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主題:求解?這樣的地段、這樣的店勝算如何?

鼎水

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  |   只看他 樓主

懸賞金額:1個(gè)金幣       未解決

圖片中間紅點(diǎn)是目標(biāo)店位置。基本區(qū)位描述如下:

1、上圖是山東一縣級城市。紅點(diǎn)目標(biāo)位置是全國連鎖酒店-----銀座佳驛酒店,現(xiàn)有房間150+,節(jié)假日爆滿,平時(shí)入住率約30%。所選便利店就是酒店的物業(yè),是上圖紅點(diǎn)位置,面積124平,門面朝北開門,西側(cè)有門可與酒店大廳連通。年租金8萬。

2、所選便利店左側(cè)(西側(cè))是一家電子廠,職工3000+,人均工資2000+,職工年齡18-35歲,男女職工比例相當(dāng)。電子廠出入口沿街往北全是夜市小吃攤位。

3、所選便利店南側(cè)有在建小區(qū)2個(gè),已經(jīng)建成,即將交房入住。

4、所選便利店東側(cè)是一建材市場,附近有大大小小多家小賓館。上圖右下角是汽車站。

5、所選便利店北側(cè),圖中標(biāo)綠點(diǎn)三處,是三家小門市部,面積約40平,經(jīng)營多年。

6、最大競爭來自電子廠內(nèi)部職工便利超市,面積125平,日均銷售7000+,經(jīng)營品項(xiàng)以食品為主,洗化,家居百貨也有涉及。

本人從事超市零售5年,有多年標(biāo)超(1000平+)店長實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),但無便利店操作經(jīng)驗(yàn)。對于以上區(qū)位及物業(yè)條件,可否投資?跪求解,請高人指點(diǎn)?謝謝!


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519723628@qq,com- 該帖于 2014-8-10 16:16:00 被修改過

江南樵

積分:249    金幣:24
  |   只看他 2樓

可以粗略算下,每月費(fèi)用房租6700元、員工工資4*2500=10000元、裝修折舊約1000元、水電費(fèi)1000元、雜費(fèi)1000元,合計(jì)19700元(不含稅費(fèi))。如果毛利率20%,月銷售要做985000元,日均3280元。如果客單價(jià)35元,每天來客數(shù)為94人。

從你提供的資料分析:

1、酒店顧客是你的主要客源,但消費(fèi)有限,受節(jié)假日因素影響較大;

2、所選位置非電子廠員工必經(jīng)之路;

3、在建小區(qū)A將來可成為你的主要客源之一,受入住率影響;

4、建材市場及周邊小賓館的來客屬于次商圈,且有限;汽車站客源屬于邊際商圈;

5、競爭對手三個(gè)店的客源主要來自西側(cè)的呂丈坡村;

6、電子廠的市場份額基本被廠內(nèi)便利店占有。

如果開成夫妻店或父子(女)店之類,員工工資可節(jié)省一大筆,或待小區(qū)A入住達(dá)到一定人口數(shù),且小區(qū)A所開超市便利店不多,也許可以盈利。

2014-08-11 10:34被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4

菩提無樹

積分:44    金幣:7
  |   只看他 3樓
看到客單價(jià)35元,我就沒繼續(xù)看下去了

鼎水

積分:52    金幣:26
  |   只看他 4樓
RE:求解?這樣的地段、這樣的店勝算如何?
引用“ 江南樵 ” 發(fā)表于 2014-08-10 22:42 的帖子:
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可以粗略算下,每月費(fèi)用房租6700元、員工工資4*2500=10000元、裝修折舊約1000元、水電費(fèi)1000元、雜費(fèi)1000元,合計(jì)19700元(不含稅費(fèi))。如果毛利率20%,月銷售要做985000元,日均3280元。如果客單價(jià)35元,每天來客..

非常感謝分析指點(diǎn)!可是客單價(jià)做到35不是很容易的事情,現(xiàn)在標(biāo)超客單才32左右,大賣場客單約50元。不過在客流上可以提升。

1、店面雖然不在電子廠同一道路方向。但是每天中午、下午會(huì)有很多職工去小吃攤位就餐,想比上方三個(gè)綠點(diǎn)(競爭對手),店鋪離電子廠出入口更近,但是需要跨過馬路。

