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主題:商業(yè)建筑策劃理論與購(gòu)物中心應(yīng)用實(shí)例(下)

楊寶民

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  六、商業(yè)建筑策劃與其他學(xué)科的關(guān)系

  建筑規(guī)劃與建筑策劃是建筑學(xué)體系兩個(gè)獨(dú)立的環(huán)節(jié),其理論原理的建立、方法論的構(gòu)成以及實(shí)踐活動(dòng)的范圍和性質(zhì)都各自形成完整的體系,對(duì)它們可以獨(dú)立地進(jìn)行分析研究,產(chǎn)生不同階段的結(jié)論結(jié)果。建筑規(guī)劃對(duì)建筑策劃有指導(dǎo)意義,但由于城市規(guī)劃理論的新進(jìn)展與實(shí)踐,建筑策劃對(duì)建筑規(guī)劃產(chǎn)生積極影響。商業(yè)建筑策劃是建筑策劃領(lǐng)域的重要分支,研究的對(duì)象主要是商業(yè)建筑。

 

  圖34 義安城購(gòu)物中心與周邊環(huán)境

  建筑策劃的研究?jī)?nèi)容超越了建筑本身,深入到街道社區(qū)和周邊環(huán)境,而建筑規(guī)劃在關(guān)注宏觀的同時(shí)也關(guān)注著微觀的建筑設(shè)計(jì),規(guī)劃水平的高低也通過(guò)眾多的建筑與環(huán)境來(lái)反映。因此,建筑策劃與建筑規(guī)劃都關(guān)注環(huán)境的研究。

  建筑策劃是建筑設(shè)計(jì)的依據(jù),兩者具有不可分割的前后關(guān)系,但這并不意味著建筑策劃的研究結(jié)果只是建筑設(shè)計(jì)的前提條件,它在項(xiàng)目的決策、實(shí)現(xiàn)等階段也占有極其重要的地位。因建筑策劃結(jié)論的不同,項(xiàng)目的設(shè)計(jì)思想與空間內(nèi)容也可以完全不同,更有導(dǎo)致項(xiàng)目完成之后引發(fā)區(qū)域內(nèi)建筑、人類使用方式、價(jià)值觀念、經(jīng)濟(jì)模式的變更以及新文化創(chuàng)造的可能。

  商業(yè)建筑策劃除了要運(yùn)用建筑策劃的公共知識(shí)以外,還要運(yùn)用商業(yè)知識(shí),將商業(yè)市場(chǎng)調(diào)查流程與商業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)律運(yùn)用到商業(yè)建筑策劃之中。

  七、商業(yè)建筑設(shè)計(jì)流程與降低運(yùn)營(yíng)成本的設(shè)計(jì)方法及其實(shí)踐

  商業(yè)建筑策劃要解決好四個(gè)問(wèn)題

  1.根據(jù)顧客的需求進(jìn)行商業(yè)規(guī)劃與商業(yè)面積測(cè)算, 根據(jù)經(jīng)營(yíng)要求勾畫(huà)商業(yè)空間的初步模型。

  2.根據(jù)洋流理論選擇最能讓人流通暢,優(yōu)先選擇環(huán)形布局,不論何種建筑形態(tài)。

  3.對(duì)商業(yè)建筑概念模型進(jìn)行招商摸底和運(yùn)營(yíng)成本分析,選擇運(yùn)營(yíng)成本相對(duì)較低的方案。

  4.文化主題與建筑空間的表示結(jié)合起來(lái),形成項(xiàng)目的文化內(nèi)涵。

  經(jīng)過(guò)大量實(shí)踐,作者提出了綜合體設(shè)計(jì)的兩個(gè)階段步驟

  •步驟1 確定好總包設(shè)計(jì)單位,由管理公司與開(kāi)發(fā)商帶領(lǐng)國(guó)內(nèi)一流設(shè)計(jì)院做好概念性方案設(shè)計(jì)和商業(yè)規(guī)劃,以功能設(shè)計(jì)為主,確定好商業(yè)平面的功能和主要業(yè)態(tài)布局,共同做好設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)。一般200-400萬(wàn)元左右費(fèi)用。

