“打造中國餐飲連鎖行業最具價值品牌合作商”既是戶大姐土豆粉的目標更是使命，而作為正味餐飲的重點推廣項目，戶大姐土豆粉必須且要完美的詮釋這一愿景和使命。那什么是最具價值?首先要確保項目的含金量，要有投資價值，能夠有足夠的特色優勢;其次要有足夠的發展空間提供給加盟商去創造、去贏利;再者，便是能夠轉化風險，擁有盈利的保障。

對于創業投資者來說，找到一個合適的平臺就意味著能夠少走彎路，依托一個成熟的品牌代表著成功了一半。可是在項目眾多的今天，如何去甄選一個具有投資價值的項目?如何學會規避風險，找到真正可以依托的品牌和總部呢?

首先，要看市場需求。餐飲是顆常青樹，特色餐飲早已成為熱門，而中式餐飲的口感和營養始終無法被抗拒，快餐慢餐相結合的中式特色餐飲正在瘋狂擴張。

而從市場調研來看，食客們追求特色美味、新奇有趣的風尚有增無減。戶大姐土豆粉自一推出市場就受到追捧，更在不斷推陳出新中把多款特色新品推給了大眾，成為了男女老少都鐘愛的美味。鮮明的工藝、齊全的中餐口味、多種多樣的新穎吃飯、快餐式的效率、健康營養的新時尚等迅速填補了市場上土豆粉需要特色的空缺，給食客們提供佳肴美味的同時，更讓投資加盟店賺足了人氣，賺翻了財氣。