中華美食譽(yù)滿(mǎn)天下,中國(guó)具有深厚的飲食文明積淀和廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)基礎(chǔ),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)以及居民收入水平的不斷提高；消費(fèi)觀念的逐漸改變；餐飲業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快，服務(wù)質(zhì)量提高這造就了中國(guó)餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展,我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段，行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。
根據(jù)十二五計(jì)劃的提出：“培育一批地方特色突出、文化氛圍良好、社會(huì)影響力大的品牌餐飲企業(yè)集團(tuán)，促進(jìn)餐飲業(yè)科學(xué)化、規(guī)模化發(fā)展”。上海企順展覽服務(wù)有限公司得到上海市相關(guān)部門(mén)及世界飯店聯(lián)合會(huì)的大力協(xié)助，秉承"國(guó)際化、專(zhuān)業(yè)化、品牌化"的辦展模式,隆重舉辦"2015（上海）餐飲及餐飲設(shè)備展覽會(huì)" 。本屆展覽會(huì)將以卓越的服務(wù)，為企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)、促進(jìn)技術(shù)交流締造良機(jī)，同時(shí)積極引進(jìn)世界知名的餐飲連鎖公司、餐飲設(shè)備公司參會(huì)，促進(jìn)我國(guó)傳統(tǒng)餐飲業(yè)的改造，加快發(fā)展加盟連鎖和特許連鎖步伐。
◆展會(huì)一覽
布展時(shí)間：2015年4月8--9日
展覽時(shí)間：2015年4月10--12日
展覽地點(diǎn)：上海光大會(huì)展中心(上海市漕寶路88號(hào))
主辦單位：世界飯店聯(lián)合會(huì)
◆強(qiáng)勢(shì)宣傳 全力邀請(qǐng) 保障參展效果：
1、博覽會(huì)將在專(zhuān)業(yè)雜志、網(wǎng)站、以及報(bào)紙、商貿(mào)雜志、電視臺(tái)、廣播等大眾媒體上刊登廣告、發(fā)布新聞；并長(zhǎng)期發(fā)布戶(hù)外廣告。
2、利用承辦機(jī)構(gòu)的龐大數(shù)據(jù)庫(kù)郵寄請(qǐng)柬20萬(wàn)份、發(fā)送電子請(qǐng)柬100萬(wàn)份、手機(jī)短信300萬(wàn)以上。并對(duì)專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家
和采購(gòu)商在展前展中多次發(fā)出參觀邀請(qǐng)。
3、不定期的制作關(guān)于大會(huì)動(dòng)態(tài)及參展商與參展展品的"展前快訊"與"展報(bào)"，通過(guò)10萬(wàn)條數(shù)據(jù)庫(kù)資源系統(tǒng)，郵寄至專(zhuān)業(yè)采購(gòu)商手中。
4、組織行業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè)人士及相關(guān)機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)、部門(mén)參觀；充分利用上海城市的優(yōu)勢(shì)，廣泛邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)各專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家的
同時(shí)，并邀請(qǐng)國(guó)際采購(gòu)、參觀團(tuán)。
5、買(mǎi)家來(lái)自江浙滬地區(qū)的經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、貿(mào)易商，餐飲配送商等渠道商；商場(chǎng)、酒店、娛樂(lè)場(chǎng)所、學(xué)校食堂、