  我們發(fā)現(xiàn)在沒(méi)有充分準(zhǔn)備的情況下委托國(guó)外公司做方案設(shè)計(jì),基本上需要推倒重新來(lái),而國(guó)外設(shè)計(jì)公司一般是按照工作量收費(fèi),因此,造成發(fā)展商的設(shè)計(jì)成本翻倍是經(jīng)常的事情。

  •步驟2 進(jìn)行國(guó)際設(shè)計(jì)招標(biāo)

  鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)外一流設(shè)計(jì)院招標(biāo),給予保底費(fèi)用30萬(wàn)元左右。選擇兩家優(yōu)秀方案設(shè)計(jì)單位,一家負(fù)責(zé)規(guī)劃設(shè)計(jì)和寫(xiě)字樓以及公寓設(shè)計(jì),另外一家負(fù)責(zé)酒店設(shè)計(jì)和商場(chǎng)設(shè)計(jì),也可以酒店設(shè)計(jì)單獨(dú)委托一家擅長(zhǎng)設(shè)計(jì)酒店方案的單位。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和施工圖委托當(dāng)?shù)丶准?jí)院設(shè)計(jì),商業(yè)管理公司帶領(lǐng)方案設(shè)計(jì)單位負(fù)責(zé)審核施工圖。

  在上面流程中,我們提出的逐步求精的設(shè)計(jì)方法,有效在前期階段糾正設(shè)計(jì)偏差。對(duì)于節(jié)能設(shè)計(jì)和運(yùn)營(yíng)成本的方法,作者做了歸納:

  1.根據(jù)氣候特點(diǎn)做好開(kāi)放空間和封閉空間的結(jié)合

  2.注重機(jī)電設(shè)備的節(jié)能

  機(jī)電設(shè)備的節(jié)能是整個(gè)購(gòu)物中心節(jié)能的重點(diǎn),我們需要從整體節(jié)能角度進(jìn)行機(jī)電系統(tǒng)設(shè)計(jì),注重自然通風(fēng)和采光調(diào)節(jié),盡量采用下沉廣場(chǎng)和通風(fēng)采光井等方式改善地下室空氣環(huán)境。

  關(guān)于中央空調(diào)系統(tǒng)的節(jié)能比較

  18萬(wàn)平方米購(gòu)物商場(chǎng)(享受不到夜晚谷值電價(jià))

  全年采用電中央空調(diào),每年冬夏共使用約240天,70元/平至100元/平(不含設(shè)備維護(hù),年折損),即1260萬(wàn) 至1800萬(wàn)。

  全年采用非電中央空調(diào)(燃?xì)怃寤?,40元/平至70元/平(不含設(shè)備維護(hù),年折損),即720萬(wàn) 至1260萬(wàn)。

  注:能源價(jià)格電價(jià)1元,燃?xì)鈨r(jià)格3.6元/立方,設(shè)備均為國(guó)際一線品牌

  遠(yuǎn)大直燃式中央空調(diào)原理圖

  要采用合理的通風(fēng)措施,解決冬季空調(diào)溫度過(guò)高問(wèn)題,減少能源浪費(fèi)。

  盡量采用同一型號(hào)的電梯,必須采用可靠性高和節(jié)能的電梯,對(duì)于達(dá)不到正常電梯壽命的電梯需要在合同中有所約定,明晰雙方責(zé)任。

  3.現(xiàn)代商業(yè)建筑策劃實(shí)踐分析

  商業(yè)形態(tài)決定了商業(yè)建筑的形式,而商業(yè)形態(tài)取決于市場(chǎng)定位,其中最重要是對(duì)消費(fèi)者的理解。根據(jù)商業(yè)經(jīng)營(yíng)和城市綜合體知識(shí),可以在建筑策劃階段為顧客優(yōu)化商業(yè)建筑模型,創(chuàng)造較大商業(yè)價(jià)值。