2、職工下班后大部分會(huì)選擇出來閑逛,在商品結(jié)構(gòu)要與對手形成差異化。做到商品全、價(jià)格低,還要有檔次。我會(huì)借鑒流行飾品專業(yè)店的做法,拿出15平左右空間來做流行小飾品及流行小百貨。在選品上做到精細(xì),方便食品及休閑食品價(jià)格帶寬而深,增加水果、冷熱飲、烤腸,爆米花等品類。洗化及日用百貨選品價(jià)格帶放寬,土特產(chǎn)禮盒選品做到寬泛,注重規(guī)格。所有品類核心價(jià)格帶要低于電子廠內(nèi)職工超市。突出低價(jià)形象,同時(shí)增加些許臺(tái)灣產(chǎn)地休閑商品或進(jìn)口休閑食品來提高客單價(jià)及提升門店檔次。

3、附上店鋪布局陳列圖,請高人指點(diǎn)。

    下方開口通向酒店大廳,左側(cè)開口通馬路。右側(cè)靠墻貨架全部做土特產(chǎn)。左上方是流行飾品及流行百貨。正上方靠墻貨架做紡織及家居百貨。左側(cè)門口靠墻及中島做精品洗化。中間綠色中島做水果。其他貨架資源全部做食品。多謝指點(diǎn),不勝感激。


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江南樵

積分:249    金幣:24
  |   只看他 5樓
店鋪布局圖都出來了,看來樓主是鐵了心要開這個(gè)店。我臨沂有朋友,離你那不遠(yuǎn)。一年后,我來山東看你。

鼎水

積分:52    金幣:26
  |   只看他 6樓
RE:求解?這樣的地段、這樣的店勝算如何?
引用“ 江南樵 ” 發(fā)表于 2014-08-11 10:46 的帖子:
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店鋪布局圖都出來了,看來樓主是鐵了心要開這個(gè)店。我臨沂有朋友,離你那不遠(yuǎn)。一年后,我來山東看你。
只是簡單的畫了下,現(xiàn)在正在考慮中,就是感覺8萬租金貴了點(diǎn),不過基礎(chǔ)設(shè)施都弄好了,基本上不用裝修,放上貨架就可營業(yè)。酒店有中央空調(diào)打開通風(fēng)口就可以用,費(fèi)用酒店承擔(dān)。如果要做這個(gè)項(xiàng)目,我就要辭職,機(jī)會(huì)成本還是挺大的,現(xiàn)在待遇非常不錯(cuò)。但是還是想有自己的事業(yè),計(jì)劃開便利店連鎖的。這個(gè)店鋪可能是起家店鋪,所以要慎重考慮。這個(gè)店鋪計(jì)劃年純利潤不低于15萬,招聘3個(gè)員工,按毛利率18%算,日均銷售5000元,可實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。按照便利店平均客單14元算的話,每日客流量要達(dá)到360人。現(xiàn)在很難說客流量能否達(dá)到,不過電子廠的日均客流應(yīng)該在600+,很有壓力的!

冷柜貨架制造廠商

積分:264    金幣:158
  |   只看他 7樓

學(xué)習(xí)了


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深圳市力天時(shí)代商用設(shè)備有限公司,為便利店提供裝修設(shè)計(jì)設(shè)備一步到位,貨架,冷藏展示柜,保鮮冰柜,熟食設(shè)備,收銀臺(tái),煙酒柜等!13027912086 QQ1638318012網(wǎng)址:http://www.szjnh.cn

再見雨粒

積分:24    金幣:12
  |   只看他 8樓
新建小區(qū)是否有商鋪?看起來還是比較穩(wěn)妥的一個(gè)生意。

鼎水

積分:52    金幣:26
  |   只看他 9樓
RE:求解?這樣的地段、這樣的店勝算如何?
引用“ 再見雨粒 ” 發(fā)表于 2014-08-11 15:33 的帖子:
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新建小區(qū)是否有商鋪?看起來還是比較穩(wěn)妥的一個(gè)生意。
新建小區(qū)有沿街,到時(shí)候肯定有商鋪,現(xiàn)在還沒有交房。

精點(diǎn)企劃

積分:394    金幣:134
  |   只看他 10樓

好像有點(diǎn)賭博的意思了

沿街如果有商鋪,并且可以打通的話,那么,也可能會(huì)開個(gè)更大的店,比如開個(gè)300平方的小超市。對樓主這個(gè)影響應(yīng)該是很大的,像這樣的區(qū)域,除了常買的商品會(huì)就近買,較少購買的商品大多會(huì)選擇去較大的店買,就像很多人喜歡跑去超市買一樣。

我站在個(gè)人的選址要求來說說這個(gè)鋪位的選址及投資分析:

從店鋪所處位置來說,如果新開發(fā)的樓盤下面商鋪不開設(shè)超過100平方的超市,或者說開設(shè)了,但是離路口較遠(yuǎn)的情況下,這個(gè)地理位置是可以開店的,當(dāng)然了,前提是酒店必須同意你在路口制作廣告招牌。

