QQ雞蛋仔
項目介紹
雞蛋仔道街頭小吃之一,臺灣稱雞蛋糕。QQ雞蛋仔、蛋仔、香港蛋仔是以蛋、砂糖、面粉、做成汁液,倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。倒出來的蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時口感特別彈牙,酥脆。
QQ蛋仔的口感好,外脆內軟,入口細膩,奶味十足,讓人回味。QQ蛋仔剛出爐的時候,香氣四溢,很惹人食欲。色澤以金黃為主,根據不同的口味可分為原味、草莓味、香蕉味等幾十個品種。拿起一個咬上一口,奶的純與蛋的香相結合,香脆的外皮,松軟豐富的內涵,濃郁的奶香,讓人吃得“唔唔”連聲。
項目優勢
QQ蛋仔獨具特色,讓你聞香而來,看一眼就會愛上它。
香氣濃郁:蛋的鮮香和奶的純香完美結合,烤出的QQ蛋仔香氣四溢,滿街飄散,使人聞香而來。
口感超好:獨有配方精制而成的QQ蛋仔外殼酥脆,咬開時看到分成兩層,上層中空,下層是軟綿的夾心,口感超好沒的比。
色澤誘人:原味QQ蛋仔為金黃色,看上去就知道,一定是酥脆無比的美味。
外型獨特:像一串葡萄形狀的QQ蛋仔造型可愛,井然有序的排列讓人感到新穎別致,獨特的造型給人留下深刻的印象。
多種口味:全部采用天然原料制作,有芝麻椰絲味、火腿玉米味、原汁海苔味、椒鹽香蔥味、雞蛋原味、朱古力味等多種口味供人們選擇
培訓內容
QQ蛋仔各種口味面漿的調制技術;
QQ蛋仔制作過程常見問題及解決方法;
QQ蛋仔機器操作說明和保養技巧;
QQ蛋仔現場銷售技巧和口味推薦等。
九九香QQ蛋仔技術培訓僅需1000元,包教包會,師傅現場操作,一對一培訓。直到學會為止。加500元送一臺QQ蛋仔機,并贈送九九香創業指導手冊一套,操作光碟一份。
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