  上海月星環(huán)球港MALL項(xiàng)目緊臨中山北路與寧夏路交叉口,雙向四匝道出入內(nèi)環(huán)高架,輕軌3、4號(hào)線金沙江路共線車站直接與本項(xiàng)目甲級(jí)辦公樓相連,并與整個(gè)商業(yè)建筑群的二層和三層對(duì)接。正在規(guī)劃建設(shè)并貫穿浦西浦東的地鐵13號(hào)線金沙江路站坐落于本項(xiàng)目用地范圍內(nèi),與商業(yè)裙房的負(fù)一層和負(fù)二層對(duì)接。使來(lái)往人群可以直接通過(guò)本項(xiàng)目進(jìn)行軌道交通3、4號(hào)線與13號(hào)線換乘,并可方便的進(jìn)入本項(xiàng)目的負(fù)二層、負(fù)一層、一層、二層和三層。

  圖35上海月星MALL總平面圖

  建筑占地面積:3. 33萬(wàn)平方米,建筑密度:50%,建筑容積率:4.0,總建筑面積43萬(wàn)平方米。其中地上建筑面積約26.7萬(wàn)平方米,地下建筑面積約16.3 萬(wàn)平方米。

  圖36 月星MALL效果圖

  根據(jù)深圳新摩爾商業(yè)管理公司在上海策劃軌道交通綜合體期間積累的上海商圈研究成果,我們項(xiàng)目商業(yè)規(guī)劃和業(yè)態(tài)提出如下建議:

  月星MALL商業(yè)規(guī)劃初步建議

 

  根據(jù)我們的建筑策劃分析,建議發(fā)展商修改方案,具體意見(jiàn)如下:

  (1)增加開(kāi)放式空間,在四層與五層局部增加白領(lǐng)休閑空間,根據(jù)餐飲娛樂(lè)業(yè)態(tài)要求修改詳細(xì)建筑設(shè)計(jì)方案,特別是平面建筑布局。

  (2)一、二、三層百貨公共部分的裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格按照白領(lǐng)百貨要求設(shè)計(jì),營(yíng)造良好的白領(lǐng)購(gòu)物休閑氛圍。

  (3)建議二層以上挑空中庭,可以采用雙中庭方案設(shè)計(jì),增加自然采光,營(yíng)造自然通風(fēng)良好的生態(tài)型購(gòu)物中心,減少能耗。

  (4)建議在空中增加白領(lǐng)培訓(xùn)的娛樂(lè)設(shè)施,整個(gè)購(gòu)物中心頂部增加 白領(lǐng)培訓(xùn)中心的設(shè)計(jì)內(nèi)容,有意識(shí)地吸引白領(lǐng)人群來(lái)購(gòu)物中心參加活動(dòng)。

  八、香港又一城的考察及其對(duì)深圳購(gòu)物中心建筑策劃的啟發(fā)

  (一)香港又一城的考察

  1.概況

  又一城由香港太古地產(chǎn)及中信泰富開(kāi)發(fā),位于九龍的中心地帶,九龍?zhí)劣忠淮暹_(dá)之路80號(hào),毗鄰香港城市大學(xué)及又一城,屬于地鐵上蓋物業(yè)。

  又一城的業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)很有特點(diǎn),主力店是英國(guó)瑪莎百貨和百佳超市市場(chǎng)、大型溜冰場(chǎng)以及設(shè)置有2 000個(gè)座位的電影院。在名店方面,注重創(chuàng)新,引進(jìn)全新組合的概念店,例如,全球首間設(shè)有花店的agnesb店及由影音欣賞和電腦網(wǎng)絡(luò)集成的咖啡店。

  又一城交通示意圖,如圖4-38所示。

  圖37 又一城交通示意圖

  2.周圍環(huán)境

  西北部與公園相連,并有植被較好的高山景觀,西南面與香港城市大學(xué)通過(guò)約80米左右的隧道相連。商場(chǎng)四周沒(méi)有設(shè)計(jì)對(duì)外的小商鋪,商場(chǎng)與周圍環(huán)境顯得非常相融,人在商場(chǎng)中隨處可見(jiàn)到自然光和室外的樹(shù)木,商場(chǎng)的風(fēng)格與自然比較和諧。