以這樣的商圈環(huán)境,其實(shí)那個(gè)電子廠有或是沒有,都是可以開店的,也就是說,電子廠的員工這塊可以在測算時(shí)忽略不計(jì),專業(yè)的建材市場,周邊很多小賓館和小吃攤,這塊本身就是一塊不錯(cuò)的收益來源。

不過以這種商圈的消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)來說,還是比較適合社區(qū)店類型

樓主己有五年的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),估計(jì)在經(jīng)營管理、商品配置這塊問題不大,那么再來算算預(yù)測的盈虧狀況吧

月租6700元,水電1000元,人工按樓上說的2500*4=10000,雜費(fèi)1000,那么月基本支出為18700元

總投資貨架約10000元,冰柜約15000元,裝修約25000元,收銀機(jī)含系統(tǒng)約5000元,其它小型設(shè)備10000元,那么總投資不含商品約為65000元,按經(jīng)營5年標(biāo)準(zhǔn),65000/60個(gè)月=1083元

也就是說,月度支出為20000元左右,就按20000算吧,這當(dāng)中不含商品,是因?yàn)樯唐吩诮Y(jié)業(yè)時(shí),可以進(jìn)行退貨處理,一般情況下,是不需要折舊的。

假設(shè)毛利率可以做到18%,那么每天營業(yè)額應(yīng)為3700元左右才能保本。按日均銷售5000元計(jì),一年純收入應(yīng)該不到十萬,假設(shè)一年下來陳列費(fèi)、廣告費(fèi)、服務(wù)費(fèi)等等收益能達(dá)到五萬的話,那可能能達(dá)到這個(gè)目標(biāo)期望值

因?yàn)闆]有具體的人流和300米內(nèi)固定住戶的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),暫時(shí)還不能測算出預(yù)測營業(yè)額,反正憑感覺,如果經(jīng)營得當(dāng)?shù)脑挘瑧?yīng)該問題不大。

樓主制作的圖紙,我想了解下,那紅色的點(diǎn)是柱子還是?假如是柱子,那么設(shè)計(jì)的有些不合理,假如是別的,里面全是通間,那么這圖做得還是挺不錯(cuò)的了。好像這個(gè)店不賣雪糕湯圓水餃之類的吧


2014-08-13 10:58被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4
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話多嘴賤,如有說錯(cuò),還望見諒.

鼎水

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  |   只看他 11樓
RE:求解?這樣的地段、這樣的店勝算如何?
引用“ 精點(diǎn)企劃 ” 發(fā)表于 2014-08-12 23:51 的帖子:
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好像有點(diǎn)賭博的意思了沿街如果有商鋪,并且可以打通的話,那么,也可能會(huì)開個(gè)更大的店,比如開個(gè)300平方的小超市。對樓主這個(gè)影響應(yīng)該是很大的,像這樣的區(qū)域,除了常買的商品會(huì)就近買,較少購買的商品大多會(huì)選擇去..

您好,感謝分析指點(diǎn)。

關(guān)于那個(gè)布局圖:

1、雪糕肯定是要經(jīng)營,計(jì)劃放在收銀臺(tái)旁。湯圓水餃曾經(jīng)也考慮過,看實(shí)際情況。

2、途中紅色方塊是柱子,按照布局技巧,柱子一般是要卡在貨架中間的,現(xiàn)在圖中所用貨架是900*900*1800背網(wǎng)最簡易的的這個(gè)貨架,現(xiàn)在這家店鋪內(nèi)有現(xiàn)成的,酒店可免費(fèi)給用。(估計(jì)已經(jīng)加在房租里了。補(bǔ)充:之前這是一家小超市,之前店主是個(gè)騙子,詐騙供貨商貨款,免費(fèi)鋪貨,后將貨物轉(zhuǎn)移,被逮住,留下了這些貨架被酒店扣下頂了房租)。

       我計(jì)劃使用650*900*1350洞洞板的,為了減少投資,布局圖設(shè)計(jì)的是現(xiàn)在店鋪內(nèi)的貨架尺寸。不過到底用哪種貨架,得等簽下合同實(shí)際預(yù)算一下再?zèng)Q定。用650*900*1350這一尺寸的就可以卡在柱子上了,見下圖。

請賜教!謝謝!

