現在奶茶店遍地都是，加盟的，直營的！那要怎么去經營好一個品牌的奶茶店呢，21世紀信息化管理是必不可少的管理方式，下面就介紹一下管理連鎖奶茶店信息化管理方式

企業戰略分析      
用戶：思迅美世家奶茶店管理信息系統                           
擬建系統的名稱：奶茶店管理信息系統 （快飲6）    
擬達到的目標：針對奶茶店現在運營的系統的缺點和不足，利用目前成熟的 客戶服務器體系結構，開發出了一個具有實用價值的小型奶茶店管理系統。      
根據用戶的主要需求，我們得到系統的主要目標如下：        
（1）進銷銜接。利用管理信息系統（MIS），加強了對整個進銷存過程    的監控，加快物流、信息流，管理指令流的流動，和資金流的周轉，在最短的時間內為顧客提供最快捷、周到的消費服務。         
（2）庫存管理。通過本系統能清楚地看到企業庫存中的產品數量，存放位置等信息，并能在商品減少到臨界值時自動發出預警，使得決策、采購和銷售等職能部門能夠根據庫存信息作出決策。         
（3）采購管理。能夠利用系統對采購業務進行計算機管理，提高采購的透明度和自動化，提高采購效率。         
（4）銷售管理。能夠對商品銷售進行有效記錄和統計。        
（5）訂單管理。對于采購部門錄入的訂單能實現計算機連網輸入、查詢、跟蹤，并能匯總分析，以便安排采購資金。        
（6）資金管理。能夠根據商品銷售情況及時匯總銷售收入，實現資金快捷配置。



企業組織與功能結構分析  
一、組織結構分析  
 組織結構調查內容   通過本人的實地觀察，并廣泛與奶茶店管理人員和業務人員接觸，有針對性的提出關于奶茶店的運營環境、管理職能、業務職能、業務流程等方面的問題。對該奶茶店運營模式及運營環境有了一個初步的認識：  該奶茶店地處繁華地帶，每月有穩定的顧客消費群光顧該奶茶店，業務呈穩定上升趨勢，特別是到節假日，人滿為患。前臺有POS和貨品采購錄入、庫存管理一體機數個負責商品銷售和采購商品錄入、分配條形碼和庫存管理等工作，在資金方面由財務部門管理,另外單位還給安排了一個人事部門對整個奶茶店進行人員的管理和分配.初期對于銷售量不大時，尚能勉強支持營運，但隨著銷售量逐漸上升，該系統的負荷能力明顯不足，每日光是各業務單元盤點就耗費大量的人力物力和時間，而且原系統報表、統計分析能力尤其欠缺，急需安裝信息管理系統分擔各個業務單元，加強系統統計分析，提供報表，加強決策支持的能力。  管理信息系統主要為奶茶店的日常營運、決策管理提供信息服務，它覆蓋了奶茶店的采購、庫存、銷售等各個單元，涉及所有業務職能，系統能夠對購單管理、詢價單管理、報價單管理、比價單管理、采購單管理、出庫單管理，還庫單管理、入庫單管理、銷售管理、財務報表、商品資料管理等等方面提供存儲、更新、查詢、統計匯總、打印等功能，奶茶店中商品及供貨商等信息由專門的基礎數據管理人員在系統的基礎數據單元負責錄入和管理，采購單、請購單、比價單及詢價單由采購管理人員在系統采購單元負責管理，庫存商品資料，出庫、還庫、入庫信息由庫存管理人員在系統庫存單元負責管理。因此系統范圍不涉及管理決策單元和財務單元中往來賬款資金方面的管理。 

新系統的邏輯結構
  （一）確定系統目標  新系統開發的目標是實現奶茶店管理的系統化、規范化和自動化。根據用戶的主要需求，我們得到系統的主要目標如下：  
（1）.進銷銜接。利用管理信息系統（MIS），加強了對整個進銷存過程的監控，加快物流、信息流，管理指令流的流動，和資金流的周轉，在最短的時間內為顧客提供最快捷、周到的消費服務。  
（2）．庫存管理。通過本系統能清楚地看到企業庫存中的產品數量，存放位置等信息，并能在商品減少到臨界值時自動發出預警，使得決策、采購和銷售等職能部門能夠根據庫存信息作出決策。 
 （3）．采購管理。能夠利用系統對采購業務進行計算機管理，提高采購的透明度和自動化，提高采購效率。 
 （4）．銷售管理。能夠對商品銷售進行有效記錄和統計
（5）．訂單管理。對于采購部門錄入的訂單能實現計算機連網輸入、查詢、跟蹤，并能匯總分析，以便安排采購資金。    
（6）．資金管理。能夠根據商品銷售情況及時匯總銷售收入，實現資金快捷配置。

聯系人：張經理
聯系電話：  13880675615【首選號碼(7*24小時服務)】  028-66170355
全國統一客服熱線：4006-116-336【(7*24小時服務)】
客服QQ：252736903
官網：http://www.sicn.com.cn成都中思科技有限公司---天子星餐飲軟件四川總代理