  圖38 購(gòu)物中心建筑與周邊環(huán)境的結(jié)合

  3.建筑概況及風(fēng)格

  又一城的建筑風(fēng)格是現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格,是一個(gè)由商場(chǎng)和寫(xiě)字樓的結(jié)合建筑,地形呈長(zhǎng)方形,西高東低,占地面積約為2萬(wàn)平方米,商場(chǎng)共7層(地面層有5層),總建筑面積約為9.25萬(wàn)平方米。另外,西北部建有4層寫(xiě)字樓,總建筑面積約為2萬(wàn)平方米,設(shè)有3層地下停車場(chǎng),約850個(gè)停車位,1998年建成。

  圖39 外立面設(shè)計(jì)

  4.主題概念

  又一城的設(shè)計(jì)以圍繞大自然及強(qiáng)調(diào)空間感為主,把自然光大面積引入室內(nèi)空間。購(gòu)物中心以“無(wú)邊無(wú)界,生活之態(tài)“為主題。

  又一城的業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)很有特點(diǎn),主力店是英國(guó)瑪莎百貨和百佳超市市場(chǎng)、大型溜冰場(chǎng)以及2000個(gè)座位的電影院。在名店方面,注重創(chuàng)新,引進(jìn)全新組合的概念店,例如全球首間設(shè)有花店的agnesb店和影音欣賞和電腦網(wǎng)絡(luò)集成的咖啡店。

  又一城是香港時(shí)尚的大型購(gòu)物中心之一。商場(chǎng)內(nèi)有超過(guò)200間店鋪、約30間中西食肆、11個(gè)銀幕的電影院及全港最大的室內(nèi)溜冰場(chǎng),是集購(gòu)物、美食、娛樂(lè)于一體的休閑購(gòu)物中心。又一城主要利用自然光及寬敞空間,營(yíng)造舒適的休閑購(gòu)物環(huán)境,人們置身其中,可以充分感受悠閑的購(gòu)物樂(lè)趣。

  圖40 立面引入陽(yáng)光的設(shè)計(jì)手法

  5.檔次定位

  經(jīng)營(yíng)的商品以大眾檔次商品為主,定位中檔,主要依靠地鐵和九廣鐵路及巴士站點(diǎn)匯聚人流。

  6.交通

  又一城設(shè)有完善的公共交通網(wǎng)絡(luò),搭乘地鐵及火車均可直達(dá)九龍?zhí)琳尽<词褂筛邸⒕拧⑿陆缟踔羶?nèi)地前來(lái),都十分便捷。7層商場(chǎng)中從最低一層起有5層可直接由外部導(dǎo)入人流。MTR層(商場(chǎng)最底層)南部連接九龍?zhí)恋罔F站,LG2和LG1東側(cè)中南部連接九龍?zhí)凌F路站,UG及G層西側(cè)連接地面層,有兩個(gè)入口,間距約100米,G層南部為巴士總站,G層西側(cè)中部通過(guò)隧道與達(dá)之路街對(duì)面的香港城市大學(xué)相連。G層?xùn)|側(cè)北部為的士站。又一城與九龍?zhí)恋罔F站及九廣鐵路火車站直接連通,并設(shè)有巴士總站及的士落客區(qū)。

  圖41 香港又一城的士站和卸貨區(qū)

  7.經(jīng)營(yíng)的商品

  又一城網(wǎng)羅了享負(fù)盛名的店鋪,有時(shí)尚男女服裝、流行便服、童裝玩具、書(shū)籍禮品、時(shí)尚配飾、電器、家居精品,鐘表珠寶、中西美食、洋酒食品、銀行服務(wù)甚至美容護(hù)膚等。