519723628@qq,com- 該帖于 2014-8-13 13:48:00 被修改過

精點(diǎn)企劃

積分:394    金幣:134
  |   只看他 12樓
嗯,看得出來,樓主確實(shí)如樓上所說,是鐵了心要做的,這樣吧,把店鋪原尺寸設(shè)計(jì)圖發(fā)上來,讓大家?guī)湍阒匦略O(shè)計(jì)下吧,怎么都感覺你這個(gè)設(shè)計(jì)不是太好
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話多嘴賤,如有說錯(cuò),還望見諒.

鼎水

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RE:求解?這樣的地段、這樣的店勝算如何?
引用“ 精點(diǎn)企劃 ” 發(fā)表于 2014-08-16 12:23 的帖子:
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嗯,看得出來,樓主確實(shí)如樓上所說,是鐵了心要做的,這樣吧,把店鋪原尺寸設(shè)計(jì)圖發(fā)上來,讓大家?guī)湍阒匦略O(shè)計(jì)下吧,怎么都感覺你這個(gè)設(shè)計(jì)不是太好

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鼎水

積分:52    金幣:26
  |   只看他 14樓
圖中藍(lán)色部分是玻璃,白色實(shí)體是承重墻

精點(diǎn)企劃

積分:394    金幣:134
  |   只看他 15樓

不好意思,這幾天家中添新丁,時(shí)間趕得真不巧,我這忙著家里的事情,顧不上幫你做圖紙,不知道有沒有熱心的大神給幫個(gè)忙

我為自己不能善始善終感到很抱歉,不過是真抽不出時(shí)間,如果不急的話,等我忙完這些天我再抽時(shí)間給繪繪,不過要是能有大神能幫我把這個(gè)圖做出來,我也會(huì)非常感激的,不便之處,還望理解

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話多嘴賤,如有說錯(cuò),還望見諒.

鼎水

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RE:求解?這樣的地段、這樣的店勝算如何?
引用“ 精點(diǎn)企劃 ” 發(fā)表于 2014-08-22 22:11 的帖子:
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不好意思,這幾天家中添新丁,時(shí)間趕得真不巧,我這忙著家里的事情,顧不上幫你做圖紙,不知道有沒有熱心的大神給幫個(gè)忙我為自己不能善始善終感到很抱歉,不過是真抽不出時(shí)間,如果不急的話,等我忙完這些天我再抽時(shí)..
太客氣了,恭喜恭喜(⊙o⊙)哦!

精點(diǎn)企劃

積分:394    金幣:134
  |   只看他 17樓

呵呵,謝謝了,小家伙出生三天了,今天才算是沒有什么麻煩事了,吃完就睡,睡醒了就吃,老婆的家人在照顧著,晚上有空閑時(shí)間,你如果方便的話,把這個(gè)圖紙以CoreIDRAW  9的格式發(fā)到我郵箱,或者是這個(gè)軟件能打開并修改的文件格式發(fā)給我.我晚上店里關(guān)門后加個(gè)班給你做一下.估計(jì)在晚上十二點(diǎn)后才有時(shí)間,如果有什么問題需要問到你的話,你需要回復(fù)一下,我的簽名里有QQ號,你加這個(gè)QQ號后發(fā)我QQ郵箱或者離線文件,有什么還不夠清楚的地方我再跟你聯(lián)系

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話多嘴賤,如有說錯(cuò),還望見諒.

鼎水

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  |   只看他 18樓
RE:求解?這樣的地段、這樣的店勝算如何?
引用“ 精點(diǎn)企劃 ” 發(fā)表于 2014-08-23 16:35 的帖子:
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呵呵,謝謝了,小家伙出生三天了,今天才算是沒有什么麻煩事了,吃完就睡,睡醒了就吃,老婆的家人在照顧著,晚上有空閑時(shí)間,你如果方便的話,把這個(gè)圖紙以CoreIDRAW 9的格式發(fā)到我郵箱,或者是這個(gè)軟件能打開并修改的文件..
在哪里找你的簽名,怎么找不到,將QQ號給我說下吧?

鼎水

積分:52    金幣:26
  |   只看他 19樓
RE:求解?這樣的地段、這樣的店勝算如何?
引用“ 鼎水 ” 發(fā)表于 2014-08-25 23:30 的帖子:
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引用“ 精點(diǎn)企劃 ” 發(fā)表于 2014-08-23 16:35 的帖子:-------------------------------- 呵呵,謝謝了,小家伙出生三天了,今天才算是沒有什么麻煩事了,吃完就睡,睡醒了就吃,老婆的家人在照顧著,晚上有空閑時(shí)間,..
我的QQ 519723628

菩提無樹

積分:44    金幣:7
  |   只看他 20樓
建議看一下在建小區(qū)A的西面臨街,現(xiàn)在或?qū)碛袥]有適合開立超市的位置,如果有,建議慎重考慮
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