工廠；專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，大型食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心等。
◆展品范圍：
1、品牌餐飲企業(yè)：
中西式餐飲店、酒店、咖啡飲品店、茶坊、茶室連鎖、快餐、火鍋、日本料理、韓國(guó)拌飯、奶茶、茶坊、飲料、酒吧、燕窩、特色小吃、風(fēng)味土特產(chǎn)品、清真餐飲等餐飲企業(yè);
2、餐飲食材、食品：
配餐、快餐及中/西餐食材原料、半成品，餐飲酒店特色菜品,糧油、調(diào)味品、配餐調(diào)料,火鍋料及火鍋專(zhuān)用食材, 烘培食品、速凍食品、豆制品、水產(chǎn)品、乳制品、蔬菜菌菜、休閑食品、綠色食品、罐頭食品、食品添加劑、食品原料、農(nóng)特產(chǎn)品等；
3、餐具廚具餐飲設(shè)備:
中西廚房設(shè)備、廚用刀具、宴會(huì)餐爐、不銹鋼廚具、快餐設(shè)備、烘焙設(shè)備、不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐
具、玻璃餐具、美耐皿餐具、料理用具、咖啡機(jī)、咖啡器具、茶具等企業(yè)；
4、餐飲機(jī)械、包裝設(shè)備：
醬油加工成套設(shè)備、旋轉(zhuǎn)式蒸煮鍋、發(fā)酵罐、夾層鍋、反應(yīng)釜、提取罐、滲汁罐、圓盤(pán)制曲機(jī)、發(fā)酵機(jī)、培養(yǎng)設(shè)備、蒸料設(shè)備、培養(yǎng)機(jī)、自動(dòng)化及控制系統(tǒng)、稱(chēng)量設(shè)備、變速機(jī)械設(shè)備、空壓機(jī)、水處理機(jī)、環(huán)保機(jī)械、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備等企業(yè)；
5、餐飲軟件：
餐廳無(wú)線服務(wù)軟件、餐飲收銀管理軟件、酒吧/快餐店管理軟件、觸摸屏點(diǎn)菜軟件、PDA無(wú)線點(diǎn)菜、PC手工
點(diǎn)菜、客戶(hù)服務(wù)管理軟件、餐飲信息管理軟件、酒店翻譯系統(tǒng)、票據(jù)打印機(jī)、POS收款機(jī)/收銀機(jī)等；
6、餐飲監(jiān)控:
餐飲營(yíng)業(yè)控制系統(tǒng)、遠(yuǎn)端數(shù)位監(jiān)視系統(tǒng)、酒店電腦管理系統(tǒng)、電視監(jiān)控系統(tǒng)、保安監(jiān)控系統(tǒng)、VOD點(diǎn)歌系統(tǒng)、點(diǎn)歌系統(tǒng)、消防防火設(shè)備、保險(xiǎn)箱、門(mén)業(yè)控制系統(tǒng)、管理和咨詢(xún)服務(wù)等。
◆展位收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
1.標(biāo)準(zhǔn)展位收費(fèi) 9㎡（3m*3m）
標(biāo)準(zhǔn)展位設(shè)施：展出場(chǎng)地，2.5m高壁板，一條中英文楣板，桌子一張，椅子標(biāo)二把，220V電源插座一個(gè)，射燈二支；
形象展區(qū) 人民幣9800元/個(gè)
精品展區(qū) 人民幣8800元/個(gè)
2.室內(nèi)光地收費(fèi) 最少租用36㎡ 室內(nèi)光地?zé)o任何設(shè)施
形象展區(qū) 人民幣900/㎡
精品展區(qū) 人民幣800/㎡
◆會(huì)刊廣告：
封面：￥20000元 封底：￥16000元 封二：￥12000元 封三：￥10000元
扉頁(yè)：￥12000元 彩整版：￥5000元 黑整版：￥3000元 氣球￥5000元/個(gè)
拱門(mén)￥6000元/期 會(huì)刊名錄￥500元 手袋：30000元/萬(wàn)個(gè) 廣告牌：￥20000元
入 場(chǎng) 券：￥30000元/10萬(wàn)張 文字整版：￥ 2000元 文字半版：￥1000元 注：入 場(chǎng) 券三萬(wàn)張起印（70mmx210mm）
◆贊助方案:
組織方特邀有實(shí)力的企業(yè)作為大會(huì)贊助商：分為鉆石30萬(wàn)、金牌20萬(wàn)、銀牌10萬(wàn)三種贊助方式，享受大會(huì)提供的各種特殊待遇（詳細(xì)資料和待遇備索）；