  8.柱距

  分布在又一城店內(nèi)的柱距較大,公共空間沒(méi)有柱子,這樣使購(gòu)物中心的室內(nèi)公共空間顯得開(kāi)闊。

  圖42 公共空間

  購(gòu)物中心的公共空間極為重要,過(guò)于擁擠的公共空間不適合吸引高檔收入人群。

  9.燈光

  中庭、步道節(jié)點(diǎn)以自然采光為主,頂棚內(nèi)嵌的燈光分布形態(tài)多有變化,一種星星點(diǎn)綴夜空的感覺(jué)。

  圖43 陽(yáng)光中庭

  設(shè)計(jì)結(jié)合自然是美國(guó)設(shè)計(jì)大師賴特的重要思想,現(xiàn)代購(gòu)物中心要充分利用自然光,要與周邊自然渾然一體,減少對(duì)周邊環(huán)境的破壞,降低能耗,創(chuàng)造空氣新鮮,空間開(kāi)闊的休閑環(huán)境。

  圖44 通過(guò)透光處理——公共空間開(kāi)敞

  10.室內(nèi)色彩搭配及裝飾

  地面主要用紅、黃、藍(lán)顏色的高級(jí)地磚鋪設(shè),地磚面上混合運(yùn)用白、紅、藍(lán)、黑、黃等顏色的小碎點(diǎn),使地面顯得既輕松活潑又不失典雅。

  圖45 中庭地面處理

  通過(guò)地面不同色彩的處理,不僅能美化環(huán)境,而且能直接起到導(dǎo)示系統(tǒng)的作用。

  11.人流通道

  通過(guò)不同顏色地磚的搭配運(yùn)用,使人流通道的方向非常明確且有層次感。

  12.洗手間和殘疾人通道

  商場(chǎng)每層的中部或端部設(shè)有1處—2處洗手間和殘疾人通道。

  圖46 高標(biāo)準(zhǔn)的洗手間

  在考察又一城購(gòu)物中心的過(guò)程中,我們根據(jù)韓國(guó)專家的建議,一般首先考察衛(wèi)生間和食品店。只有衛(wèi)生水準(zhǔn)較高,才能有效吸引購(gòu)物人群。很難想象,連衛(wèi)生工作都搞不好的購(gòu)物中心能夠經(jīng)營(yíng)好現(xiàn)代購(gòu)物中心。

  圖47 殘疾人通道

  13.娛樂(lè)、休閑、餐飲業(yè)態(tài)的分布

  娛樂(lè)、休閑、餐飲是該商場(chǎng)吸引人流的特色地方,電影院分別分布于商場(chǎng)的最上面的三層,歡天雪地溜冰場(chǎng)設(shè)在商場(chǎng)地面上第五層,餐飲和玩具反斗城均設(shè)在最頂上一層。溜冰場(chǎng)上面一層設(shè)有觀看的臺(tái)階,就餐時(shí)可以觀看溜冰場(chǎng)上的風(fēng)景。

  圖48 香港又一城的溜冰場(chǎng)周邊業(yè)態(tài)布局

  14.專門(mén)的巴士和出租車落客區(qū)

  圖49 香港又一城的出租車落客區(qū)

  15.有自然背景的歡天雪地溜冰場(chǎng)

  圖50 吸引大批青少年的溜冰場(chǎng)

  香港又一城溜冰場(chǎng)聘請(qǐng)陳露等著名花樣滑冰運(yùn)動(dòng)員定期指導(dǎo),同時(shí)舉辦滑比賽。經(jīng)營(yíng)滑冰場(chǎng)成本較高,并非大部分購(gòu)物中心都要引入滑冰場(chǎng)。

  16.半露天美食廣場(chǎng)(頂棚的燈光布局比較巧妙)

  圖51 香港又一城半露天美食廣場(chǎng)

  17、頂棚燈光的節(jié)能設(shè)計(jì)

  圖52 根據(jù)不同經(jīng)營(yíng)內(nèi)容設(shè)置不同色調(diào)燈光

  18.頂棚上中央空調(diào)的布置

  圖53 中央空調(diào)與送風(fēng)系統(tǒng)

