專門針對便利店、超市冷柜周邊商品采購的冷鏈在線網近日悄然開設。冷鏈在線為便利店提供專業冷柜定制方案、整體解決方案,讓便利店的冷端設備采購不再是難題。
眾所周知,現在市面上便利店的冷端設備如酸奶展示柜、飲料展示柜多數是由供貨商提供。但冷端設備提供受便利店訂貨量、銷售規模的限制,加之便利店選址、面積、展示方式不同,對冷柜設備的要求也不同,而且一般品牌廠家不單獨針對散戶供貨,個體便利店的冷端設備采購一直是個困擾。
食品安全一直是便利店行業非常關注問題,曾經發生過消費者在便利店內購買酸奶,飲用后出現嘔吐頭痛食物中毒癥狀的事件。主要原因有兩個:一是便利店未按要求儲存、銷售食品,二是儲存設備的溫度無法保障,無法滿足食品冷藏要求,導致食品變質。
以上情況均說明,便利店的冷端設備采購是必須的,而且應該采購值得信賴廠家的產品。冷鏈在線網站提供的定制型冷柜均為海爾品牌,主要產品包括:①冷鏈設備,如:靈動柜、風幕柜、環島柜等;②桌上設備,如:蒸包機、關東煮機器等,可以滿足便利店的設備采購。海爾長期與7-11、FamilyMart等便利連鎖商鋪提供解決方案,在產品質量方面安全可靠,外觀設計、專業服務方面具有絕對優勢,還能實現智能化統一管理。
在冷鏈在線網站上,顧客可以實現產品個性化定制、便利店整體解決方案定制。其中,產品定制只需通過3步選擇(選擇用途-選擇款式-選擇容積)即可選定專屬設備,然后還可以根據需求選定設備配件。而解決方案定制是專門針對便利店所需設備進行的可視化定制功能,便利店分為三個場景分別是:制冷設備,桌上設備,廚房設備;制冷設備中的單個制冷設備也可以進行個性化定制。定制成功后,冷鏈在線將根據訂單要求進行生產、配貨,直接跳過傳統訂購復雜流程,省時省力更放心。