則是盡享臺灣最著名、最平民化的小吃最佳去處!連各路明星訪臺都心心念念去溜達(dá)一圈，也難怪所有的旅游線路都把它列為必游一站。這么說吧，不去士林夜市，你可千萬跟人吹你到過臺北。

　　士林夜市原是靠近基隆河的渡口，從士林的農(nóng)產(chǎn)品到艋舺、大稻埕的貨物都在這里交易，1909年設(shè)立士林市場一直發(fā)展至今。士林夜市是臺北地區(qū)最具規(guī)模的夜市之一。

　　在臺灣眾多著名的夜市中，臺北的士林夜市無論從知名度、規(guī)模以及特色等方面都具有廣泛的代表性，在這里你可以找到臺灣的一些現(xiàn)存或已消失的夜市的影子。每當(dāng)華燈亮起，士林夜市即步入繁華。士林郭蔥油餅、士林十全排骨、士林蚵仔煎，家傳三代的吉利紅燒鰻羹、嗆辣有勁的忠誠號生炒三鮮、豪大大雞排、鐵板燒等都是士林夜市出了名的美味。

　　點(diǎn)評及借鑒：同樣是知名的旅游城市，昆明的“夜市必吃”“根據(jù)地”在哪里?就目前來說，這一名片的爭奪，才剛剛開始。而作為云南的省會(huì)城市昆明，如何更好地匯聚云南特色美食，并形成規(guī)模效應(yīng)，將是一個(gè)非常不錯(cuò)的話題。

　　街區(qū)夜市

　　龍湖U城“重慶嗨街”

　　據(jù)報(bào)道顯示：龍湖地產(chǎn)將于近期加推U城天街二期商鋪，而加推這部分商業(yè)被命名為“重慶嗨街”。擁有餐飲、酒吧、娛樂等吃喝玩樂為一體的特色商業(yè)，可實(shí)現(xiàn)24小時(shí)不打烊經(jīng)營，補(bǔ)充大學(xué)城區(qū)域內(nèi)夜間消費(fèi)所缺失的配套服務(wù)。

　　重慶嗨街位于U城天街之上，規(guī)劃占據(jù)13000平米的商圈級步行街區(qū)。龍湖重力打造，傾力呈現(xiàn)大學(xué)城首座“天街之上的不夜城”，為消費(fèi)者提供更全面的配套服務(wù)。根據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，龍湖U城此次推出的24小時(shí)不打烊的重慶嗨街，完全是依據(jù)大學(xué)城現(xiàn)狀而定，全面迎合大學(xué)城的消費(fèi)需求。重慶嗨街是最具投資價(jià)值的商鋪，更是大學(xué)城絕無僅有的絕佳投資機(jī)會(huì)。

　　據(jù)了解，大學(xué)城區(qū)域內(nèi)的餐飲娛樂性消費(fèi)需求相當(dāng)旺盛，尤其是在夜間22點(diǎn)以后，其活躍度甚至超過白天消費(fèi)。而龍湖大學(xué)城社區(qū)的高端業(yè)主有8萬人左右，其他社區(qū)常住業(yè)主30萬，大學(xué)城14所高校，加上大學(xué)城區(qū)域內(nèi)的白領(lǐng)階層及商業(yè)精英，大學(xué)城本地居民，璧山和江津的客流等，U城天街商業(yè)可輻射整個(gè)大學(xué)城片區(qū)的200萬超強(qiáng)消費(fèi)群體。

　　點(diǎn)評及借鑒：2014年6月，重慶市發(fā)布了《重慶市人民政府關(guān)于發(fā)展夜市經(jīng)濟(jì)的意見》。據(jù)記者了解到，到2017年，重慶市將建成50條夜市街區(qū)。把夜市納入城市發(fā)展規(guī)劃意見，這在西南地區(qū)非常少見。有了政府規(guī)劃先行，夜市經(jīng)濟(jì)合法化也就更有保障。

　　商業(yè)廣場夜市

　　上海綠地新都會(huì)商業(yè)廣場“夜食尚”

　　去年11月底，因占道逼走公交而聞名滬上的“彭浦夜市”被閘北區(qū)相關(guān)部門徹底取締。彭浦夜市今安在?據(jù)媒體報(bào)道，一部分彭浦夜市的老攤主已轉(zhuǎn)戰(zhàn)位于寶山綠地新都會(huì)商業(yè)廣場的“夜食尚”夜市，曾經(jīng)人氣爆棚的彭浦夜市有望在這處正規(guī)夜市悄然復(fù)活。

　　2米見方樣式統(tǒng)一的固定攤位，老板胸口掛著上崗證，服裝鞋帽小數(shù)碼琳瑯滿目，位于共和新路共康路交界處的綠地新都會(huì)商業(yè)廣場數(shù)千平米露天廣場上，“夜食尚”夜市燈火通明，顧客熙熙攘攘。據(jù)了解，綠地新都會(huì)是寶山新的商業(yè)地標(biāo)。

　　“夜食尚”夜市今年5月1日正式開張，至今已有2個(gè)多月。目前攤位有近百個(gè)。多名攤主表示，在這里擺攤的有很大一部分是從彭浦夜市轉(zhuǎn)戰(zhàn)而來的。經(jīng)過近3個(gè)月的經(jīng)營，這里的人氣正在逐漸聚集。每到夏日夜晚，這里吸引眾多周邊居民前來逛夜市納涼，周末人氣更高。

　　據(jù)報(bào)道顯示：目前“夜食尚”夜市絕大部分?jǐn)偽恢饕��?jīng)營服裝鞋帽、手機(jī)貼膜、飾品、箱包等。廣場上只有個(gè)別幾家經(jīng)營餐飲的小店，賣茶飲和點(diǎn)心。據(jù)餐飲店老板介紹，出于安全考慮，經(jīng)營餐飲不允許用明火，只能用電。

　　借鑒及點(diǎn)評：及時(shí)、迅速地對夜市小攤進(jìn)行收整，這對于一個(gè)購物中心的考驗(yàn)，絕對不簡單;在眾多購物中心的管理者的眼中，將夜市經(jīng)濟(jì)打造成為“市井夜游新地標(biāo)”非常必要。
　　（云南信息報(bào) 記者 黃麗 王亞萍 實(shí)習(xí)記者 普夢 張翼鵬）