  大型購(gòu)物中心由于人流變化,對(duì)空氣調(diào)節(jié)要求與寫(xiě)字樓不同,在人流稠密的地方需要加大制冷,在人流稀疏的地方需要減少制冷,充分利用自然光照明以及自然通風(fēng),購(gòu)物中心的節(jié)能設(shè)計(jì)非常重要。

  19.緊急出口的標(biāo)示

  圖54 導(dǎo)示系統(tǒng)局部

  大型購(gòu)物中心可見(jiàn)性已經(jīng)成為人們關(guān)注的內(nèi)容,導(dǎo)示系統(tǒng)不僅方便顧客,而且也是整個(gè)購(gòu)物中心形象的一部分。

  (二)韓國(guó)Galleria高檔購(gòu)物中心建筑策劃案例

  1.購(gòu)物中心定位 — 韓國(guó)最高檔購(gòu)物中心

  圖55 針對(duì)主要購(gòu)物群:漢城高收入人群及外地游客

  Gerlleria百貨是韓國(guó)最高檔的名牌百貨店,該百貨由韓國(guó)韓化流通株式會(huì)社經(jīng)營(yíng),2004年擁有員工1800名。

  2.建筑特色

  圖56 富有特色的鎧甲式外立面

  圖57 百貨前公共空間的綠化

  3.業(yè)態(tài)組合與VMD

  圖58 樓層指南

  (1)女裝

  女裝在galleria占有重要地位,不僅名牌薈萃,而且每個(gè)品牌的展示與陳列都極富特色,處處透露優(yōu)雅的品位,讓女顧客流連忘返。

  圖59 女裝專賣(mài)店

  圖60 女裝VMD 模型

  圖61 女包和招貼畫(huà)

  女裝的陳列非常富有藝術(shù)性,通過(guò)夸張的手法讓顧客注意到女包。

  (2)男裝

  韓國(guó)購(gòu)物中心的男裝世界名牌較多,價(jià)格多在人民幣5000元以上,韓國(guó)男人平時(shí)也注重穿戴名牌西裝,因此意大利等各地名牌西裝非常齊全。

  圖62 男裝專賣(mài)店

  圖63 女裝櫥窗

  圖64 GUCCI櫥窗

  Galleria高檔百貨的櫥窗突出世界名牌的特征,讓顧客從外面及情況恩怨出感覺(jué)到這是韓國(guó)最高檔的購(gòu)物中心。

  (3)裝飾與導(dǎo)示特點(diǎn)

  Galleria高檔百貨的標(biāo)志特別明顯,讓人一目了然。

  圖65 LOGO 及外墻裝飾

  圖66 3層扶梯及緩沖空間

  (三)韓國(guó)、香港考察對(duì)深圳濱海地鐵上蓋購(gòu)物中心與綜合體建筑策劃的啟發(fā)

  在滿足規(guī)劃要點(diǎn)的前提下,我們?cè)谝?guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)可盡量考慮親近自然,盡量多利用自然光,不僅可以營(yíng)造出一個(gè)舒適、通透的購(gòu)物空間(深圳金光華廣場(chǎng)的中庭設(shè)計(jì)通透性不好),而且從長(zhǎng)期來(lái)看還有較好的節(jié)能效果。由于深圳濱海購(gòu)物中心位于已經(jīng)規(guī)劃成為深圳惟一濱海旅游、辦公、商業(yè)區(qū)的寶安中心區(qū),因此,我們不僅要重點(diǎn)考察廈門(mén)、大連、上海等濱海購(gòu)物中心和綜合體,而且要考察美國(guó)、日本、韓國(guó)濱海及地鐵上蓋購(gòu)物中心及綜合體,最后確定深圳濱海購(gòu)物中心和酒店、寫(xiě)字樓主題文化。

  (1)采用類似陽(yáng)光中庭式的規(guī)劃設(shè)計(jì),將各品牌以獨(dú)立店鋪的形式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),將各品牌的目錄設(shè)置在主要的進(jìn)出口,便于顧客有針對(duì)性地購(gòu)物和消費(fèi)。

  (2) 在規(guī)劃和業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)中考慮好購(gòu)物、休閑、餐飲、娛樂(lè)之間的相互關(guān)系,購(gòu)物比例不超過(guò)50%。“民以食為天”,在經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)中合理引入和分配餐飲的比例,建議引進(jìn)數(shù)家餐飲名店,重點(diǎn)布置在頂層以及二層以上其他層的兩端,引導(dǎo)人流向上走。

  (3)香港又一城的占地面積和建筑面積和深圳寶安中心區(qū)濱海購(gòu)物中心項(xiàng)目相近,經(jīng)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng),是一個(gè)比較成熟的購(gòu)物中心,只是地勢(shì)和形狀有差別,故濱海購(gòu)物中心項(xiàng)目在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí),又一城有一定參考性,建議項(xiàng)目管理重點(diǎn)考察又一城。

  (4)在規(guī)劃設(shè)計(jì)中要注意處理好各種交通的組織關(guān)系,以方便顧客進(jìn)出作為重點(diǎn)考慮。我們不僅要考慮地鐵的連接,而且要考慮公共汽車站點(diǎn)的設(shè)置。

  (5) 大型購(gòu)物中心節(jié)能及其重要采用兩種方式節(jié)能,一種是開(kāi)放空間與封閉空間結(jié)合。一種是采用節(jié)能材料、選擇節(jié)能空調(diào)等機(jī)電設(shè)備。

  (6)提前設(shè)計(jì)招商手冊(cè),統(tǒng)一設(shè)計(jì)導(dǎo)示系統(tǒng),做好安全通道和各種標(biāo)示系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)工作。

  (7)結(jié)合深圳濱海購(gòu)物中心的區(qū)位情況,可考慮作中檔次定位,局部高檔,例如一層和負(fù)一層可以選擇國(guó)際名店。

  (8)香港購(gòu)物中心項(xiàng)目前期投入較大,市場(chǎng)調(diào)研和建筑策劃以及招商準(zhǔn)備工作充分,設(shè)計(jì)大多是由著名設(shè)計(jì)單位來(lái)完成的。

  (9)注重業(yè)態(tài)創(chuàng)新,例如商品群創(chuàng)新,要吸引多家居有創(chuàng)新概念的旗艦店加盟。

  (10)香港的大型購(gòu)物中心只租不售,采用統(tǒng)一管理模式。

  酒店是綜合體的重要組成部分,發(fā)展趨勢(shì)是不僅項(xiàng)目總體有文化主題,而且在房間上也要有個(gè)性化設(shè)計(jì),滿足不同偏好的顧客居住。

  一般超五星酒店配置名品購(gòu)物中心,可以與5A寫(xiě)字樓和公寓形成高檔綜合體,例如,深圳萬(wàn)象城就是這種類型。四星酒店可以配置中檔購(gòu)物中心和4A寫(xiě)字樓和公寓。

  (本節(jié)香港又一城圖片由車啟富先生拍攝)

  參考文獻(xiàn)

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  2.王陽(yáng).大連消費(fèi)者OTC購(gòu)買(mǎi)行為研究.MBA碩士論文,大連:大連理工大學(xué),2004

  3.莊唯敏.建筑策劃導(dǎo)論.北京:中國(guó)水利水電出版社,2001

  4.林懷文.互動(dòng)設(shè)計(jì)——建筑師與發(fā)展商在商品住宅設(shè)計(jì)中的合作.建筑學(xué)報(bào),2000

  5.藤江澄夫主編,黎雪梅翻譯.商業(yè)設(shè)施.北京:中國(guó)建筑工業(yè)出版社,2002
 

作者:楊寶民 車啟富

楊寶民:深圳市NEW MALL商業(yè)管理有限公司總經(jīng)理
清華大學(xué)商業(yè)房地產(chǎn)總裁班教授
QQ:250703408

ybmybm- 該帖于 2014-8-8 14:49:00 被修改過(guò)
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